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이금기 요리대회/2014 이금기 요리대회

제8회 이금기 요리대회(대학부) 예선전- 인천문예전문학교

제 8회 이금기 요리대회 예선전 - 인천문예전문학교


일정 : 2014년 9월 20일

장소 : 인천문예전문학교

인원 : 20명

시상 : Champion: 전서현 (소고기 안심 두부 스테이크) 

         1등: 고동현 (두반장 소스를 곁드인 버섯 쇠고기 볶음)

         2등: 안주희 (샐러드 파스타와 단호박에 프로슈토를 곁들인 핑거푸드)


시상작과 요리대회 한번 둘러볼까요?





현수막




소스셋팅




개회식





심사위원소개




예선조리







1차 심사




2차 심사





시상식




수상자 시상




단체사진





<챔피온 전서 : 소고기 안심 두부 스테이  >



<1고동 : 두반장 소스를 곁들인 버섯 쇠고기 볶음>





<2안주 : 샐러드 파스타와 단호박에 프로슈토를 곁들인 핑거푸드>





<3유호 : 문어 오르조또와 시금치 퓨레를 곁들인 수비드 연어 스테이크>





<3서인 : 디아블로 치킨롤>





<3공병 : 치미추리 소스를 곁들인 안심스테이크>





<3이일 : 두가지 맛의 소스가 곁들인 배추말이>





<3김기 : 렌틸콩라구와 사우어크라우트를 곁들인 삼겹살 수비드>




모두들 고생하셨고, 수상자분들 축하드립니다