본문 바로가기

고려직업전문학교

제12회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 고려직업전문학교 제12회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 고려직업전문대학교 일시 : 2018년 10월 20일 장소 : 고려직업전문학교 (서울시 동작구) 수상Champion: 박지수 (고구마 메쉬드를 곁들인 허브 척아이롤)1등: 김영준 (칠리소스와 매실크림타코와 망고 살사새우) 2등: 손은혜 (척아이롤 마파두부 파이) 안녕하세요! 소스킹입니다. 전국적으로 개최되고 있는제12회 이금기 요리대회 대학부 예선전! 오늘은 서울시 동작구에 위치한고려직업전문학교에서의 요리대회 현장을소개해보려고 합니다. 이번 대회에서는 안동과학대학교 호텔조리과 교수님이신,한혜영 교수님께서 외부 심사위원으로많은 도움을 주셨답니다. 그럼 이제 본격적으로 고려직업전문학교에서의이금기 요리대회 현장 스케치를 떠나볼까요? : ) 이금기에 대한 소개와시상에 대한.. 더보기
제 11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 고려직업전문학교 제 11회 이금기 요리대회 대학부예선전 고려직업전문학교 일시 : 2017년 9월 30일 장소 : 서울시 동작구 고려직업전문학교 인원 : 20명 시상 Champion : 박광민 (중화소소를 곁들인 큐카츠 튀김)1등 : 유규민 (바베큐 소스를 이용한 소고기 야채 롤) 2등 : 박상준 (고추칠리 이용한 갈비완자) *안녕하세요 소스킹입니다. 참가자들의 숨은 요리 실력과요리에 대한 열정을 볼 수 있는이금기 요리대회! 오늘은 많은 격려와 관심 속에열리고 있는 이금기 요리대회 예선전소식을 가져왔습니다^0^ *9월 30일 요리대회 예선전이진행된 요리학교는서울시 동작구에 위치한고려직업전문학교입니다! 참신한 아이디어로반짝반짝 빛났던 요리대회현장 이야기를 소개합니다^0^ 요리대회의 시작을 알리는 개회식! 개회식에서는 요리대.. 더보기
제8회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 고려직업전문학교 제8회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 고려직업전문학교 일정: 2014년 10월 25일 장소: 고려직업전문학교인원: 20명시상Champion: 윤영석 (베이컨으로 감싼 부채살과 노추소스) 1등: 국현호 (바베큐소스를 곁들인 부채살튀김과 흑마늘 밀전병)2등: 조승모 (매실소스를 곁들인 떡갈비와 소고기 샐러드 그리고 뿌리채소 근대잎 쌈 볶음밥 고려직업전문학교에서 열린 제8회 이금기 요리대회 대학부 예선전은오전 10시부터 오후 2시까지 20명의 참가자들이 그 동안의 실력을 유감없이 발휘하는 열정의 현장이었습니다. ㅇ대회전 준비 중ㅇ 회장 정면에 걸린 대회 현수막이 참가자들을 기다리고 있습니다. 다듬어둔 재료 옆에 소스들도 셋팅 완료 사전 준비된 재료들이 깔끔하게 담겨져 있습니다. ㅇ개회식ㅇ 시작 전 이금기.. 더보기
제7회 이금기 요리대회 예선전 - 고려직업전문학교 제7회 이금기 요리대회 예선전 고려직업전문학교 06/15 서울시 동작구 노량진에 있는 고려직업전문학교에서도 아주아주 치열한 요리대회 예선전이 열렸었답니다. 실력 좋은 학생들이 분발해준 덕분에 조리아트센터 내에 있는동안 맛있는 냄새때문에 군침 저절로 꼴깍... 식욕 포텐이 터지는 날이었습니다. +_+; 요리대회에 대한 소개 등, 개회식! 고루 배급된 이금기 소스! 진지하게 요리중인 학생들~ 자, 이번 요리대회 3등 수상자 7인입니다. :) 참가작 참가작 참가작 참가작 짝짝!! 각각 1,2등 그리고 챔피온 상을 수상한 3인입니다. 모두모두 축하드립니다, 그리고 수고하셨어요! 더보기