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홈파티메뉴

한우 채소 말이 * 고기 말이에 향긋함이 듬뿍! 캠핑요리, 홈 파티 요리로 추천!한우 채소 말이 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 캠핑, 홈 파티 요리로 좋은레시피를 소개할게요! 그 주인공은 바로한우 채소 말입니다 :) 굴소스, 맛간장으로 만든 소스가오늘 레시피의 포인트인데요! 채소의 향금함과고기의 담백함이소스와 진짜 잘 어울렸어요! 그럼 지금 바로 시작할게요 :) < 한우 채소 말이 > * 재료 불고기용 한우 8~12장,깻잎 8~12장, 미나리 1/2단,쪽파 1/2단, 올리브유 약간 * 소스 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 4큰술,이금기 팬더 굴소스(파우치형) 1작은술 다진 마늘 1큰술, 송송 썬 청양고추 1큰술,레몬즙 1큰술, 미향 1.5컵 불고기용 한우에깻잎, 미나리, 쪽파를 올려돌돌 말아주세요. 달군 팬에올리브유를 두른 뒤한우 채소 말.. 더보기
두부 스테이크 * 칼로리 걱정 없는 근사한 저녁 메뉴 근사한 홈 파티 음식두부 스테이크 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다 :) 오늘은 다가오는 연말을 맞이해홈파티 음식을 소개해드릴게요! 칼로리 부담 없어다이어트하시는 분들께도도움 될만한 메뉴인데요~ 굴소스를 넣어 두부의 고소함을업그레이드해 줬어요! 그럼 지금 바로 시작할게요 :) < 두부 스테이크 > * 메인 재료 (2인 분량) 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술,두부 큰 팩 1모, 양파 1/4개,대파(흰 부분) 10cm, 가지 1/2개,애호박 1/3개(생략 가능),어린잎 채소 적당량,식용유 2큰술 * 스테이크 소스 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술,표고버섯 1개, 양파 1/4개,다진 마늘 1작은술,레드 와인 1/2컵 1스테이크용 양파를 잘게 다져면포에 넣고, 물기를 짜주세요. 2대파는 잘게 다지고,애호박, 가지는.. 더보기
해선장 만두피 타코 * 이색적인 연말 파티 메뉴를 만들고 싶다면? 이색 홈파티 메뉴해선장 만두피타코 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 지난번에 이어연말 홈파티 메뉴를또 들고왔어요 :) 지난번에는 메인메뉴를소개해드렸다면오늘은 사이드 메뉴로쉽게 만들 수 있는 음식을소개해 드리려고 해요 :) 그 주인공은 바로해선장 만두피 타코인데요~ 일반 타코와는 다르게이색적이고 건강한 재료를듬뿍 넣어주었어요~ 이금기 프리미엄 굴소스는속 재료인 야채를 볶을 때 넣어주면야채 사이사이 달큼한 맛이 스며들어타코와 아주 잘 어울려요~ 이금기 중화 해선장소스와각종 양념을 섞어소스를 만들어주었더니달큼한 타코와 소스의 맛이계속 생각날 만한 조합이었어요 :) 집에서도 쉽고 간편하게만드 실 수 있기 때문에홈 파티 사이드 메뉴로적극 추천드립니다~! 그럼 해선장 만두피 타코지금 바로 만들어볼게요! < 해.. 더보기
굴 크림 파스타 * 연말 홈파티 메뉴로 추천! 연말 파티 메뉴로 좋은고소하고 부드러운굴 크림 파스타 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 연말이 코앞으로 다가왔습니다 :) 연말 파티를 계획하신분들 계시나요~? 오늘은 연말 파티하실 때만들기 좋은 메뉴를소개해드리려고 해요! 그 주인공은 바로굴 크림 파스타인데요. 지금 굴이 제철이라굴을 아낌없이 넣어주었더니한 입 먹었을 때 입안에서기분 좋은 해산물 향이가득했어요 :) 그리고 크림과 우유에농축치킨스톡을 더해주었더니파스타의 부드러움과 고소함이더욱 살아났어요! 그럼 연말 파티 메뉴로 좋은굴 크림 파스타 지금 바로만들어볼게요 :) < 굴 크림 파스타 > * 메인 재료 페투치네 (또는 스파게티),굴 3/4컵, 브로콜리 1/4개,양파 1/4개, 다진 마늘 2컵,오뚜기 올리브유 4큰술,파마산 치즈가루 2큰술 * 양.. 더보기
