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이모저모/맛을 찾아서

홍콩 맛집 Wing's Catering (榮式燒雞扒), 닭고기 스테이크 덮밥

 

홍콩 맛집 Wing's Catering (榮式燒雞扒)

닭고기 스테이크 덮밥이 예술!

 

 

 

홍콩섬의 눈에 띄는 식당 중에 윙스케이터링(영국식 닭고기 바베큐 스테이크)이라는

닭고기 스테이크 전문점이 있다고 합니다. 그냥저냥 식사를 위해서 가볍게 들르는 그곳!

 

한국식으로 치자면 닭고기 플러스 알파 덮밥 정도라고 할 수 있어요.

2014년 4월을 기준으로 홍콩섬에 3개의 지점점, 구룡에 2개의 지점이 있다고합니다.

 

그럭저럭 한국인들 입맛에 잘 맞아 홍콩에 거주하는 한인이라면

점심, 브런치로 가볍게 한번 쯤은 먹어보았을 그런 메뉴입니다. 

 


가운데 커다랗게 보이는 것이 닭고기 스테이크 입니다. 한국과 일본의 간장과는 다른

중국식 간장과 후추, 그리고 기타 양념으로 재운 닭고기, 사이드로는

양배추와 한국으로 치면 김치 같은 야채를 내어줍니다.

 

아래의 사진은 닭고기 스테이크.. 그리고 돼지고기 목살 메뉴 콤비 세트!

 

 

 

 

아래 사진의 윗부분에 보이는 것은 윙스케이터링의 또 다른 인기 메뉴인데,

문어살이 들어간 타코 튀김 같은것으로.. 한국에는 맛볼 수 없으니 기회가 되면

이 식당에 들러 꼭 드셔보시길 바랍니다.

 

 

 

 

 

 

Tip : 조금 짜게 느껴질 수 있으니, 콜라 혹은 아이스 레몬티와 함께 드시는 것을 추천!

 

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출처 : Republic of Andy Jin™ ANDYJIN 님 블로그 http://andyjin.com/549