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홍콩연수

2019 이금기 요리대회(프로부) 및 2020 IYCCCC 한국 대표 선발전 참가자 모집! 2019년 이금기 요리대회(프로부) 및2020 IYCCCC 한국 대표 선발전 참가자 모집!결승 진출자에게는 홍콩 연수 기회가?! *안녕하세요, 소스킹입니다. 오늘은 2019 이금기 요리대회 프로부 및2020 IYCCCC 한국 대표 선발전참가자 모집 소식을 전해드리겠습니다! 50세 이하 중식 셰프라면누구나 참여가 가능한이금기 프로부 요리대회! 숨은 중식 고수님들을 위한엄청난 혜택이 기다리고 있으니이런 기회, 절대 놓치면 안 되겠죠? : ) [이금기 요리대회 프로부 참가 모집] 2019년도 이금기 요리대회에서프로 중식 셰프분들을 기다립니다! 결승 참가자에게는홍콩 연수의 기회부터2020 IYCCCC 한국 대표 자격까지부여된다고 하니 절대 놓치지 마세요~! ■ 참가신청 ■ - 기간 : 2019년 8월 1일 ~ .. 더보기
2018년 이금기 요리대회(프로부) 참가자 모집! 2018년 이금기 요리대회(프로부) 참가자 모집!결승 진출자에게는 홍콩 연수 기회가?! *안녕하세요, 소스킹입니다. 오늘은 2018 이금기 요리대회 프로부참가자 모집 소식을 전해드리겠습니다! 50세 이하 중식 요리사라면누구나 참여가 가능한이금기 프로부 요리대회! 숨은 중식 고수님들을 위한엄청난 혜택이 기다리고 있으니이런 기회, 절대 놓치면 안 되겠죠? : ) [이금기 요리대회 프로부 참가 모집] 2018년도 이금기 요리대회에서 프로 중식 요리사분들을 기다립니다!홍콩 연수 기회까지! 놓치지 마세요~! ■ 참가신청 ■ - 기간 : 2018년 10월 10일~31일- 대상 : 만50세 이하 중식 셰프- 주제 : 이금기 소스를 활용한 중식 창작요리- 참가 방법 : 참가 신청서와 레시피 양식을 메일로 접수.- 제출.. 더보기
제10회 이금기 요리대회 챔피언 홍콩 인센티브 트립 제 10회 이금기 요리대회 대학부 홍콩 인센티브 트립 * 일시 : 2017년 1월 16일 ~ 19일 (3박 4일) 16일 : 출국 및 홍콩 도착, Serenade Chinese Restaurant - (딤섬), 하버 시티 관광, 빅토리아 피크 관광, Peking Garden Restaurant - (베이징 요리) 17일 : 윙타이신사원 관광, Lippo Chiuchow Restaurant - (치우챠우식), 소호거리 관광, 스탠리 관광, 코즈웨이베이 관광, Shanghai Min - (상하이식) 18일 : 중화주예학원 견학 및 실습(샤오마이,하가우), 이금기 본사 방문, Tai Po Mega Mall 관광, Lake Egert Nature Park - (바비큐) 19일 : 상하이 스트리트 관광, Fede.. 더보기
제9회 이금기 요리대회 대학부 결승전 출품작을 소개합니다! 안녕하세요~ 소스킹이에요! 지난 12월 7일 화려한 막을 내린 제9회 이금기 요리대회 대학부 결승 진출작품을 소개합니다! 요리학도들의 열정과 땀이 고스란히 담긴 작품들을 보면 놀랄 수 밖에 없는 수준과 눈을 떼기 힘든 비주얼에 반하게 되실 거에요! Surf & turf rolls 겨울 산행 제9회 이금기 요리대회 대학부 금상 수상작 고기품은 가지스테이크와 모듬야채볶음 그리고 매실소스 샐러드 고양이 귀국수와 고추마늘소스를 곁들인 부채살 떡갈비 금기의 웰링턴 제9회 이금기 요리대회 대학부 결승 진출작 온라인 투표 1위 깐풍소스 월과체와 두부선 해물초면을 곁들인 중국풍 소갈비 찜 구이 꽃보다고기 날아올라 꽃을 든 꽃게 누룽지크러스트를 입힌 척아이롤 수비드 스테이크 & 굴소스를 가미한 시푸드소스 & 순무퓨레 &.. 더보기
제9회 이금기 요리대회 결승작 온라인 인기투표! 1등의 주인공은? 제9회 이금기 요리대회 결승작 온라인 인기투표! 1등의 주인공은? 안녕하세요~ 소스킹이에요! 2015년 12월 7일에 제9회 이금기요리대회가 있었지요. 대회 후, 대학부 학생들의 결승작품 온라인 인기투표가 있었어요. 투표기간은 2015년 12월 9일부터 2016년 1월 9일까지. 33일간 진행된 인기투표 1등 작품을 발표합니다! 두두두두두두~~~ 영광의 1등은!!! 축하합니다! 백석예술대 곽동훈 학생의 금기의 웰링턴이 1,202표를 얻으며 1등을 차지했습니다! 곽동훈 학생에게는 1월 18일에 있을 제9회 이금기 요리대회 챔피온 홍콩연수에서 홍콩달러 2,000달러를 시상할 예정입니다. 온라인 인기투표로 받게 되는 인기상이라 곽동훈 학생에게도 특별한 기억으로 남을 것 같아요^^ 이금기 요리대회에 참여한, 전.. 더보기