떡국 이금기굴소스요리

 

 

 

떡국 이금기굴소스요리

 

 

이금기  굴소스를 이용해  떡국끓이기

 

재료:  이금기굴소스, 떡, 계란,소고기, 파, 김과미역, 마늘, 후추등

 

 

 

 

 

 

 

떡을  물에  한나절  가량  불려 놓구요

 

떡국 이금기굴소스요리

 

 

 

부려놓은  떡  을  건져서

 

떡국 이금기굴소스요리

 

 

 

 

소고기를 푹 삶은 다음  국물 을  이용하기위해  찬곳에서 

소고기 삶은 물을  식힌다음   기름기를  다  걷어 내구요

떡국을  넣어  끓입니다

 

떡국 이금기굴소스요리

 

 

소고기는  잘게  먹기 좋게 썰어 놓구요

 

떡국 이금기굴소스요리

 

 

 

소고기를  볶습니다

 

떡국 이금기굴소스요리

 

어느정도  익어가면  굴소스를 넣어 간을  맞추어 줍니다

 

ㅔ

 

마늘도  넣어주구요

 

 

굴소스에  다볶아진  소고기

떡국 이금기굴소스요리

 

 

계란을  지단을  부쳐 잘게  썰어 놓고,

 

떡국 이금기굴소스요리

 

 

파와  김과 미역도  함께 섞어  놓은 다음

 

 

 

푹끓인  떡국에  고명으로  위에  올립니다

 

 

 

 

 

 

 

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