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강정소스

삼겹살 강정 * 혼술안주, 야식으로도 좋은 삼겹살 강정 레시피 혼술과 야식이 당길 때!삼겹살 강정 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 혼술 안주로도 좋고,야식으로 먹기에도 좋은삼겹살 요리를 소개하려고 합니다. 그 주인공은 바로삼겹살 강정인데요, 조리과정이 생각보다 간단하고강정소스의 단짠단짠의 조화가계속 생각나는 요리입니다 :) 삼겹살 강정이라 하면조금 생소하다고생각하실 수 있을 것 같은데요~ 어떤 레시피일지궁금하시죠 :)? 그럼 혼술 안주와 야식으로 딱인삼겹살 강정 만드는 법지금 바로 시작하겠습니다 : ) * 메인 재료 삼겹살 500g,땅콩분태 3큰술, 대파 150g,전분가루 5큰술, 건고추 1작은술 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,이금기 중화 시즈닝 맛간장 2큰술,다진 마늘 1큰술, 설탕 1큰술,맛술 2큰술, 물엿 1큰술.. 더보기
굴강정 * 아이들도 좋아하는 굴요리 만드는 법 9월 제철 음식 굴을 활용한매콤 달콤 바삭! 굴강정 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두들 즐거운 주말 보내셨나요?저는 가족들과 맛있는 주말을 보냈습니다 : ) 어제는 굴요리를 좋아하시는 부모님을 위해싱싱한 9월 제철 음식인 굴을 잔뜩 샀습니다. 그런데 막상 굴요리를 하다 보니조카 녀석들이 먹을 만한 음식이 없더라고요. 그래서 고민을 하다 매콤 달콤한굴강정을 만들어 주기로 했습니다. 굴강정이라고 하면 조금 낯설게느끼시는 분들이 있으실 텐데요,간단하게 굴튀김에 닭강정 소스를더한 굴요리라고 생각하시면 됩니다 : ) 저는 평소 튀김요리를 좋아하고매콤 달콤한 소스도 좋아해서,강정 만들기를 자주 하는 편입니다.그래서 닭강정 소스는 자신 있어요 : ) 오늘 저만의 닭강정 소스 비법을 공개하겠습니다!그럼 9월 제철.. 더보기
달콤 짭짤한 강정소스가 매력적인 굴소스 삼치강정! 비린내 없이 바삭해요~ 영양만점 생선 삼치를 재료로 색다른 요리를 만들 수 있는 레시피를 소개할게요. 주로 치킨이나 고구마로 만들어 먹던 강정인데요. 굴소스로 달콤 짭짤하게 만들어 밥반찬으로도 좋고 생선을 잘 먹지 않는 분들도 드시기 좋은 맛의 요리에요. 달콤 짭짤한 강정소스가 매력적인 굴소스 삼치강정 Time 20~30분 인분수 2~3인분 .. 재료 및 분량 .. 삼치 1마리(구이용, 또는 고등어 1마리, 340g) 피망 1개(100g) 마늘 2쪽(10g) 청주 1큰술 녹말가루 2큰술 식용유 5큰술(구이용) + 1큰술(양념용) 양념 물 2큰술 청주 1큰술 양조간장 1큰술 올리고당 1큰술 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술 다진 생강 1/2작은술 1. 가위로 삼치의 지느러미와 꼬리를 잘라내 주세요. 2. 최대한 뼈의 가까이에 칼을 .. 더보기