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요리열전

감자 베이컨 장미 * 근사한 비주얼의 저녁 메뉴 레시피! 에어프라이어 속 감자로 피워낸 장미! 집에서도 쉽게 만드는 감성 요리 감자 베이컨 장미 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 날씨가 더워질수록 불 없이 만드는 요리를 선호하게 되는데요~ 저 소스킹도 여름엔 불을 사용하지 않고 요리하는 게 편하더라고요! 그래서 오늘 저녁은 불 없이 에어프라이어로 요리해 보려고 합니다! 오늘 소개해 드릴 레시피도 에어프라이어를 활용한 메뉴인데요 ㅎㅎ 그 주인공은 바로 감자 베이컨 장미입니다 :) 근사한 비주얼에 깜짝 놀라셨죠? ㅎㅎ 고소한 감자에 베이컨을 돌돌 말아 장미꽃을 피워봤어요! 보기 좋은 떡이 먹기에도 좋다는 말이 있잖아요~ 이 요리도 맛보면 너무 맛있어서 깜짝 놀라실 겁니다 :) 그럼 에어프라이어로 만든 감자 베이컨 장미 레시피! 지금 바로 시작할게요~ * 재료 이금.. 더보기
토마토 달걀 볶음 * 아침식사로도 부담 없는 간단한 도시락 메뉴! 포슬포슬한 댤걀과 상큼한 토마토의 만남! 토마토 달걀 볶음 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 직장 다니면서 점심 도시락을 싸는 게 일상이 되었는데요! 아침엔 출근 준비하고 도시락도 싸느라 바빠서 밥을 거를 때가 많은 것 같아요~ 오늘은 도시락을 싸면서 아침식사도 동시에 해결했는데요ㅎㅎ 공복에 먹어도 속이 편하고 점심밥으로 또 먹어도 맛있더라고요 :) 그래서 이웃님들께도 이 레시피를 소개해 드리려고 합니다! 그 주인공은 바로 토마토 달걀 볶음입니다 :) 따뜻한 흰쌀밥에 고소한 토마토 달걀 볶음을 곁들여 도시락을 싸봤어요! 달걀이랑 토마토만 넣고 간단하게 자주 만들어 먹었던 레시피인데요~ 이번에는 브로콜리랑 대파, 새우도 넣어 푸짐하게 만들어 봤습니다ㅎㅎ 그럼 포슬포슬한 토마토 달걀 볶음 레시피! 지.. 더보기
해선장 목살구이 * 캠핑 바비큐에 빠질 수 없는 고기 레시피! 짭짤하게 구운 돼지고기에 알싸한 파채를 올려 한입에 쏘~옥! 해선장 목살구이 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들 중에도 캠핑 좋아하시는 분들 많이 계신가요?! 저 소스킹은 캠핑을 좋아해서 시간이 나면 자주 갑니다! 이번 주말에도 누나네 가족들이랑 캠핑 약속을 잡았는데요~ 이번 캠핑 요리 담당도 저 소스킹이 맡았습니다 :) 오늘 알려드릴 레시피도 캠핑에 딱 어울리는 메뉴인데요! 그 주인공은 바로 해선장 목살구이입니다 :) 캠핑에 바비큐파티가 빠지면 섭섭하죠~ 우리 조카들도 고기를 잘 먹어서 목살 요리를 준비했는데요! 이금기 중화 해선장을 넣고 짭짤하고 부드럽게 구웠습니다ㅎㅎ 그럼 촉촉하게 구운 해선장 목살구이 레시피! 지금 바로 시작하겠습니다 :) * 재료 돼지고기 목살 300g, 통마늘 12개, .. 더보기
도토리묵 김치 무침 * 더운 여름철 반찬 메뉴 레시피! 아삭한 김치 송송 썰어 넣은 매콤 새콤한 도토리묵 무침 레시피! 도토리묵 김치 무침 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들! 이번 휴일동안 푹 쉬셨나요~? 저 소스킹은 더운 날씨에 벌써 지쳐 집에만 있었는데요ㅎㅎ 집에서 혼자 삼시세끼를 해 먹으면서 많은 요리를 만들어 먹었어요! 어제는 더운 여름에 딱 어울리는 반찬을 만들어봤는데요~ 그 주인공은 바로 도토리묵 김치 무침입니다 :) 김치를 송송 썰어 넣고 매콤하게 무쳐 완성했는데요~ 탱글한 도토리묵과 아삭한 김치의 조합은 말이 필요 없는 맛이죠~ 냉장고에 넣어 두고 시원하게 먹으니까 정말 맛있더라고요ㅎㅎ 그럼 입맛을 돋아주는 도토리묵 김치 무침 레시피! 지금 바로 시작합니다 :) * 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 1작은술, 참기름 1큰술+1작은술, 깨.. 더보기
