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데리야끼 소스 만들기

홍삼액을 이용한 건강요리! 홍삼데리야끼소스 닭가슴살 조림 기온이 뚝 떨어진 아침이에요.바람 끝이 차갑고,햇살도 쌀쌀한 느낌이에요.  오늘 소스킹이 소개해 드릴 요리는보기만 해도 건강해질 것 같은 닭가슴살 요리인데요.홍삼농축액을 이용해 소스를 만들어서달달하면서도 짭쪼름한 맛에약간의 쌉싸름한 맛을 더한 요리랍니다.  홍삼액을 이용한 건강요리!홍삼데리야끼소스 닭가슴살 조림   :: 재료 :: 닭가슴살 1조각닭안심 1조각청주 약간소금후춧가루 조림장홍삼농축액 1/2작은술간장 1과 1/2작은술청주 1큰술맛술 2큰술물 2큰술올리고당 3큰술통마늘 5개마른고추 1개     닭은 손질하면서 닭가슴살과 닭안심을 따로 분리해 두었는데요.한조각씩 꺼내어 만들어 보았어요.닭가슴살에 청주와 소금, 후축가루를 조금씩 넣어서 밑간을 해둡니다. 조림장에 들어가늘 마늘은 편 썰어서 준비하고,마.. 더보기
데리야끼 닭강정, 월드컵 응원 요리로는 역시 치킨강정! 월드컵 응원 요리로 추천! 데리야끼 닭강정 레시피. 무승부로 끝났지만 훌륭한 경기였습니다 :) 월드컵 16강 진출을 기대하면서... 오늘 TV보며 먹기 딱 좋은 레시피를 가져왔어요. TV볼때는 역시 치킨요리, 이번에는 데리야끼 닭강정! 이 치킨강정 레시피에는 쫄깃한 떡이 들어가 더욱 맛있답니다. 월드컵 응원 요리로 추천! + 월드컵 응원 요리 데리야끼 닭강정 재료 + 닭가슴살 500~600g, 소금, 후추, 감자전분1컵, 땅콩분태, 달걀1개 + 데리야끼 소스 만들기 + 데리야끼 간장 2.5T, 식용유3T, 꿀4T, 설탕2T, 청주1T, 고추장1T, 다진마늘1T 우선은 데리야끼 소스는 미리 혼합해서 준비해 놓습니다. ( 보통 레시피에 물엿을 넣는다고는 하나 금방 딱딱하게 굳고 시중에서 파는 것과는뭔가 향이.. 더보기
콜라겐 폭탄 닭날개 데리야끼 소스 떡 구이 튀기지않아 더욱 맛있는 닭날개 데리야끼 소스 구이 소스킹, 치킨을 뜯을 때는 항상 닭다리 파 였지만, 요새 들어 야들야들하고 쫀득한 맛의 닭날개를 더욱 더 선호하게 되네요. 바람기의 신호인지~? 잉?! 어차피 솔로잖아. 오늘의 레시피는 콜라겐 폭탄 투하! 닭날개를 튀기지않고 구워 담백하고 더욱 맛있는... 데리야끼 소스구이를 소개할게요. 프랜차이즈 치킨집 닭날개 튀김보다 더~~~~ 맛있고 다이어트에도 더~~~~ 좋은 요리! 떡도 구워서 더욱 더 맛있답니다. + 닭날개 데리야끼 소스 떡 구이 + 날개2팩, 우유, 전분가루, 포도씨유, 먹고싶은 만큼의 떡 소스(간장3T, 굴소스1T, 소금, 후추, 다진마늘1T, 포도씨유1T, 올리고당1T, 매실청1T) 우선 우유에 날개를 잠수시켜 주세요. (여기선 2시간정도.. 더보기