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눈물나게 맛있는 생선찜 만드는 방법!

이금기소스를 이용한 생선찜 레시피

 

 

드라마 속 맛있는 레시피에 도전해 보세요!

 

 

 

안녕하세요~ 소스킹이에요!

 

요리 중에 생선찜이라고 하면 왠지 어려울 것 같고

맛있게 만들기 힘들 것 같은 생각을 많이 하시는데요.

 

놉~!

 

이금기 중화 시즈닝 맛간장만 있다면

간편하면서도 감칠맛이 끝내주는 생선찜을 만들 수 있답니다.

 

여기에 생선찜을 더 맛있게 만드는 꿀팁까지 살짝~ 공개할게요^^

 

 

 

 

 

동영상 잘 보셨나요?

어렵지 않죠?

 

웹드라마 연애세포2 7화에서도 소개되었던 레시피인데요.

 

연애세포 네비가 눈물나게 맛있다면 엄지를 치켜 올렸던 바로 그 요리랍니다!

 

 

그럼, 레시피 좀더 자세하게 살펴볼까요?

 

 

 

소스 하나로 생선찜을?

이금기 중화 시즈닝 맛간장을 이용한 생선찜 만들기 시작해 볼게요~

 

 

 

 

 

제철 흰살 생선을 이용하면

맛도 영양도 두배가 될 것 같아요.

 

 

 

 

 

생선을 깨끗하게 손질한 다음 생강과 함께 15분간 쪄주세요.

생강을 넣고 찌면 생선의 비린내를 없애준다고 해요~

 

 

 

 

 

채썬 파는 기름에 살짝 튀기듯이 볶을 거에요.

 

 

 

 

 

접시에 쪄낸 생선을 올리고

파채와 고추를 올려주세요.

 

 

 

 

 

마지막으로 중화 시즈닝 맛간장을

싸아악~

뿌려주면 다른 양념이 필요없는

맛있고 담백하면서도 입에 착착 감기는 감칠맛이 일품인 생선찜이 완성 된답니다.

 

 

 

 

 

맛있는 생선찜을 더 맛있게 먹을 수 있는 방법!

 

 

 

 

 

팬에 식용유를 넣고 뜨겁게 달군 다음

생선 위에 뿌려보세요!

두배로 더 맛있어진답니다.

 

 

 

 

 

제철 생선을 이용한 생선찜을 조금 특별하게 만드는 방법!

내 요리를 채워주는 마법의 한스푼~

 

이금기 중화 시즈닝 맛간장을 이용한 생선찜!

 

맛있는 생선찜 만들기 어렵지 않죠?

집에서 이금기 중화 시즈닝 맛간장으로 한번 만들어 보세요.

 

 

 

2015/10/07 - [이금기 이야기/이금기 이야기] - [드라마 속 이금기] 평범한 짜장면을 특별하게 만드는 방법! 이금기소스를 이용한 짜장면 레시피

 

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