닭날개 볶음밥 * 집들이에 어울리는 특별한 메뉴! 손님 초대 요리로 좋은 에어프라이어 활용 요리! 닭날개 볶음밥 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 저번 주에 친구가 이사를 해서 집들이를 열었는데요! 요리에 자신이 없는 친구여서 제게 집들이 요리를 도와달라고 부탁을 하더라고요~ 저 소스킹은 요리를 좋아해 흔쾌히 도와줬습니다ㅎㅎ 오늘은 친구 집들이 때 같이 만들었던 레시피를 소개해 드리려고 하는데요! 그 메뉴는 바로 닭날개 볶음밥입니다 :) 볶음밥으로 속을 꽉 채워 통통해진 닭날개! 이금기 중화 해선장과 이금기 중화 시즈닝 맛간장을 발라 짭짤하게 양념해봤어요~ 친구들이 비주얼을 보고 감탄을 자아내더라고요ㅎㅎ 다들 먹어보더니 맛까지 대박이라면서 칭찬이 끊이질 않았습니다 :) 그럼 집들이 음식으로 추천하는 닭날개 볶음밥 만드는 법! 지금 시작하겠습니다~.. 더보기
뚝배기 치즈밥 * 귀찮은 날 저녁 메뉴로 최고인 레시피! 간단하게 만들어 먹는 뜨끈한 뚝배기 활용 요리! 뚝배기 치즈밥 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 저는 오늘 저녁에 맛있는 음식을 만들어 먹으려고 하는데요! 퇴근하고 나면 피곤해서 복잡한 요리를 만들기 귀찮더라고요~ 그래서 오늘은 간단하게 만들 수 있는 레시피를 준비했습니다 :) 그 주인공은 바로 뚝배기 치즈밥입니다~ 이금기 중화 두반장으로 매콤하게 비빈 밥에 치즈를 듬뿍~! 예전에도 요리하기 귀찮을 때 가끔씩 치즈밥을 만들어 먹은 적이 있는데요! 오늘은 뚝배기에 담아 뜨끈하게 만들어봤습니다ㅎㅎ 그럼 쭈~욱 늘려먹는 뚝배기 치즈밥 레시피! 지금 바로 시작합니다 :) 달군 뚝배기에 식용유를 두르고 다진 양파를 볶아주세요. 다진 햄, 다진 김치, 설탕을 넣고 볶아주세요. 밥을 넣고 스위트콘, 케요네스를.. 더보기
두반장떡 * 출출한 밤 야식 메뉴로 추천! 자취생도 간단하게 만드는 매콤 바삭한 부침개 레시피! 두반장떡 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 밤에 야식이 땡길 때 이웃님들은 주로 어떤 메뉴를 드시나요? 저는 혼자 살다 보니 배달로 야식을 시켜 먹으면 양이 꽤 남더라고요! 그래서 저 소스킹은 야식 메뉴도 직접 만들어 먹는 편인데요~ 오늘은 밤에 출출할 때 만들어 먹기 좋은 레시피를 소개해 드리려고 합니다 :) 그 주인공은 바로 두반장떡입니다~ 늦은 시간에 출출해서 무엇을 만들어 먹을지 고민했는데요! 냉장고에 부추가 있길래 부침개 반죽을 휘리릭 만들어 바삭하게 부쳐봤어요~ 매콤하게 먹고 싶어서 반죽에 이금기 중화 두반장도 살짝 넣어줬습니다ㅎㅎ 그럼 겉바속촉 두반장떡 레시피! 지금 바로 공개하겠습니다 :) * 재료 메밀가루 1컵, 다시마물 1컵, 부추 .. 더보기
베이컨 삼각 주먹밥 * 색다른 도시락 메뉴가 먹고 싶다면? 베이컨 담요를 두른 매콤한 두반장 주먹밥! 베이컨 삼각 주먹밥 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 직장인 분들이라면 매일 만드는 도시락 반찬! 오늘은 무슨 메뉴를 만들지 고민이셨죠?! 그래서 오늘은 도시락 메뉴로 추천하는 레시피를 준비했습니다~ 그 주인공은 바로 베이컨 삼각 주먹밥입니다 :) 짭짤하고 고소한 베이컨으로 주먹밥을 감싸줬는데요 ㅎㅎ 한 입에 쏙 먹기도 편하게 작은 삼각형 모양으로 빚어주었습니다! 그럼 바삭하게 구운 베이컨 삼각 주먹밥 레시피! 지금 바로 공개합니다~ * 재료 이금기 중화 두반장 2큰술, 다진 양파 20g, 베이컨 4장, 다진 대파 20g, 밥 210g, 다진 당근 20g, 식용유 달군 팬에 식용유를 두르고 다진 채소와 밥을 넣어주세요. 이금기 중화 두반장을 넣고 잘 섞어.. 더보기