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해물짬뽕 만들기

해물짬뽕 * 10월 제철 음식으로 만드는 얼큰한 짬뽕 레시피 10월 제철 음식 새우를 넣은맵칼한 해물짬뽕 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 요즘같이쌀쌀한 날씨에 잘 어울리는얼큰한 짬뽕 레시피를소개해보겠습니다~ 오늘 소개할 짬뽕은10월 제철 음식인새우를 넣어 더 깊고진한 국물 맛을 냈어요! 또 청양고추를 더해매콤함을 더욱 UP! UP! 어떤가요?사진에서도 매콤함이느껴지지 않으시나요?ㅎㅎ 깊고 진한 국물 맛이쌀쌀한 날씨에 긴장했던 몸을따끈하게 풀어주더라고요~ 그럼 해물 듬뿍 짬뽕 레시피,지금 바로 만나볼까요? * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술,이금기 중화 두반장 2작은술,생소면 200g, 해감 바지락 200g,새우(중하) 8마리, 양파 100g,양배추 120g, 청양고추 1개,고추기름 2큰술, 다진 마늘 1큰술,청주 2큰술, 고춧가루.. 더보기
[짬뽕 만들기] 백종원도 울고 갈 해물짬뽕! 이제는 집에서 만들자 :) 안녕하세요 소스킹입니다 :) 오늘은!!! 소스킹과 우리 잇님들이 기다리고 기다리던금요일입니다~ 다들 소리 질러! (와~~~) 다들 불금! 어떤 계획을 가지고 계신가요?소스킹은 오늘 친구들을 만나기로 했어요~ 강남맛집, 서울 맛집 여기저기 검색해봐도썩~ 맘에 드는 게 없네요..ㅠㅅㅠ 그래서 오늘은 에어컨 빵빵 틀고 맥주와 함께할집에서 짬뽕을 만들기로 했어요! 짜쟌~ 친구들과 함께 먹을 꺼라서해물을 아주 푸짐하게 넣어봤는데... 어때요?? ^0^/ 이제는 집에서 만들어 먹어요~백종원도 울고 갈 해물짬뽕 이금기 중화 두반장 소스 2 큰 술꽃게 1마리, 홍합 5개, 칵테일새우 4~5마리, 오징어 1/4마리, 다진 마늘 작은 술, 고춧가루 1 큰 술,우동면 1봉, 대파 1/3개.. 더보기
3대천왕 짬뽕을 집에서! 푸짐한 해물과 얼큰한 국물 맛이 일품~ 굴소스 해물짬뽕 비도 한번씩 내리고 점점 쌀쌀해지는 날씨. 어느새 겨울이 성큼 다가온 것 같아요. 날이 쌀쌀해지면 칼칼한 짬뽕 국물이 더 생각나는 것 같아요. 그래서 준비했습니다! 바로바로~ 굴소스 해물짬뽕! 얼큰한 짬뽕 국물과 쫄깃한 면발이 일품~ 거기에 푸짐~한 해물까지 넣어 먹으면 정말 끝내준답니다! 푸짐한 해물과 얼큰한 국물 맛이 일품인 굴소스 해물짬뽕 Time 40~50분 인분수 2~3인분 .. 재료 및 분량 .. 생소면 300g 해감 바지락 1봉(200g) 새우 8마리(중하 160g) 양파 1/2개(100g) 양배추 5장(손바닥 크기, 150g) 청양고추 1개 고추기름 2큰술 다진 마늘 1큰술 고춧가루 2큰술 청주 1큰술 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술 이금기 두반장 1작은술 육수 다시마 5 x5cm 3장 물 .. 더보기