친구와 정말 오랜만에 만난 저녁.
메뉴를 뭘로 할까 고민하다가..예전부터 한번 같이 가고 싶었다며
매동 가자!
라고 하더라구요.
대구 맛집.
갈 때마다 줄 서서 기다려야 한다는 집이지만,
기다리는 시간이 아깝지 않다는 매콤 돈가스&칡불냉면을 소개할게요.
먹음직 스러워 보이죠??
가게 바깥 모습이예요.
1층과 2층으로 되어 있는데,
내부가 별로 넓지 않아요.
그래서 기다릴 땐 밖에서 줄을 서야 한답니다.
날이 좀 추웠는데
저희랑 다른 분들 두팀 정도가 밖에서 기다렸어요.
바로 뒤에 계셨던 분이 딸들이랑 같이 오신 아버님이셨는데,
맛집이라고 설명해 주시는 모습이 참 다정해 보였답니다.
2층 창가쪽 자리에 앉았습니다.
벽면에 메뉴판이 있어요.
친구가 매콤돈가스 곱배기와 물냉면이면 충분할 거라며
알아서 척척 시켜줍니다.
(매우 편합니다 ㅎㅎㅎ)
제일 먼저 나온 스프예요.
전 스프를 별로 좋아하지 않아서 먹지 않으려다가
후추를 솔솔 뿌려서 살짝 떠 먹어봤는데.
담백하니 괜찮더라구요.
막 고급스러운 맛은 아닌데,
식사 전에 가볍게 먹기 좋더라구요.
짜잔~!
보통은 돈가스가 2개
저흰 곱배기 시켜서 3개!!
요렇게 한접시에 딱! 나오더라구요.
단출해 보이는데
전 깔끔해서 마음에 들었어요.
돈가스를 가까이서 찍어봤는데요.
튀김옷이...하아..예술입니다.
정말 바삭해 보이죠?
먹으면 더 바삭하고 고소해요ㅠㅠ
같이 나온 샐러드와 밥.
밥은 더 달라고 하면 언제든 무한리필.
리필 주문하면 공기에 담아서 가져다 주신답니다.
양배추 샐러드는 소스랑 같이 먹으니까 상콤한 것이~
돈가스 먹으면서 약간 기름진 느낌을 잡아줘서
자꾸 손이 갔답니다.
매콤소스입니다!
보기엔 그냥 빨간 소스인데요.
요 매콤한 맛이 묘하게 중독성이 있어요.
매운 걸 좋아하고 잘 먹는 전
처음에 음? 이거 별로 안매운데?...이랬다가
돈가스랑 같이 씹을 수록 입안에 매콤한 맛이 돌면서
마지막에 깔끔하게 똑! 떨어지는 맛이었어요.
나중엔 소스도 리필해서 먹었어요ㅋㅋㅋㅋㅋ
소스..맛있어요ㅠㅠ
돈가스가 너무 예뻐서(?)
자르기가 좀 아까웠어요.
지나치게 두껍지 않고, 고기 식감을 즐길 수 있을 정도의 적당한 두께였어요.
겉은 바삭하고 안은 촉촉~!!
매콤 소스에 톡! 찍어봤습니다.
전 저렇게 조금씩 찍어서 먹었는데요.
친구는 푹 담그더라구요-_-;
그렇게 먹는 게 맛있대요.
튀김옷에 입천장 다치는 일도 미리 방지할 수 있다며ㅋㅋㅋ
돈가스랑 같이 시켰던 물냉면입니다.
살짝 달달한 양념과 담백하고 시원한 육수, 거기에 쫄깃한 면발
돈가스랑 같이 먹으니까 개운하기도 하구요.
둘이서 폭풍처럼 먹어치우고
가게를 나서면서
사장님 또 올게요~라고 인사했습니다.
맛있고 친절한 곳이었어요.
강추해 드리고 싶은 곳!!
매콤 돈가스&칡불냉면 포크포크대구직영점
중구 계산동2가 245-5번지
053-425-9964
2015/01/30 - [이모저모/맛을 찾아서] - [강남 맛집] 수제 회전초밥 - 스시마이우 강남 직영점
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