튀긴생면으로 만든 해물사천튀김면
튀긴생면으로 만든 해물사천튀김면 탕수육 깐풍기 요런거 많이들 좋아라 하시잖아요~ 바삭한 맛과 소스가 배어 부드러워진 맛을 모두 즐길 수 있기 때문에! 면요리도 비슷한 느낌으로 즐겨보는거 어떨까요? 이금기 중화 두반장과 튀겨낸 생면을 이용해서 해물사천 튀김면을 만들어보았습니다. :) + 해물사천튀김면 재료 + 키조개, 관자, 새우, 양파, 매운고추, 두반장, 굴소스, 후추 굵은 생면(우동이나 짜장면 용에 쓰이는 생면 강추!) , 튀김용 기름, 올리브유, 다진마늘 팬을 달구어서 올리브유를 적당량 넣어주세요. 대략 한스푼 반 정도 들어가면 좋구요. 그 다음에 약한불로 다진마늘을 슬슬 볶아줍니다. 해물사천튀김면 뿐만 아니라 모든 매콤한 요리의 필수~ 매운고추를 잘라서 넣어주세요. 그럼 기름이 매운기가 나서 매콤..
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해물사천튀김면 이금기굴소스 요리
해물사천튀김면 이금기굴소스 요리 탕수육 깐풍기 요런거 좋아들 하시나요? 저는 탕스육의 바삭한 그맛도 좋아하고 소스가 흠씬 베어있는 그 부드러운 맛도 정말 좋아한답니다~~ 그래서 오늘은 그런 두가지 맛을 모두가질수잇는 튀김면을 누들트리의 생면으로 만들어 보았어요^^ 재료 키조개, 관자, 새우, 양파, 매운고추,두반장,굴소스, 후추, 굵은 생면, 튀김용기름, 올리브유, 다진마늘 해물사천튀김면 이금기굴소스 요리 해물사천튀김면 이금기굴소스 요리 제가 사용한 누들트리의 굵은 면은 우동이나 짜장용에 쓰이는 면을 사용했어여 튀겨냈을떄씹히는 맛이 살아있으려면 이렇게 굵은 면을 아용하는게 겉은 바삭 쫄깃 속은 보들한 맛이 살아있답니다~ 해물사천튀김면 이금기굴소스 요리 생면이어서 반죽이 되어 밀가루가 뭍어있는 상태 그대로..
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