고갈비 썸네일형 리스트형 [에어프라이어 레시피] 두반장 고등어 양념구이 * 고갈비 양념 레시피 제철 고등어에 매콤 양념 듬뿍 올린 두반장 고등어 양념구이:) * 안녕하세요. 소스킹입니다~ 이웃님들은 가을 제철 생선 중 어떤 생선을 좋아하시나요?! 저는 고등어를 좋아하는데요! 고등어는 날이 쌀쌀해지는 지금부터 겨울까지 가장 맛있어 추동(秋冬) 고등어라고 불리기도 합니다:) 저 소스킹이 제철 식재료를 활용한 요리에 빠질 수 없죠!ㅎㅎ 오늘의 주인공은 제철 고등어 활용 집밥 메뉴 두반장 고등어 양념구이입니다:) 고등어구이 양념은 이금기 중화 두반장으로 매운맛과 구수한 맛을 더해주었어요 ㅎㅎ 양념구이는 맛은 좋지만 늘 뒷정리가 힘들었는데요! 그래서 오늘은 에어프라이어로 깔끔하게 만들어보겠습니다:) 자 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 메인 재료 자반 고등어 1마리, 청양고추, 쪽파, 통깨 약간 * 양념장 .. 더보기 고갈비 만들기 * 완전 초간단 고갈비 양념장 막걸리 안주에 최고~ 고갈비 만들기! 소스킹 특제 고갈비 양념장을 공개합니다~ 안녕하세요 소스킹입니다 :) 오늘부로 주말도 끝이네요.. 항상 금요일 밤만 되면 넘나 신나지만 일요일만 되면 아침부터 우울해지는 건 소스킹만 그런 건가요? ㅎㅎ 지나가는 주말의 아쉬움을 달래기 위해 오랜만에 소스킹의 오랜 친구 막걸리 녀석을 마주하려 합니다! 막걸리 가는데 빠질 수 없는 것이 또 있죠! 바로바로 요 고갈비!! 짭쪼름한 하얀 속살 위 매콤한 소스킹 특제 고갈비 양념까지~ * 소스킹이 알려드리는 최고의 고등어 요리 고갈비! 이금기 중화 두반장 2 큰 술 고등어 1마리 쪽파 조금, 깨 조금 * 두반장은 고등어에도 잘 어울린다구요 ~ 바로 시작하겠습니다! 잘 손질된 고등어를 달궈진 팬 .. 더보기 화끈한 고갈비? 매콤한 양념장으로 맛을 낸 고등어조림 두반장 발라 매콤하게~ 고등어조림 만드는법 고갈비 레시피! 맛의 비결은 양념장! 짭쪼롬한 고등어요리에 푹 익은 김치만 있으면 그 날 밥통 거덜내는건 시간문제!! 맛도 맛이지만 DHA 성분이 풍부해서 두뇌발달과 치매예방에 도움도 주고~ 노화와 골다공증 예방에 콜레스테롤 수치 감소, 혈액순환 개선 효과까지~ 기특한 녀석이죠. ^^ 그냥 굽기만해도 맛있는 고등어를 더 맛있게, 두반장을 이용해서 요리해볼까요? 이금기표 고갈비는 요로코롬 생겨먹었지요 ~ 헤헤. + 고갈비, 두반장 고등어구이 재료 + 고등어 1마리, 두반장 1큰술, 쪽파, 깨소금 달군팬에 오일을 두르고 손질이 잘 된 고등어를 올려줍니다. 껍질이 밑으로 가도록 앞, 뒤로 자알~ 구워주세용. 고등어가 어느 정도 익으면 고등어 안쪽 면에 두반장 소스를 .. 더보기 이전 1 다음
