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닭고기 요리

양배추 닭고기덮밥 * 이렇게 쉬운 덮밥 레시피 봤어?! 집에서 간단하게 만들어 먹는초간단 덮밥 레시피 * 양배추 닭고기덮밥 *안녕하세요. 소스킹입니다.다들 즐거운 하루 보내고 계시나요?! 이번주는 내내 약간 더운날씨가 올거라고 하네요. 저는 장마라고 생각했는데,장마가 생각보다는 길지 않아서섭섭한? 맘도 있네요 ㅎㅎㅎ 이렇게 섭섭한 마음!또 먹는것으로 제대로힐링 해줘야겠죠 ?! 오늘의 소스킹 힐링요리는간단하게, 그리고 든든하게 완성되는양배추 닭고기덮밥입니다. 자취생요리로 딱 좋은너무나도 쉬운 레시피랍니다. 바로 알려드릴게요! * 재료 따뜻한 밥 1.5공기, 닭가슴살 2쪽 (200g)양배추 6장, 양파 1/2개, 쪽파 1/2줄기 * 닭고기덮밥 양념 재료 이금기 중화 바베큐소스 2 큰 술녹말가루 1/2 큰 술, 다진 마늘 1/2 큰 술청주 1 큰 술, 소금 1/3.. 더보기
홍삼액을 이용한 건강요리! 홍삼데리야끼소스 닭가슴살 조림 기온이 뚝 떨어진 아침이에요.바람 끝이 차갑고,햇살도 쌀쌀한 느낌이에요.  오늘 소스킹이 소개해 드릴 요리는보기만 해도 건강해질 것 같은 닭가슴살 요리인데요.홍삼농축액을 이용해 소스를 만들어서달달하면서도 짭쪼름한 맛에약간의 쌉싸름한 맛을 더한 요리랍니다.  홍삼액을 이용한 건강요리!홍삼데리야끼소스 닭가슴살 조림   :: 재료 :: 닭가슴살 1조각닭안심 1조각청주 약간소금후춧가루 조림장홍삼농축액 1/2작은술간장 1과 1/2작은술청주 1큰술맛술 2큰술물 2큰술올리고당 3큰술통마늘 5개마른고추 1개     닭은 손질하면서 닭가슴살과 닭안심을 따로 분리해 두었는데요.한조각씩 꺼내어 만들어 보았어요.닭가슴살에 청주와 소금, 후축가루를 조금씩 넣어서 밑간을 해둡니다. 조림장에 들어가늘 마늘은 편 썰어서 준비하고,마.. 더보기
칼칼하고 담백한 닭불고기/닭다리살 불고기 간단하게 만드는 방법 이금기 중화 시즈닝 맛간장과 프리미엄 굴소스를 이용해서 만든칼칼하고 담백한 닭불고기 레시피를 소개할게요. 요리법이 정말 간단하고 간단하답니다~ 칼칼하고 담백한 닭불고기 .. 재료 ..닭고기 다리살 500g다진 마늘 약간양파 1/4개마늘 3쪽후추참기름파미림이나 미향마른 건 고추 1개 닭다리살을 미림과 후추, 소금, 참기름으로 밑간을 해 준 뒤,야채를 채썰어 준비해 줍니다. 소스를 만들어 볼게요.이금기 중화 시즈닝 맛간장 3스푼, 프리미엄 굴소스 1스푼, 미림 2스푼다진 마늘 약간, 올리고당 2스푼, 후추 약간, 고운 고추가루 1스푼을 넣고 잘 섞어 줍니다. 팬에 양념장을 넣고재어둔 닭고기를 넣어 주세요. Tip닭고기를 먼저 볶은 다음 양념장을 넣어도 되는데요.고기에 양념이 잘 배도록 할려면 양념장을 넣고 .. 더보기
견과류를 넣어 더욱 고소한 닭고기볶음밥 [재료]쌀, 닭가슴살, 양파, 파, 완두콩, 호박, 아몬드슬라이스, 호두, 캐슈넛고추기름, 다진마늘, 소금, 후추, 마지막으로 이금기굴소스! 닭고기 견과류 볶음밥 만들기! 1. 쌀은 씻어 20-30분간 불린 후에 밥을 지어주세요~2. 닭가슴살, 양파, 호박을 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비해주시구요!3. 호두, 아몬드, 캐슈넛은 여러 토막내어 팬에 살짝 볶아주세요취향에 맞게 다양한 견과류를 넣어주셔도 된답니다!4. 팬에 고추기름을 두르고 다진마늘을 볶다가 닭가슴살, 양파, 호박 순으로넣은 뒤 한 번 더 볶아요 볶아~5. 4. 에 밥을 넣고 함께 볶아지면 볶은견과류, 굴소스, 소금, 후추를 넣고마지막으로 더 볶으면 완 to the 성 닭과 견과류의 단순하면서도 담백한 맛이 아주입맛의 착 달라붙고!고추기름과 .. 더보기
닭고기 굴소스 생강구이 오늘 저녁 반찬은 뭘로 할까? 굴소스의 도움을 받아 닭고기 생강구이로?! 여러분들~ 주말 잘 보내셨나요? 소스킹입니다. 항상 맛있는 소식을 전해드리느라 음식을 늘 가까이하여 체지방도 넉넉하게 늘려온 소스킹... 다이어트를 시작하게 되었어요 ㅠ_ㅠ 그래도 맛있는 소식은 여전히 쭈욱~ 전해드릴거예요 ^^ 오늘은 야들야들~ 빛깔이 붉고 지방이 많아 쫄깃하고 부드러운 닭고기 넓적다리를 굴소스로 맛을 낸 레시피를 소개해드릴게요. 평평하고 넓적해서 덮밥요리로도 무척 좋답니다 :) + 닭고기 굴소스 생강구이 재료 + 닭고기 넓적다리 살 3쪽, 대파 흰 부분 10cm 1토막, 식용유 적당량 밑간 : 정종ㆍ다진 마늘 1큰술씩, 다진 생강 1작은술, 후추 약간 양념 : 굴소스ㆍ정종 2큰술씩, 설탕 2작은술 (1) 닭고기는.. 더보기

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