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고기요리

굴소스 카이란볶음 * 고기요리에 잘 어울리는 곁들임 반찬 고기 요리와 궁합 최고굴소스 카이란 볶음 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 여러분은 고기 요리에무엇을 곁들여 드세요? 저는 건강을 생각해서각종 야채를 같이 먹는데요. 고기 요리와 함께 먹으면 좋을야채볶음 레시피를 발견해여러분께 소개해 드립니다! 이 요리는 미슐랭 가이드 1스타중식당 '진진'의 왕육성 셰프님의레시피입니다! 카이란은 중국식 브로콜리라고생각하시면 되는데요. 굴소스와 함께하면 더 맛있는카이란 볶음 레시피지금 소개해드릴게요~ * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,이금기 팬더 양조간장 1큰술,카이란 300g, 소흥주 1큰술,닭육수 200ml, 전분물 약간,파기름 4큰술 1카이란은 흐르는 물에 씻어물기를 제거해 주세요. 4cm 길이로 썬 후 줄기 부분과잎 부분을 따로 둡니다. 2끓는 물에 카이란의.. 더보기
치킨 오믈렛 * 맛과 영양을 더한 브런치! 푸른 잎채소를 넣어 맛과 영양을 더한 참나물 굴소스 치킨 오믈렛 만들기 * 안녕하세요 소스킹입니다. 모든 어머님들이 자식 걱정에 꼭 하시는 말이 있죠? 아침밥은 꼭 챙겨 먹어라~! 소스킹의 어머니도 항상 신신당부하시는데요! 소스킹은 사실 아침엔 밥이 잘 안 들어가더라고요. 그래도 요즘은 걱정하실 어머니 생각에 아침마다 뭐라도 챙겨 먹으려고 노력합니다 ^_^ 오늘은 소스킹이 자취하는 잇님들 어머니 걱정 덜어드리고 영양도 챙겼으면 하는 마음에 간단한 브런치 레시피를 준비했습니다! 푸른 잎채소를 넣어 맛과 영양을 더한 간단 브런치! 참나물 굴소스 치킨 오믈렛입니다 :) 참나물 향과 굴소스가 잘 어울리는 닭고기로 만든 브런치 레시피! 지금 공개합니다 ^0^ * 재료 이금기 프리미엄.. 더보기
삼겹살 김밥 * 든든한 가을 소풍 도시락! 가을 소풍 도시락으로 든든한 김밥의 끝판왕! 두반장 양념이 들어간 삼겹살 김밥 만들기 :) * 안녕하세요 소스킹입니다! 요즘 하늘도 파랗고 날씨도 선선해서 소풍 가는 연인, 가족들이 많이 보이네요. 가을은 유독 소스킹을 외롭게 하는 계절인 것 같아요 하하;; 그렇게 쓸쓸하게 집에 들어오니 냉장고에 애매하게 남아 있는 삼겹살 몇 줄이 보이더라고요ㅎㅎ 삼겹살마저도 외롭게 느껴지네요! 그래서 오늘은 소스킹은 외롭지만! 날도 좋으니 소풍 계획 있는 잇님들을 위해 남은 삼겹살을 활용한 도시락 레시피를 준비했습니다!! 도시락의 대표주자 김밥! 김밥의 끝판왕! 삼겹살 김밥입니다 :) 김밥이지만 안에 이것저것 재료를 넣지 않아도 맛있어서 만들기 간편한 삼겹살 김밥 레시피! 지금 공개합니다 ^0^ 먼저 달궈진 팬에 삼겹.. 더보기
[이금기 소스 이야기] 여경옥 셰프님이 선택한 이금기 소스, 프리미엄 노추!! 안녕하세요 소스킹입니다 :) 오늘은 바람이 선선하게 많이 부네요!이런날은 아주 맛있는걸 먹고 싶은 날이예요ㅜ.ㅜ (사실 맛있는걸 안먹고 싶은 날은 없습니다..네..네...) 오늘도 뭔가 맛난걸 만들어 먹고 싶은데,무엇을 만들어 먹을까욤?.? 오늘은 제가 저의 레시피 보다 더욱 더 유용한 핫한 셰프님의 소스 소개 영상을 가지고 왔습니다! 셰프님들이 알려주시는 소스 소개영상은영상으로 보고 익힌 후 다양한 요리에 활용할 수 있어서더욱더 유용한 것 같아요 :) 과연 오늘의 셰프님은 어떤 분이실까요?! (두근두근) 쨘! 와우! 여경옥 셰프님이세요!! ^0^ 인자한 웃음이 너무나 따뜻한 셰프님이시죠?? :)하지만 요리할 때는 또 불꽃카리스마를 뿜어주시는 셰프로써의 매력이 넘쳐흐르시는? 여경옥 셰프님이십니다! 여경옥.. 더보기
요리바보도 요리박사로 만들어주는 비법! 굴소스 한우 볶음! 안녕하세요 소스킹이에요 :)오늘은 바람도 선선하니 날씨가 정말 청명했어요!하늘도 맑고 투명하고~ 오후에 시간을 좀 내서모처럼 맑은 날씨 만끽하며바깥 공기를 쐬었더니 기분이 너무너무 좋더라구요~ 내일은 마지막으로 봄비가내린 다음 더 좋은 날씨가 기다리고 있다는데 설레입니다! :) 오늘은 한식과도 잘 어울리는 이금기 프리미엄 굴소스327g을소개드릴게요! 이금기 프리미엄 굴소스하면 중식 요리를 떠올리시곤 하는데요~우리 나라 먹거리와도 잘 어울려요~ 오늘 소개할 요리는!바로바로바로 '-' 요리바보도 요리박사로 만들어주는 비법! 굴소스 한우 볶음! :: 재료 :: 한우 (소고기)대파양파붉은 고추마늘소금후추올리브유이금기 프리미엄 굴소스327g 이금기 프리미엄 굴소스 327g은기존에 프리미엄 굴소스 제품보다 이용하기.. 더보기