매콤함과 아삭함의 환상적인 조화! 두반장 So Hot 숙주 차돌박이 볶음

매콤함과 아삭함의 환상적인 조화!

 

"두반장 So Hot 숙주 차돌박이 볶음"

메인요리로 강력하게 추천드리고 싶은 두반장 숙주 차돌박이 볶음!!

 

두반장의 매콤함과

숙주의 아삭함과

차돌박이의 부드러움

 

이 3가지를 한 번에 맛 볼 수 있는

어메이징 판타스틱 요리 소개합니다

 

[재료]

차돌박이, 두반장, 숙주, 양파, 부추

차돌박이는 끓는 물에 살짝 4~5초정도 데쳐주세요

샤브샤브 처럼 말이죠 ~ 아주 살짝 데쳐주셔야 해요

안그럼 나중에 볶을 때 질겨질 수 있다는 점! 주의해주시구요

숙주는 아삭함이 살아 있을 정도로만 삶아주세요

부추는 깨끗히 씻고 먹기 좋은크기로

썰어주세요~

준비된 재료를 후라이팬에 다함께 넣은 후

마지막 하이라이트!!! 이금기 두반장 소스를 넣어주세요!!

두반장 소스를 넣고 센불에 볶아주면 끝!!

완전 먹음직스러운 두반장 So Hot 숙주차돌박이 완성!!

 

손님대접할 때 메인요리로도 손색없는 이 요리!

꼭 한번 만들어 보세요

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위 내용은 "이금기 소스 한 스푼"의 굴반장님의 요리레시피를 각색한 내용입니다. (http://cafe.naver.com/leekumkee)

이금기 소스를 이제 온라인에서 만나보세요. (http://shop.lkkkorea.com)

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2014/06/25 - [요리열전/굴소스 요리] - 건강한 홈베이킹, 굴소스 닭가슴살 야채빵