본문 바로가기

닭 요리

닭볶음탕 * 손님 초대 요리로 좋은 메뉴 손님 초대 요리로 좋은 닭 요리!닭볶음탕 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 요즘 같은 때에는지인들과 밖에서 만나기보다는집에서 든든한 밥 한 끼 같이하면그게 최고인 것 같아요! 그래서 오늘은손님 초대 요리로 좋은메뉴를 소개해드리려고 하는데요~ 오늘은 특별히이금기 네이버 카페소스앤쿡 회원님이신둘이서님의 닭볶음탕을소개해드리려고 합니다 :) 완성된 닭볶음탕!국물이 자작하게 들어있어더욱 먹음직스럽죠? 닭볶음탕의 감칠맛과 매콤함을 위해특별히 이금기 중화 두반장을 사용해양념장을 만들었는데요! 매콤함과 감칠맛 두 가지 맛을내기 위해서는 두반장만 한 게 없죠ㅎㅎ 닭볶음탕 황금 레시피가숨어있으니 모두 주목해 주세요! * 재료 닭 한 마리, 감자 2개,당근 1/2개, 대파 1개 * 양념 재료 이금기 중.. 더보기
찜닭 * 밖에서 사 먹는 그 맛 그대로! 누구나 좋아하는 닭 요리집에서 만들어 먹자!찜닭 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 닭을 활용할 수 있는요리가 많다는 건모두 아실 거라 생각하는데요~ 그래서 닭 요리안 좋아하시는 분들많이 없죠~ㅎㅎ 저 또한 닭으로 만든요리를 정말 좋아해요!맥주 안주로 이보다 더좋은 게 없거든요ㅎㅎ 그중에서도 최근에 빠진찜닭 레시피를 소개해드리려고 해요! 어떠신가요?!매콤함이 느껴지면서찜닭에서 윤기가 흐르죠? 명절이 지난지 오래되지 않아서살짝 매콤하게 먹고 싶었어요! 그래서 이금기 황두장과이금기 프리미엄 굴소스,이금기 프리미엄 노추를활용하여 양념을 해주었어요 :)! 매콤하면서 감칠맛이 나고식감은 쫄깃하면서 촉촉했습니다! 술안주로도정말 좋았던 찜닭! 그럼 지금 바로 소개해드릴게요! * 메인 재료 다진 마늘(.. 더보기
진한 육수와 청양고추로 깔끔한 맛~! 하얀 국물의 닭곰탕면 출출한 저녁시간이면 생각나는 메뉴 중 하나 바로 라면인데요. 특히 밤에 누가 라면이라도 끓이면 도저히 한 입이라도 안 먹고서는 못 배기죠? 그래서 준비한 레시피는 바로 치킨파우더로 맛을 낸 닭곰탕면입니다. 이금기 치킨파우더을 이용해서 빨간국물의 라면이 아닌 하얀국물의 라면을 만들어 볼 건데요. 고소하고 칼칼해서 어른들의 해장용으로도 좋고 청양고추를 빼면 아이들도 다함께 후루룩 맛있게 먹을 수 있답니다~! 진한 육수와 청양고추로 깔끔한 맛 닭곰탕면 Time 15~25분 인분수 1~2인분 .. 재료 및 분량 .. 통조림 닭가슴살 1/2캔(45g) 라면 사리 1개(110g) 달걀 1개 마늘 3쪽(15g) 청양고추 1개 대파 10cm 1대 이금기 치킨파우더 1작은술 후춧가루 약간 물 3컵(600㎖) 1. 물(3.. 더보기