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강동대학교

제14회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 강동대학교 제14회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 강동대학교 일시 : 2020년 11월 4일 장소 : 강동대학교 인원 : 27명 수상champion: 고준 (돼지 안심을 이용한 중국식 콜라조림)1등: 하정민 (칠리오일을 곁들인 허브 프렌치렉)2등: 엄미숙 (Pork and maple(돼지고기와 단풍)) 안녕하세요. 소스킹입니다 :)전국적으로 진행되고 있는제14회 이금기 요리대회 대학부! 오늘 현장 스케치를 공개할학교는 과연 어디일까요?! 오늘의 현장 스케치는 바로!충청북도 음성군에 위치한강동대학교입니다! 이번 예선전에서는극동대의 봉준호 교수님께서외부 심사위원으로 도움을 주셨습니다. 자 그럼 이제 본격적으로강동대학교에서의 요리대회현장을 소개하겠습니다 :) 이금기 소스와 시상식에 대한설명을 듣고 나면본격적인 조리 시.. 더보기
제13회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 강동대학교 제13회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 강동대학교 일시 : 2019년 10월 16일 장소 : 강동대학교 Champion: 최은호 (돼지고기 야채볶음)1등: 이권빈 (짠춘스낵)2등: 배민지 (안심 깐풍육) 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘 현장 스케치를 공개할제13회 이금기 요리대회 대학부예선전 학교는 충북 음성군에 위치한강동대학교입니다! 개회식에서는 이금기 브랜드와이금기 소스에 대한 소개,시상식에 대한 설명이 있었습니다. 이어서 심사위원 소개가 이어졌는데요,이번 대회의 외부 심사위원은봉준호 조리기능장협회 회장님입니다 :) 개회식과 심사위원 소개가 끝난 후 본격적인 요리대회가 시작되었습니다! 조리시간이 시작되자숨죽여 요리를 시작하는참가자분들의 모습이사뭇 진지했답니다!집중하는 모습들이정말 멋있지 않나요? 이.. 더보기
제12회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 강동대학교 제12회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 강동대학교 일시 : 2018년 10월 30일 장소 : 강동대학교 (충청북도 음성군) 수상Champion: 김진숙 (紅燒洋牛肉片漁홍소양우육편어)1등: 김태주 (탄탄한사이) 2등: 송자영 (부뚜이) 안녕하세요. 소스킹입니다. 전국적으로 열리고 있는제12회 이금기 요리대회 대학부!오늘은 어떤 학교 소식일까요? 바로바로 충청북도 음성군에 위치한강동대학교입니다! 이번 대회에서는화성직업훈련에서 교도소 조리 담당 이신김태성 조리기능장님께서외부 심사위원으로 참석해주셨습니다. 그럼 이제 본격적으로강동대학교에서의 대회 현장을생생하게 전해드리겠습니다! 이금기와 이금기 소스에 대한 소개,시상식에 대한 설명을 마친 후본격적인 조리 시간이 시작되었습니다! 사진만으로도 참가자분들께서얼마나 .. 더보기
제 11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 여주대학교 제 11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 여주대학교 일시 : 2017년 6월 8일 (10:00~14:00) 장소 : 경기도 여주시 여주대학교 인원 : 21명 시상 Champion : 김가민 (부채 조하) 1등 : 한기언 (건강한 부채살 부추말이) 2등 : 이진아 (가지 쇠고기 말이) 안녕하세요 소스킹입니다! 제11회 이금기 요리대회가 전국적으로 열리고 있는 가운데, 이번에 요리대회가 펼쳐졌던 학교는 어디일까요? 바로! 경기도 여주시에 위치한 여주대학교입니다^^ 열정이 가득했었던 여주대학교 예선전의 모습 보러 가볼까요? :) 이금기 요리대회 개회식이 예선전이 시작되기 전에 진행되었답니다~ 이금기 요리대회 개회식에선 이금기 소스에 대한 소개와 시상에 관해 안내를 하는 시간을 가졌답니다^^ 여주대학교에서 .. 더보기
제 10회 이금기 요리대회 (대학부) 예선전 - 강동대학교 제 10회 이금기 요리대회 예선전 - 강동대학교 일정: 2016년 5월 31일 장소: 강동대학교 (충북 음성군) 인원: 22명 시상챔피온: 원새빈 (돌돌이)1등: 소국현 (웰빙 찹쌀 소고기롤)2등: 윤소연 (소덕소덕) 안녕하세요 소스킹입니다 :-) 다들 주말의 마지막 저녁은 드셨나요?? 오늘 보여드릴 포스팅은 바로 위꼴의 끝판왕 ㅋㅋ이금기 요리대회 포스팅입니다 ^0^/ 이번에 예선전이 열린 학교는 충북 음성군에 위치한 강동대학교 입니다. 이금기 배너와 함께 역시 오늘도 다양한 이금기 소스들이배치되어 있습니다! 행사를 위해 준비를 도와주신 모든 분들께진심으로 감사드려요~ 워후~~ ㅎㅎ :) 강동대학교에서 열린 이금기 요리대회 예선의심사위원을 맡아주신 분은 인터컨티넨탈 중식셰프로 계신박광묵 셰프님이십니다 ^.. 더보기
제9회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 강동대학교 제9회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 강동대학교 일정: 2015년 9월 23일 장소: 강동대학교 (경기도 이천) 인원: 20명 시상 Champion: 김다솜 (소고기 허브 크러스트) 1등: 조혁진 (칠리소스 베이컨볼) 2등: 김정현 (힘이 쑥숙 홍콩으로) 강동대학교에서 펼쳐진 제9회 이금기요리대회 대학부 예선전의 현장으로 여러분을 모십니다!! *대회준비* 대회장 제일 앞쪽에 이금기 요리대회 현수막이 걸려있어요. 스크린엔 대회 포스터가 비춰지고 있네요. 참가자들이 사용한 이금기 소스들도 나란히 놓여 있습니다. 참가자가 요리에 사용할 소스를 직접 담아가고 있습니다. 재료를 깨끗이 손질하고 있는 참가자의 모습이에요. *개회식* 개회식이 시작되었습니다. 강동대학교에서는 총 20명의 참가학생들이 그동안 갈고.. 더보기
제 8회 이금기 요리대회 예선전 - 강동대학교 제 8회 이금기 요리대회 예선전 - 강동대학교(9.26) 충청북도 음성군에 위치한 강동대학교에서 지난 9월 26일 쟁쟁한 이금기 요리대회 예선전이 열렸었답니다. 21인의 요리학도들이 참가하여 약 3시간 반동안 펼쳐진 치열한 요리경쟁!! 현수막 소스세팅 예선전 준비 개회식 개회식 외부 심사위원으로 코엑스 인터콘티넨탈 중식 파트장 박광목 셰프님께서 참석해주셨습니다. 개회식 예선전 조리 예선전 조리 예선전 조리 예선전 조리 예선전 조리 1차 심사 1차 심사 1차 심사 1차 심사 1차 심사 심사 & 시식 심사 & 시식 시상식 시상식 3등 수상작들을 발표하겠습니다! 이제 대망의 2등, 1등, 그리고 챔피언상! 하얀 그릇에 아기자기한 밭을 만들어주셨군요~ 깜찍한 작품입니다. 베트남식 만두를 튀겨 마늘향이 그윽한 소.. 더보기