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두반장요리

오늘 점심 추천 메뉴! 뜨끈한 굴소스 순두부찌개 황금레시피 오늘 갑자기 공기가 많이 차가워진 것 같아요. 아침 출근길을 보니 많은 분들이 긴 옷을 입으셨더라구요. 날씨가 참.. 오늘이 백로라서 그런 걸까요? 쌀쌀한 바람이 부는 날에 생각나는 맛있는 메뉴를 하나 추천할까 해요. 소스킹은 비오는 날에도 요 메뉴를 즐겨 먹는 답니다~ㅎㅎ 다이어트 고단백 식품으로도 알려져 있는 순두부를 이용한 따끈한 국물요리 순두부찌개에요. 소스킹이 알려드리는 레시피 대로 차근차근 따라하시면 실패할 염려 없답니다^^ 자~ 그럼 이금기 굴소스로 감칠맛까지 더한 따끈한 순두부찌개 끓이러 가볼까요? 오늘 점심 추천 메뉴! 뜨끈한 굴소스 순두부찌개 황금레시피 Time 30~40분 인분수 2~3인분 .. 재료 및 분량 .. 순두부 1봉(250g) 양파 1/4개(50g) 애호박 1/3개(90g).. 더보기
[당첨자발표] 이금기 푸드트럭 해시태그하고 시원한 선물 받아가세요~! 이금기 푸드트럭을 찾아라! #이금기푸드트럭 해시태그 이벤트에 참여해 주신 모든 분들께 감사드려요. 다양한 곳에서 여러분들을 만나기 위해서 열심히 달리고 있는 이금기 푸드트럭이에요! 해시태그로 참여해 주신 많은 분들 중에서 당첨되신 두분 발표할게요! 축하합니다~!!! 당첨되신 분들께서는 8월 28일 목요일까지 성함과 연락처를 이금기 트위터 쪽지나 페이스북 메세지로 보내주세요. 소스킹이 시원한 선물을 쏠게요! *배스킨라빈스 프리팩* 2015/08/25 - [알려드립니다] - [8월 다섯째주] 이금기 한식 쿡방쇼 일정을 알려드립니다. 더보기
[8월 넷째주] 이금기 한식 쿡방쇼 일정을 알려드립니다. :: 8월 넷째주 이금기 한식 쿡방쇼 일정을 공개합니다 :: 8월 20일(목요일) 둔촌현대아파트 8월 21일(금요일) 휴무 8월 22일(토요일) 명일근린공원 8월 23일(일요일) 오금공원 행사 진행 시간 오전 11시부터 오후 6시까지 *현창에서 맛있는 향기 솔솔 풍기는 이금기 푸드트럭을 찾아주세요^ㅁ^* 시식메뉴 굴소스 볶음밥과 두반장 닭볶음탕 눈과 입이 즐거운 이금기 한식 요리 드시고, 즉석 경품받기 게임에도 참여하셔서 푸짐한 선물도 받아가세요! ※이금기 한식쿡방쇼는 맛 뿐 아니라 위생관리를 철저히 하고 있습니다.※ 2015/08/18 - [집밥 리얼스토리] - [집밥 리얼스토리] 스물세번째 이야기. 바쁠 때 딱 좋은 초간단 밑반찬 콩나물무침 두가지 더보기
매콤한 마파두부밥 / 마파두부 만들기 매콤한 마파두부밥 / 마파두부 만들기 오늘은 불!금! ^^ 매콤한 맛이 매력적인 마파두부밥 만들었습니다. 마파두부밥은 만들기도 쉽고 간단해서 캠핑요리로도 완전 굿이지요. ㅎㅎ + 마파두부밥 재료 + 두부, 이금기두반장, 양파, 가지, 새송이버섯 등 마파두부 만들때 절~~대 빠질 수 없는 두반장이지요. 오늘 마파두부는 고기없이 채소로만 만들려고 합니다. 양파, 새송이버섯, 가지, 두부는 모두 비숫한 크기로 잘게썰어 준비합니다. 달구어진 팬에 오일둘러 양파부터 충분히 볶아요. 양파가 볶아지면 가지넣고 볶다가 새송이버섯넣고 볶어요. 두부는 마지막에 넣습니다. 두부까지넣고 살짝 볶았으면 두반장 넣을차례 입니다. 두반장을 넉넉하게넣고 재료와 잘 섞어 줍니다. 휘리릭 마파두부밥이 완성되었어요. 국물없이 바짝 볶은 .. 더보기
(종료) 그림의 소스 이름을 맞추고 활용 요리를 말하면 이금기 소스를 드려요!! ~7/2 나는 누구일까요? 그림에 있는 소스의 이름을 정확히 맞추고 이 소스로 만들 수 있는 요리를 알려주세요~ 추첨을 통해 3분께 정답의 소스를 드립니다~ 참여방법 1. 해당 이벤트 페이지에 위 소스 이름의 번호를 덧글로 작성 2. [우리들이야기]에 " 새글 "로 위소스로 만들 수 있는 요리를 이야기해주세요 기간 6월 27일~ 7월2일 발표 7월3일 더보기
맛있는 생선 두반장요리~ 매콤한 고등어 감자조림 맛있는 생성 두반장요리~ 매콤한 고등어 감자조림 어릴때부터 고등어를 먹으면 머리가 좋아진다는 말에 고등어요리를 즐겨먹었어요. 구워서도 먹고 김치찜으로 해먹기도하고~ 이렇게 매콤한 고등어감자조림으로도 맛있게 냠냠~ 고등어는 튀김도 자반도 좋지만, 겨울철 보글보글 끓여서 야들야들 잘~ 익은 감자와 함께 먹는 고등어조림이 더 맛있는거같아요. + 고등어 감자조림 재료 + 고등어 한팩, 감자 2개, 양파, 대파, 홍고추 양념 : 이금기두반장 1큰술, 간장, 올리고당 1큰술, 물 한컵, 다진마늘 약간, 맛술 이번 고등어 감자조림에 들어갈 굵직한 재료들~ 감자와 고등어 , 그리고 양파는 미리 깨끗하게 손질을 해서 알맞는 크기로 잘라줍니다. 감자는 반달모양으로 굵게 썰어서 냄비밑에 깔아주고요, 고등어도 3등분해서 잘라.. 더보기