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해산물

해물잡탕밥 * 싱싱한 해산물이 가득한 중화요리! 부모님께 해드리면 좋은 건강한 저녁 메뉴! 싱싱한 해산물이 가득한 중화요리 해물잡탕밥 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다! 지난 주말에는 소스킹이 오랜만에 부모님을 뵈러 집에 다녀왔습니다 ^_^ 이런저런 얘기도 나누고 소스킹이 직접 부모님이 좋아하시는 음식을 만들어 드렸는데요! 오늘은 부드럽고 든든해서 부모님께 해드리면 좋은 건강한 저녁 메뉴를 소개해 드리겠습니다 :) 싱싱한 해산물이 가득한 건강한 저녁 메뉴! 해물잡탕밥입니다 :) 집에서도 맛있는 중화요리를 만들 수 있는 방법! 부모님께 해드리면 좋을 해물잡탕밥 레시피를 소개합니다 ^0^ * 재료 따뜻한 밥 1과1/2공기(300g), 쇠고기(잡채용) 100g, 냉동 생새우살 7마리(105g), 오징어 1마리(몸통,.. 더보기
누룽지탕: 중국집에서 먹던 바로 그 해물누룽지탕을 만들자! 안녕하세요 소스킹입니다 :) 다들 꿀주말 어떻게 보내셨나요??소스킹은 주말 내내 먹으면서 보냈네요^^;; 한 주, 한 주 살이 찌지 않을래야찌지 않을 수 없네요 정말...그래도 먹는 건 너무 좋아요! ^0^ 나는야~ 행복한 돼지♪ ㅋㅋㅋㅋ 오늘은 소스킹이 주말에 만든 요리를 소개할게요!주말에 친구 녀석들이 놀러 와서 부랴부랴 만들었는데,생각보다 반응이 너무 좋더라고요^0^/ 손님 접대용으로 딱 좋은 요리든든한 누룽지탕입니다! 중국집에서 먹던 해물누룽지탕!!!집에서 바로 만들어 보자 생각보다 간단해서 아마 모두들 놀랄 거예요 :) 시판 누룽지 2장, 모둠 해물 1컵피망 1개, 포고버섯 3개, 양파 1/2쪽마늘 1쪽, 식용유 1.5컵, 물 녹말 2 큰 술 (물:녹말가루=1:1) -.. 더보기
[짬뽕 만들기] 백종원도 울고 갈 해물짬뽕! 이제는 집에서 만들자 :) 안녕하세요 소스킹입니다 :) 오늘은!!! 소스킹과 우리 잇님들이 기다리고 기다리던금요일입니다~ 다들 소리 질러! (와~~~) 다들 불금! 어떤 계획을 가지고 계신가요?소스킹은 오늘 친구들을 만나기로 했어요~ 강남맛집, 서울 맛집 여기저기 검색해봐도썩~ 맘에 드는 게 없네요..ㅠㅅㅠ 그래서 오늘은 에어컨 빵빵 틀고 맥주와 함께할집에서 짬뽕을 만들기로 했어요! 짜쟌~ 친구들과 함께 먹을 꺼라서해물을 아주 푸짐하게 넣어봤는데... 어때요?? ^0^/ 이제는 집에서 만들어 먹어요~백종원도 울고 갈 해물짬뽕 이금기 중화 두반장 소스 2 큰 술꽃게 1마리, 홍합 5개, 칵테일새우 4~5마리, 오징어 1/4마리, 다진 마늘 작은 술, 고춧가루 1 큰 술,우동면 1봉, 대파 1/3개.. 더보기
중국집 핫 메뉴! 맥주안주로 최고! 굴소스 팔보채 레시피 안녕하세요 소스킹이예요 :) 여러분 다들 소리 질러~오늘은 무슨 날?! 불금! 불금! 여러분의 불금 계획은 어떻게 되시나요? 소스킹은 오랜만에 친구들을 집에 초대할 생각이에요 손님 대접에 딱 좋은 소스킹의 오늘의 레시피! 중국집에서 어마어마하게 값비싼 메뉴!팔보채를 만들어 봅시다! ^0^ 중국집에서 핫한 메뉴~술안주 최고봉! 초간단 굴소스 팔보채 이금기 프리미엄 굴소스숙준, 오징어, 새우, 전복청경채, 당근, 양파, 애호박, 버섯 먼저 숙준과 청경채를 잘 씻어 다듬어 줍니다! 그리고 해산물은 다양하게 넣어 주었습니다! 해산물은 취향에 맞게좋아하시는 재료를 사용하시면 된답니다 ^^ 냉장고에 있던 자투리 야채들을 모아서,정성 가득! 다듬어 주었습니다! ^0^/ 자! 이제 재료 손질이 끝났.. 더보기
복날메뉴 삼계탕만드는 법: 짬뽕삼계탕이라고 들어는 보셨나?! 안녕하세요 소스킹이예요 :) 우리 잇님들~ 다들 더위 조심하고 계신가요??하루하루 지날수록 어쩜 이렇게 더워질 수 있죠?? 후텁지근하고 기력 없는 날!!가만히 있을 소스킹이 아니죠?? ㅎㅎ 스페셜 한 잇님들을 위한소스킹의 이색 삼계탕 메뉴! 짬뽕삼계탕이라고 들어는 보셨나요?!! 두둥!!!! 여름 시즌 맞이 복날 스페셜 메뉴~집에서 만드는 이색 삼계탕 레시피 얼큰한 짬뽕 삼계탕 어때요?? 푸짐한 해물과 닭의 우아한 자태!!당장 먹고 싶어지는 칼칼한 비주얼입니다!!^0^ 자~ 지금 바로 알려드릴게요 :) 이금기 중화두반장 1 큰 술 고춧가루 1큰술, 후추 1 작은 술, 오뚜기 진짬뽕 1개, 영계닭 1마리,홍합 2~3개, 낙지 1마리,새우 1~2마리, 전복 1마리,쌈배추 2~3장, 양.. 더보기