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이금기 요리대회/2016 이금기 요리대회

제 10회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 경민대학교 제 10회 이금기 요리대회대학부 예선전 -경민대학교 일시 : 2016년 11월 12일 장소 : 경기도 의정부시 경민대학교 인원 : 25명 시상 Champion: 이우상 (양배추 부채살 말이)1등: 송정선 (송이버섯을 곁들인 부채살 편채) 2등: 박성준 (취향저격 큐브 스테이크 요리) 안녕하세요 소스킹입니다! 오늘은 제10회 이금기 요리대회대학부 예선전의 대미를 장식했던마지막 학교, 경민대학교입니다 :) 그 현장 스케치 속으로함께 떠나보시죠~!! 이번 경민대학교에서 열린이금기 요리대회의 심사를 도와주신외부 심사위원은, 스타 셰프!!훈훈함이 넘쳐나는 셰프!! 왕병호 셰프님이십니다 :) 잘 부탁드립니다! 개회식이 끝나고본격적으로 시작된이금기 요리대회! 참가자들 모두 본인의 자리에서멋진 출품작을 위해 집중하는 .. 더보기
제 10회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 국제한식조리학교 제 10회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 국제한식조리학교 일시 : 2016년 11월 04일 장소 : 전주시 완산구 국제한식조리학교 인원 : 21명 시상Champion: 조석현 (웰빙 소고기 마파두부 선)1등: 홍순창 (우전면) 2등: 송진광 (삼향튀김) 안녕하세요 소스킹입니다 :)다들 즐거운 하루 보내고 계신가요? 오늘 소스킹이 소개할 포스팅은 조리에 대한 열정이 폭발하는 포스팅! 제 10회 이금기 요리대회대학부 예선전 포스팅입니다. *오늘 이금기 요리대회 대학부 예선전 결전의 장소로 소개드릴 학교는전주시 완산구에 위치한 국제한식조리학교입니다. 본격적인 조리의시간이 시작되기전에 이금기 요리대회의 개회식이열렸습니다 ^ㅡ^ 참가자 모두 긴장한 모습이보이는데요..(두근 두근)모두들 화이팅입니다! *국제한식.. 더보기
제 10회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 한림성심대학교 제 10회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 한림성심대학교 일시 : 2016년 11월 01일 장소 : 강원도 춘천시 한린성심대학교 인원 : 22명 시상 Champion: 황찬웅 (새우를 품은 소고기)1등: 최수진 (굴소스를 이용한 소 찹 구이 말이) 2등: 박기정 (야채 소스를 곁들인 쇠고기 말이) 안녕하세요 소스킹입니다. 이금기 요리대회 포스팅!많이 기다리고 계셨죠?? ^ㅡ^ * 많은 조리학과 학생들이 가지고 있는워너비 스펙인 요리대회!! 국내 요리대회로 추천할만한이금기 요리대회 대학부!! 오늘 요리대회 예선의 장소, 현장 스케치로 소개할 학교는강원도 춘천시에 위치한한림성심대학교입니다! 본격적인 요리대회 전개회식이 시작되었습니다. 이번 한린성심대학교에서 열린이금기 요리대회의 외부 심사위원은리츠 칼튼 호.. 더보기
제 10회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 서영대학교 제 10회 이금기 요리대회대학부 예선전 서영대학교 일시 : 2016년 10월 28일 장소 : 경기도 파주시 서영대학교 인원 : 30명 시상Champion: 이소라 (단호박 무스와 메쉬 포테이토를 곁들인 소고기 밀푀유)1등: 김민수 (소고기 깻잎 만두 튀김) 2등: 김진원 (재해석한 탕수육) 안녕하세요 소스킹입니다!다들 즐거운 하루 보내고 계신가요? 오늘 소스킹이 들고 온 소식은열정이 넘치는 이금기 요리대회대학부 예선전 소식입니다! 오늘 소개할 학교는경기도 파주시에 위치한서영대학교입니다. 본격적인 조리시간 전행사의 시작을 알리는이금기 요리대회개회식이 열렸습니다. 참가할 학생들 모두와요리대회 심사를 도와주실심사위원 분들 모두가 함께 해주셨습니다. 이번 서영대학교에서 열린이금기 요리대회 대학부 예선전의외부 심.. 더보기
