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이금기 이야기

이금기 패션쇼도 있답니다! 이금기 패션쇼 저 먼 홍콩에서도 우리의 이금기는 이러한 트렌드를 만들어가고 있습니다. 이름하야 "Taste of Style" 이금기를 가장 잘 표현할 수 있는 디자이너 선발대회를 2010년에 개최했다고 합니다 요리대회가 아닌 패션쇼라니, 이금기의 트렌디함이 확! 느껴지지 않나요? 아래는 쇼 홍보영상입니다. 어떤 디자이너가 가장 이금기에 맞는 색을 가졌는지 함께 감상해보세요~ 더보기
사회적 책임을 다하는 기업, 이금기 CSR에 앞장서는 그룹은 누구? 이금기! CSR(Corporate Social Responsibility) 기업의 사회적 책임! 최근 몇 년 사이에 굉장히 익숙해진 용어죠? 기업의 사회 환원이 더이상 선택이 아닌 필수가 되어버린 시대! 국민들에게 받은 만큼 돌려드린다는 마음가짐으로 사회복지에 적극적인 활동~ 이금기가 그 전선에서 열심히 활약하고 있답니다. 멸종 위기인 팬더를 보호하기 위해 다양한 자선 사업을 하는 것 외에도 올해 지진으로 많은 희생자를 낸 사천 지역에도 지원을 했다고 합니다. 또한, 홍콩시에서 Lantern Wonderland를 개최하는 등 다양한 문화산업에도 관심을 기울이고 있다고 하는데요 그래서!! 2012년에는 CSR대표 기업으로 선정되기도 했다죠~!! 좋은 원료, 깨끗한 공정과정을.. 더보기
이금기 칠리소스~간편소스 홍콩시장 제품 카탈로그 한번 둘러보기~ 이금기 칠리소스~간편소스 홍콩시장 제품 카탈로그~ 집집마다 한병씩은 다~~~~ 있다는 칠리소스.... 심심한 요리에 매콤함과 알싸함을 더해주는 간편한 칠리소스또한 이금기가 최고! 물론, 홍콩에는 한국보다 더 다양한 제품들이 아주 많~답니다. 소스킹은 스리라차 칠리소스를 사용하고있어요. 이건 국내에서도 쓰시는 분들이 많을거예요~ 칠리 갈릭소스...왠지 맛있을거같은데요? 맛이 궁금하지않나요? 그 외에도 쉬림프소스... 생강소스... 호이신 소스 등 한국에서는 좀처럼 찾아보기 힘든 이국적인 소스들이 많네요~ 집에서 간단하게 중화요리, 동남아 요리를 즐기려면 이 소스들이 대거 필요할거같아요 :D 더보기
125년간 한 우물을 파다 "역사와 전통의 이금기 소스" 125년간 한 우물을 파다 "역사와 전통의 이금기 소스" Q. 품질 관리를 위해선 어떤 노력 하나요 A. “ ‘100-1=0’이 저희의 모토입니다. ‘100개가 괜찮아도 불량품이 한 개 나오면 아무 소용이 없다’는 뜻이죠. 저희는 다른 회사와 달리 주식이나 부동산에는 일절 투자를 하지 않습니다. 우리는 소스 맛과 품질 향상을 위해서만 재투자합니다.” Q. 회사가 급성장한 계기는 무엇인가요 A. “1932년 본사를 홍콩으로 옮기면서 세계에 퍼져 있는 화교들을 상대로 수출 발판을 다졌습니다. 당시 중국인들은 미국으로 이주해 주로 식당을 경영했기 때문에 그들에게 굴소스를 공급했지요. 리처드 닉슨 당시 미국대통령에게 판다 한 쌍이 선물로 전달된 것도 중요한 계기였어요. 판다 굴소스를 저렴한 가격에 출시해 미국 .. 더보기