해선장 소갈비찜 * 생일상, 홈파티 음식 메뉴로 추천! 생일상, 홈 파티 음식으로 좋은해선장 소갈비찜 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 생일상, 홈 파티에서꼭 등장할만한 메뉴인해선장 소갈비찜을소개해보겠습니다 :) 해선장 소갈비찜은큼지막한 소갈빗살을한번 데쳐 양념을골고루 버무린 요리입니다! 더 맛있게 드실 수 있는레시피를 알려드릴게요. 그 주인공은 바로해선장 소스인데요! 해선장 소스가 더해져깊은 맛과 감칠맛이더욱 풍부해진해선장 소갈비찜!지금 바로 만들어볼게요 : ) < 해선장 소갈비찜 > * 재료 소갈비(찜용)700g,당근 1/4개, 홍고추 1개,깐밤 5개, 물 2컵(400ml),무 지름 10cm, 두께 2cm(200g) * 갈비 데칠 물 양파 1/4개, 대파 10cm,물 5컵(1L) * 양념 재료 이금기 중화 해선장 1큰술,이금기 팬더 양조간장 .. 더보기
블랙빈 관자볶음 * 홈 파티 메뉴로 딱! 근사한 관자 요리 홈 파티 메뉴나생일 상차림으로 좋은관자 요리 만드는 법! *안녕하세요, 소스킹입니다! 요즘 가리비가싸고 맛있다고 하는데모두 알고 계셨나요? 저는 어제 지인한테이 얘기를 듣고,바로 마트로 달려가서가리비를 샀어요ㅎㅎ 그래서 오늘은가리비 관자를 이용한근사한 관자 요리를소개해보겠습니다 : ) 오늘 소개할 레시피는검은콩소스를 사용해부드러우면서도고소한 맛이 일품이에요~ 소스킹 추천 생일 상차림 메뉴,궁금하시죠?ㅎㅎ 그럼 지금 바로시작하겠습니다! : ) < 블랙빈 관자볶음 > * 메인 재료 이금기 중화 검은콩소스 1작은술,가리비 관자 8개, 죽순 10g,동고버섯 10g, 청피망 10g,홍피망 10g, 목이버섯 5g,샐러리 15g, 생두릅 8개,감자전분 10g, 육수 1/2국자,숙주 20g, 다진 대파 5g,다진 마늘.. 더보기
유린기 * 홈파티 메뉴로 딱! 쫄깃한 닭다리살 요리 홈파티 메뉴, 맥주 안주로 좋은유린기 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 저는 평소 닭고기를 좋아하는데요,그중에서도 쫄깃한 닭다리살을가장 좋아합니다 : ) 그래서 오늘은 닭다리살을 활용한유린기 만드는 법을 소개해보겠습니다. 오늘의 요리는 롯데 호텔 조리 상무이신여경옥 셰프님의 레시피인데요, 푸짐한 비주얼과 새콤한 양념이홈파티 메뉴로도 맥주 안주로도정말 좋을 것 같더라고요 : ) 그럼 유린기 만들기,지금 바로 시작해볼까요? < 유린기 > * 메인 재료 닭다리살 3쪽, 양상추 6장,대파 10cm, 홍고추 1개,풋고추 1개, 식용유 적당량 * 닭고기 밑간 재료 청주 1큰술, 소금 1/3작은술,후춧가루 약간 * 튀김 반죽 재료 이금기 팬더 양조간장 4큰술,감자전분 50g, 달걀 1개,물 적당량 소스, 설탕 .. 더보기
모자 새우 * 여경래 셰프님의 시그니처 메뉴! 모자 새우 만들기 홈 파티 음식,생일 상차림으로 딱 좋은여경래 셰프님의모자 새우 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 어느덧 12월이네요~이렇게 연말이 되면친구, 동료, 가족들과많은 모임을 갖게 되죠! 요즘은 집을 예쁘게 꾸미고음식을 직접 준비하는홈 파티도 인기더라고요! 그래서 오늘은 홈 파티 음식으로딱 좋은 레시피를소개해보려고 합니다! 홈 파티 음식은 물론,생일 상차림으로도 좋은오늘의 메뉴는 모자 새우입니다! 모자 새우는여러분께서도 잘 알고 계실여경래 셰프님께서 운영 중이신홍보각의 시그니처 메뉴입니다! 최근에 요리 프로그램에서 소개되면서주부님들 사이에서 인기가 대단한레시피라고 하네요ㅎㅎ 그럼 이제 본격적으로모자 새우 레시피를소개하겠습니다~! < 모자 새우 > * 메인 재료 새우 8마리, 다진 돼지고기 200g,다진 물.. 더보기