제 10회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 메이필드호텔스쿨 제 10회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 메이필드호텔스쿨 일시 : 2016년 10월 28일 장소 : 서울특별시 강서구 메이필드호텔스쿨 인원 : 17명 시상 Champion: 이훈석 (스페셜 A)1등: 이혜겸 (매쉬 포테이토와 바베큐소스를 곁들인 부채살 롤) 2등: 신원진 (부채부채) 안녕하세요 소스킹입니다! 2017년 새해 인사를 드린지엊그제 같은데, 벌써 2월이라니!! 시간 한 번 빠르죠~? ㅎㅎ 오늘 소스킹이 소개할포스팅은 바로 이금기 요리대회대학부 예선 포스팅입니다. 이번 요리대회 예선전으로 소개할 학교는서울에 위치한 메이필드호텔스쿨입니다. 외부심사위원으로는 메이필드호텔의진가휘 셰프님께서 수고해주셨습니다! 개회식 때의 긴장된 모습은 온데 간데 없이참가자들 모두 집중하는 모습을 보여주었는데요. 조리.. 더보기
제 10회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 상명대학교 제 10회 이금기 요리대회 대학부 예선전 상명대학교 일시 : 2016년 10월 26일 장소 : 상명대학교 인원 : 23명 시상 Champion : 김승완 (아보카도를 곁들인 비프 또띠아) 1등 : 이동열 (사과 소스를 곁들인 굴소스 호박선) 2등 : 임종범 (pumpkin steak fried rice 안녕하세요 소스킹입니다! 오늘 소개해드릴 제 10회 이금기 요리대회가 펼쳐진 학교는 서울시 종로구에 위치한 상명대학교입니다! 오늘의 심사위원은 벽제외식산업의 장인현 심사위원 님이십니다. 멋진 심사평 기대할게요 :) 본격적인 경연이 시작되고 넘치는 긴장 속에서 조리를 진행하는 상명대학교 참가 학생들! 이와 함께 조리하는 과정을 보면서 심사를 하는 1차 심사 또한 진행되었습니다! 이어지는 2차 심사! 출품작들.. 더보기
제10회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 원광보건대학교 제10회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 원광보건대학교 일시 : 2016년 10월 25일 장소 : 원광보건대학교 인원 : 24명 시상 Champion : 강화경 (두반장과 유자소스를 곁들인 부채살 스테이크) 1등 : 정승원 (가지로 감싼 소고기스틱) 2등 : 전덕령 (매실소스를 곁들인 부채살 롤 스테이크) 안녕하세요 소스킹입니다. 오늘 소개해드릴 열정 넘치는 소식은 바로~ 이금기 요리대회! 대학부 예선전 포스팅입니다! 요리대회 시작을 알리는 개회식이 시작되었습니다! 본격적인 조리의 시간 전 이금기 소스에 대한 소개와 함께 유명 셰프님들의 응원 영상을 보는 시간을 함께 가졌습니다! 원광보건대학교에서 열린 이금기 요리대회의 외부 심사위원은 해운대 그랜드 호텔의 김순기 셰프님이십니다! 멋진 음식만큼, 멋진 .. 더보기
제 10회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 수원여자대학교 제10회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 수원여자대학교 일시 : 2016년 10월 22일 장소 : 경기도 화성시 수원여자대학교 인원 : 30명 시상Champion : 김지수 (허브 크러스트를 곁들인 소고기 말이)1등 : 조미희 (새송이 버섯 롤스테이크)2등 : 임지은 (설깃살 밀푀유와 버섯들의 향연) 안녕하세요 소스킹입니다!다들 즐거운 하루 보내고 계신가요? :) 오늘도 많은 분들이 찾아오시는이금기 요리대회 대학부 예선전포스팅을 가지고 왔습니다~ 오늘 소개해드릴 대학교는경기도 화성시에 위치한수원여자대학교입니다. 이번 수원여자대학교에서열린 이금기 요리대회의외부 심사를 도와주실 분은63빌딩의 왕전생 셰프님이십니다! 이번 수원여자대학교에서 열린이금기 요리대회의 개회식의 끝나고본격적인 요리대회 조리의 시간이 시.. 더보기