제12회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 경남정보대학교

제12회 이금기 요리대회 대학부

예선전 - 경남정보대학교

일시 : 2018년 9월 18일 

장소 : 경남정보대학교

인원 : 20명

수상

Champion: 김현수 (함박스테이크)

1등: 정도훈 (중테 “중화소스 테린”)

2등: 이진솔 (소고기 가지 라자냐)

안녕하세요, 소스킹입니다.

전국적으로 열리고 있는

제12회 이금기 요리대회 대학부!

오늘은 어떤 학교 소식일까요?ㅎㅎ

오늘 소개해드릴 현장 스케치는

부산 사상구에 위치한

경남정보대학교에서 펼쳐진 예선전입니다~

이번 대회에서는

부산 중식발전 연구회의

조창현 회장님께서 외부 심사위원으로

참석해주셨습니다!

그럼 이제 본격적으로

경남정보대학교에서의 이금기 요리대회

현장을 만나보러 갈까요?

이금기 소스, 브랜드에 대한 소개와

시상식에 대한 설명을 마친 후

본격적인 조리 시간이 시작됐습니다!

사진만으로도 참가자분들께서

출품작을 위해 얼마나

집중하고 있는지 보이시죠?

지켜보는 저도 덩달아

진지해지고 긴장되는 것 같았어요ㅎㅎ

이금기 요리대회의 심사는

1차와 2차로 나누어져 진행됩니다.

1차는 조리 시간 중에 이루어지고,

2차는 조리가 모두 끝난 후

출품작의 플레이팅과

맛을 평가하게 됩니다.

그럼 1, 2차 심사를 거쳐

수상하게 된 영광의 주인공을

만나러 가볼까요?

챔피온

김현수 님 축하드립니다!

1등

정도훈 님 축하드립니다!

2등

이진솔 님 축하드립니다!

3등

3등을 수상하신 모든 분들

진심으로 축하드립니다!

그럼 이제 수상자들의

출품작을 공개하겠습니다!

<챔피온 – 김현수 : 함박스테이크>

 

<1등 – 정도훈 : 중테 “중화소스 테린”>

<2등 – 이진솔 : 소고기 가지 라자냐>

<3등 – 이현경 : 송이갈비와 달콤한 두부무스>

<3등 – 임혜빈 : 굴소스와 두반장으로 맛을 낸 쇠고기감자조림>

<3등 – 조지훈 : 당근퓨레와 궁보소스를 곁들인 부채살 스테이크>

<3등 – 양준영 : 중화고추마늘소스와 굴소스로

맛을 낸 육해냄비>

<3등 – 홍경미 : 부채살 스테이크와 라따뚜이>

<3등 – 김규현 : 소가벌떡>

<3등 – 이은우 : 마! 이런 탕수육 무봤나?>

부산 사상구에서 개최된

제12회 이금기 요리대회!

최선을 다해 대회에 임해주신

경남정보대학교 참가자분들과

심사위원님들, 행사 관계자분들께

진심으로 감사드립니다!

수상하신 모든 분들께

다시 한 번 축하의 말을 전하며

소스킹의 현장 스케치는 여기까지!

오늘도 즐거운 하루 보내세요 : )

*

출품작 속 이금기 소스가 궁금하다면?!

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