오뚜기 가족요리 페스티벌 ~ 구경해보실래요? 눈과 마음이 즐거워지는 오뚜기 가족요리대회~ 가정의 달을 맞아 11일 과천 서울랜드에서 열린 `스위트홈 제18회 오뚜기 가족요리 페스티벌`. 요리를 통해 가족간의 사이도 돈독해지고, 참가지원비가 한국심장재단에 전액 기부된다는 점에서 뿌듯함을 느낄 수 있어 더욱 뜻깊었던 행사였습니다. :) 국내 최대 요리 축제인 이번 행사는 3인 가족 기준으로 예선을 거친 150여 가족이 출전해 요리경연을 펼쳤답니다. 다들 정말, 열심히하셨어요 :) ' 으음 ~ 무슨 맛일까요? 궁금궁금.. 모양이 정말 너~~~무 예뻐요. 팬더 모양이라니 +_+ 오렌지의 상큼함이 여기까지 전해져오는거같아요~ 매콤함이 느껴지는 홍합 토마토 파스타, 무엇으로 만들어졌을까요? 두반장? 칠리소스? 단호박 요리들도 여기저기 보이네요... 할로윈 데.. 더보기
요리도 하고 기부도 하고 ~ 오뚜기 가족요리페스티벌 오뚜기 가족요리페스티벌 오뚜기가 올해로 17회를 맞은 요리대회인 '오뚜기 가족요리 페스티벌'에 에코경영 이념과 사회공헌활동을 접목해 소비자로부터 호응을 얻고 있습니다. 오뚜기가 주최하고 유한킴벌리, 한국P&G, 코카콜라 등이 협찬하는 국내 최장·최대 요리대회 '오뚜기 가족요리 페스티벌'에선 가정의 달 5월에 온 가족이 함께 요리를 하면서 화목을 다질 수 있을 뿐 아니라 5백만원 상당의 가전제품 교환권, 김치냉장고, 광파오븐 등 매~우 푸짐한 경품까지 제공한답니다. 해마다 경쟁이 치열해질 수 밖에 없겠죠?? 무엇보다 가족당 참가비 5000원 전액과 ㈜오뚜기가 더한 금액을 합해 13일 행사당일 한국심장재단에 기부를 한다는 점에서 참여자들은 요리하는 재미와 사회복지에 이바지 한다는 뿌듯함을 느낄 수 있고..... 더보기
이금기 간장소스 XO소스 치킨파우더 홍콩시장 제품 카탈로그 한번 둘러보기~ 이금기 간장소스 XO소스 치킨파우더 한 숟갈이면 음식의 풍미를 내는 이금기 간장소스 시리즈. 한번 구경해보세요. 국내에서도 어렵지 않게 구입할 수 있는 제품이 있는 반면 구매대행이나 홍콩식재료 전문몰을 가야지만 구할 수 있는 제품들도 있네요 :) 한국에서도 구하기 쉬운 노추 소스...보이네요 +_+ 맛을 생각하면 프리미엄 간장소스와 딤섬 간장소스.... 근데 요새는 다이어트 겸 건강관리 차원에서 식단 조절도 하다보니 저염 간장소스도 눈에 띄구요. 염분을 줄여야한다는데 말이죠... 가리비와 고추의 향 물씬 풍기는 XO소스... 치킨 파우더... 부엌에서 이정도까지 갖춘다면, 못할 요리가 없을거같은데요? :-) 더보기
이금기 간편소스,양념장 홍콩시장 제품 카탈로그 한번 둘러보기~ 이금기 간편소스,양념장 홍콩시장 제품 카탈로그 소스하면 이금기, 이금기하면 소스.... 간편하게 한 숟갈이면 최상의 맛을 내는 이금기 간편소스,양념장 시리즈. 한번 구경해보세요. 국내에서도 어렵지 않게 구입할 수 있는 제품이 있는 반면 구매대행이나 홍콩식재료 전문몰을 가야지만 구할 수 있는 제품들도 있네요 :) 국내에서도 팔리고있는 검은콩마늘 소스, 블랙페퍼 소스 등이 눈에 들어오네요. 코코넛향 커리소스.... 과연 무슨 맛일까요? 오 이건... 한국에서 찾아보기 힘든 파우치 포장이네요. 국내에서 자취하거나 요리치(..)이신분들을 위해 닭갈비양념, 순두부찌개 양념을 파우치로 간편하게 만들어 판매하는것처럼~ 이금기에서도 폭챱이나 치킨요리할때 한번에 쓰기 편리하게끔 양념 파우치를 판매하는군요.. 더보기