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이금기 요리대회/2016 이금기 요리대회

제 10회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 수원여자대학교




제10회 이금기 요리대회

대학부 예선전 - 수원여자대학교









일시 : 2016년 10월 22일





장소 : 경기도 화성시 수원여자대학교





인원 : 30명





시상

Champion : 김지수 (허브 크러스트를 곁들인 소고기 말이)

1등 : 조미희 (새송이 버섯 롤스테이크)

2등 : 임지은 (설깃살 밀푀유와 버섯들의 향연)











안녕하세요 소스킹입니다!

다들 즐거운 하루 보내고 계신가요?  :)



오늘도 많은 분들이 찾아오시는

이금기 요리대회 대학부 예선전

포스팅을 가지고 왔습니다~









오늘 소개해드릴 대학교는

경기도 화성시에 위치한

수원여자대학교입니다.



이번 수원여자대학교에서

열린 이금기 요리대회의

외부 심사를 도와주실 분은

63빌딩의 왕전생 셰프님이십니다!









이번 수원여자대학교에서 열린

이금기 요리대회의 개회식의 끝나고

본격적인 요리대회 조리의 시간이 시작되었습니다.










참가자들 모두 최고의 출품작을 위해

조리의 과정에 몰두하고 있는 모습입니다!



모두들 화이팅!!










이금기 요리대회의 꼼꼼한 심사!


조리의 과정을 살펴보는 1차 심사와

완성된 출품작의 플레이팅과 맛을 보는

2차 심사의 과정을 거친 후...


과연 수원여자대학교에서 열린

이금기 요리대회 대학부 예선전의

주인공은 누구~??









챔피온


김지수 님 축하드립니다.









1등

조미희 님, 축하드립니다.









2등


임지은 님, 축하드립니다.









3등


3등을 수상하신 모든

수상자들 축하드립니다.




*

수원여자대학교에서 나온

어마어마한 출품작들~


지금 바로 한번 살펴볼까요?









<챔피온 김지수 : 허브 크러스트를 곁들인 소고기 말이>   




 





<1조미희 : 새송이 버섯 스테이크>








<2임지은 : 설깃살 밀푀유와 버섯들의 향연>









<3김유진 : 마늘 스테이크>









<3김한솔 : 부채살 스테이크와 비네그레트소스를

곁들인 랍스터구이>









<3송지은 : 생크림 소스를 곁들인 부채살

스테이크와 고기 쌈>









<3양서진 : 아로니아를 곁들인 인삼 떡갈비>








<3이우인 : 백김치 소고기 >








<3이채은 : 블루베리 콩포트를 곁들인

곤약 쇠고기 말이>









<3임주희 : 바베큐소스 척아이롤 야채 말이>








경기도 화성시 수원여자대학교에서 열린

이금기 요리대회 예선전의 현장 스케치는

여기까지입니다!



대회 진행을 위해 귀한 시간 내주신

행사 관계자분들과 심사위원님들,

그리고 요리에 대한 멋진 열정 뽐내주신

참가자분들 모두에게 감사드립니다!



감사합니다!