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제철식재료

[에어프라이어 레시피] 무화과 프로슈토 토스트 * 제철 무화과 맛있게 먹는 법! 새콤달콤 브런치 레시피무화과 프로슈토 토스트 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다 :) 요즘 무화과가 제철이더라고요~ 그래서 오늘은 제철 음식 무화과를좀 더 맛있게 먹는 방법을소개하겠습니다ㅎㅎ 바로 에어프라이어 활용무화과 프로슈토 토스트입니다! 요즘 외출이 어려워주말에 집에서 브런치즐기시는 분들 많으실 거라생각하는데요~ 오늘 레시피 역시주말 브런치 메뉴로추천드릴 수 있을 것 같네요! 무화과 프로슈토 토스트 만들기그럼 지금 바로 시작할게요! * 메인 재료 이금기 중화 매실소스 4큰술,무화과 2개, 통식빵 1개,설탕 4큰술, 시나몬 가루 약간,버터 40g, 프로슈토 10g,생모짜렐라 30g, 물 2큰술 1통식빵은 반으로 썰어주고무화과는 한 입 크기로썰어주세요. 2시나몬 가루, 설탕.. 더보기
밥도둑계의 전설! 감자볶음 vs 감자조림 제철 감자 활용 밥반찬감자볶음 vs 감자조림 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 오랜만에양자택일 주제를가지고 왔어요! 그 주인공은 바로밥 도둑계의 전설!제철 감자를 활용한감자 반찬 입니다! 저는 감자요리라면다 좋아하는데요ㅎㅎ 그래서 이 두 가지 중선택하는 게 정말어려운 것 같아요! 여러분은 이 두 가지 음식 중어떤 음식이 더 좋으신가요? *감자볶음은 햄과 당근 등각종 야채와 함께 볶아주면더 맛있어지는 밑반찬이죠~ 감자를 볶아줄 때이금기 프리미엄 굴소스를사용해보세요! 굴소스의 감칠맛이감자 사이사이 배어들어더욱 맛있어집니다! 감자조림은짭조름하면서도포슬포슬한 식감이매력적이죠! 감자조림에도 역시이금기 프리미엄 굴소스를사용해 주세요~ 평소 알던 감자조림에서한 층 더 업그레이드된맛이 될겁니다!ㅎㅎ *밥도둑계의 전설.. 더보기
피조개 샐러드 * 빈혈에 좋은 음식 빈혈예방 제대로 되는피조개 샐러드만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 씹을수록 고소하고 쫄깃한제철 식재료를 활용한 요리를소개해드리려고 하는데요! 메뉴가 조금 생소하다고생각하시는 분들도 계실 것 같아요~ 하지만 드셔보시면신세계를 맛보실 것 같은데요! 그 주인공은 바로안 먹어본 사람은 있어도한번 먹어본 사람은 없다는피조개 샐러드입니다! 이금기 황두장과이금기 팬더양조간장,이금기 프리미엄 노추를활용해 짭조름하면서도매콤하게 양념했어요! 피조개의 효능에 대해간단하게 말씀드리자면, 피조개는 단백질, 비타민,미네랄 등의 성분이균형을 이루고 있어빈혈 치료에 효과가있다고 합니다 :)! 그럼 쫄깃한 식감의제철 피조개 샐러드 만드는 법지금 바로 소개해드릴게요 :) * 메인 재료 피조개(꼬막 대체.. 더보기