본문 바로가기

대학생 요리대회

제 10회 이금기 요리대회 (예선전) - 신한대학교 제 10회 이금기 요리대회 예선전 - 신한대학교 일정: 2016년 6월 24일 장소: 신한대학교 (경기도 의정부시) 인원: 22명 시상: Champion: 이종호 (기관지에 좋은 갈비찜) 1등: 강태양 (6월의 웨딩) 2등: 최은지 (Fall into fond) 안녕하세요 소스킹입니다 :)다들 즐거운 하루 보내고 계신가요? 학업과 일에 지쳐서 딱 힘들어질 화요일!왜 아직도 화요일 밖에 안됐는가...라고 힘들어하신다고요?! 여러분들께 에너지를 팍팍 드릴이금기 대학생 요리대회 예선전 포스팅을 가지고 왔습니다! 이번에 소개드릴 열정의 대학교는경기도 의정부시에 위치한 신한대학교 입니다! 본격적인 예선대회 시작 전요리를 위해 이금기 소스들을 챙기는참가자들의 모습이 보이네요 ^0^ 예선 사전 준비가 끝난 후!이제 .. 더보기
자취요리의 스테디셀러! 간장계란밥~ 이색레시피로 먹쟈! 안녕하세요 소스킹이예요 :) 한 주간 다들 즐겁게 보내셨나요?? 지난 주말은 내내 비가 와서 맑은 날씨덕후소스킹은 외출을 못해 울적했어요 ㅠㅠ 흑흑 하지만! 이런 소스킹의 마음을한 번에 밝혀준 메뉴가 있었으니!!! 자취요리의 끝판왕! 간장계란밥!! 두둥!!! 자취생의 영원한 친구!간장계란밥입니다! 하지만 뭔가 비주얼이 다르죠??소스킹만의 톡톡!! 무언가가 들어갔는데요 ㅎㅎ 간장계란밥에 3초만 더 투자해주세요!당신의 간장계란밥이 화려해집니다! ^0^(홈쇼핑 st ㅋㅋㅋㅋ) 먼저 흰쌀밥을 준비해주세요!듬뿍듬뿍! 먹기 직전의 이 느낌...진실로 좋은것 ^.^ 호홓홓 자 이제 반숙계란을 준비해주세요! 소스킹은 소스킹이 딱 좋아하는서니사이드업으로 준비했습니다! 취향에 맞게 스크램블에그나 완숙도 괜찮아요~ 자 이제.. 더보기
가지요리/가지튀김: 가지에 돼지고기를 쏙! 넣은 이색레시피! 감칠맛 끝판왕! 안녕하세요 소스킹입니다 :) 드디어 본격적인 여름이 시작되나요?! 대낮에는 매미가 엄청난 소리로 울어대는걸듣고서는 깜짝 놀랐어요 ㅋㅋ 녀석들이 아주 여름을 반기면서서라운드로 울더라구요 ㅎㅎㅎ;; 여름이 되면 간간히 떠오르는 여름제철 야채! 가지! 어릴 때는 가지가 정말 싫은 재료 중에 하나였어요~물컹한 식감에서 시작해서 딱히 매력을 못 느꼈다고나 할까? 하지만 점점 가지의 참 맛을 알 수 있었죠! (훗...) 가지에 대한 소스킹의 이야기는 여기까지 하고, 가지로 만드는 본격적인 오늘의 메뉴 소개할게요!가지! 가지볶음만 만들지 마세요!! 촉촉한 가지 속에 돼지고기를 쏙! 넣은오늘의 이색 스페셜 레시피~ 감칠맛 끝판왕 돼지고기를 넣어 만든 특별한 가지튀김 이금기 프리미엄 굴소스 1큰.. 더보기
닭갈비 먹으러 춘천맛집 찾지 마세요~ 집에서 만들어 먹는 닭갈비 황금레시피 안녕하세요! 소스킹입니다 이번주는 유독 더운날씨가 아주 강력하네요! 방금 하늘을 스윽~ 보니, 다시 장마가스믈스믈 준비하고 있는 것 같아요. 더욱더 습해지면서 더~ 덥게 느껴지는 요즘!맥주 한잔과 함께하는 요녀석 딱! 이죠?! ㅎㅎ 닭갈비 먹으러 춘천맛집 찾지 마세요 :) 집에서 만들어 먹는 닭갈비 황금레시피 깨소금을 아끼지 않고 뿌린밥도둑! 술도둑! (응??ㅎㅎㅎ) 아이 반찬, 남편 술안주로 딱인 닭갈비황금레시피!자 바로 만들어 볼게요 ^^ 순살 닭고기, 양배추, 당근, 양파, 깻잎대파, 떡, 청주, 소금, 후추(냉장고에 있는 야채 꺼내꺼내!!ㅎㅎㅎ) - 양념 -이금기 프리미엄 굴소스 3큰술고추장 6큰술, 고운 고춧가루 5큰술맛술, 간장, 물엿, 카레가루, 설탕, 참기름, 후추 먼저 먹기 좋게 뼈를 제.. 더보기
삼겹살 숙주볶음 * 실패 없는 황금 레시피 공개!! 안녕하세요 소스킹이예요 ^^* 다들 주말은 어떻게 보내셨어요?! ㅎㅎ 이웃님들과 소스킹에게 가장 힘든 날!!바로 월요일입니다 ㅠ.ㅠ 오늘은 날씨까지 너무 더워서더욱더 힘든날이예요 (풀 죽은 소스킹) 월요일의 월요병은 역시나 먹는걸로 풀어야겠죠?ㅎㅎ 이렇게 더운 날은 역시나 일 끝나고마시는 맥주 아니겠습니까!! 하하하 소스킹이 준비한 오늘의 초간단 저녁메뉴!대패삼겹살로 간단하게 만드는 술안주! 맥주랑 같이 먹으면 딱 좋은 술안주! 삼겹숙주볶음 이금기 프리미엄 굴소스대패 삼겹살숙주나물양파 어때요? 너무나 간단하죠? ㅎㅎ :) 가격도 착하고 보관하기도 좋아서자취생들도 많이 찾는 착한 고기! 오늘은 대패 삼겹살을 쓰도록 하겠습니다 ^^ 오늘은 좀 풍요로운 느낌을 내고 싶다~ 하시면차돌박이로 만들어 주셔도 된답니.. 더보기
제 10회 이금기 요리대회 (예선전) - 부천대학교 제 10회 이금기 요리대회 예선전 - 부천대학교 일정: 2016년 6월 17일 장소: 부천대학교 (경기도 부천시) 인원: 115명 시상:Champion: 전채운 (찹쌀을 묻힌 소갈비찜과 어향소스&멘보샤&단호박퓨레)1등: 채봄이 (새우를 안은 소) 2등: 서성원 (말린두부말이) 안녕하세요 소스킹입니다^^*다들 꿀 주말 잘 보내고 계신가요?? 오늘은 여러분들의 나른한 주말에 열정을 불러일으킬제 10회 이금기 요리대회 예선전 포스팅을 가지고 왔습니다! 이번에 예선전이 열리는 학교는인천광역시 부천시에 있는 부천대학교 입니다! 예선 시작 전, 요리대회 참가 학생들이진열된 이금기 소스를 챙겨가는 모습이 보이네요! 과연 수 많은 이금기 소스로어떤 화려한 요리를 보여 주실지 기대됩니다! 예선전 사전 준비가 끝난 뒤드디.. 더보기
[역삼역맛집/강남맛집] 고급 중식레스토랑 루안 * 상견례 장소로 딱이네! 안녕하세요 소스킹입니다. 오늘은 드디어 불금!!! 신나는 금요일이예요!금요일만 되면, 멋진이 아닌 먹!진! 주말을 위해다들 맛집 검색 하시죠?! ㅎㅎ 그래서 가지고 온 불금맞이 소스킹 맛집!오늘 소개해 드릴곳은 강남, 역삼 일대에서상견례장소로 유명할 만큼 고급스러운중식레스토랑을 다녀왔습니다! 쨔잔! 그곳은 바로 역삼 루안! 고급스러운 중식 레스토랑을 찾으신다거나,상견례장소를 찾으신다면, 루안이 딱! 한 번 얼마나 고급진지 볼까요?! 들뜨는 마음으로 방문한오늘의 소스킹 맛집 루안! 일단 입구부터 삐까뻔쩍! ^0^/깔끔하고 모던한 디자인이 소스킹의 마음에 쏙! 들었어요 자리에는 정말 깔끔하게 세팅이 되어 있었어요(깔끔한 기분 너무 좋죠?!) 사진에서 보이시는 것 처럼 루안은정말 다양한 좌석구성을 가지고 있더.. 더보기
여름반찬 추천 * 만능양념으로 만드는 깻잎찜, 가지볶음, 어묵볶음 황금레시피 안녕하세요 소스킹입니다 ^^* 오늘은 이웃님들이 좋아하시는 레시피를 가지고 왔습니다!(모두들 박수와 함성!!!!) 요즘 날씨도 더워지고, 드문드문 내리는 비 때문에다들 입맛이 뚝뚝 떨어지고 있을거라고 생각해요 ㅜ_ㅜ이럴때 냉장고에서 밥도둑 반찬 하나 있으면 딱이잖아요! 그래서 오늘은 소스킹이 드리는백종원의 만능간장 뺨치는 만능양념! 꿀팁 레시피를 알려드리면서 만능양념을 활용하여 만들 수 있는초간단 여름반찬 3종 세트를 소개해드릴게요! 오늘 소개 드릴 밥도둑 반찬은깻잎찜, 가지볶음, 어묵볶음 입니다 ^0^/ 쨘! 3분 만능양념으로 만드는본격 여름반찬 3종 세트 깻잎찜, 가지볶음, 어묵볶음 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술깻잎 20~30장, 양파 1/2개대파 1개, 당근 1/2개청,홍고추 각 1개씩, 다진마늘 .. 더보기

티스토리툴바