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떡볶이 소스 만들기

꿀떡 떡볶이 * 맵단맵단의 정석! 꿀떡 활용 떡볶이 만들기 달달한 꿀떡, 매콤한 두반장 꿀떡 떡볶이 레시피 공개! * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 꿀떡을 활용해 떡볶이 만드는 법을 소개하겠습니다~ 간단한 조리과정이라 눈 크게 뜨고 주목해 주세요! 달콤한 꿀떡에 매콤한 두반장! 맵단맵단 이 두 조합이 정말 좋았는데요~ 오늘 떡볶이 레시피에서는 떡볶이 소스가 포인트입니다ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작할게요 :) < 꿀떡 떡볶이 > * 재료 물 500ml, 꿀떡 10개, 양배추 1큰컵, 어묵 1컵, 삶은 계란 2개, 대파 1/2컵, 송송 썬 청양고추 1/2컵, 통깨 약간 * 양념 재료 이금기 농축치킨스톡 1큰술, 이금기 중화 두반장 3큰술, 고춧가루 1큰술 팬에 물을 넣어주세요. 이금기 농축치킨스톡, 이금기 중화 두반장, 고춧가루를 물에 넣고 잘 풀어주세요. 팬에.. 더보기
치팅데이에 먹고 싶은 음식은? 떡볶이 vs 파스타 포기할 수 없는치팅데이 음식!떡볶이 vs 파스타 *안녕하세요, 소스킹입니다! 무더운 여름,다이어트하시는 분들도많아지셨을 것 같아요~ 누구나 한 번쯤 겪어봤을치팅데이!ㅎㅎ 오늘은 다이어트 기간 중먹고 싶은 치팅데이 음식에 대해이야기해보려고 합니다~ 기다리던 치팅데이!여러분은 어떤 음식을먹고 싶으신가요? 떡볶이? 파스타?둘 중에 선택하기정말 어렵네요!ㅎㅎ 그럼 이 두 가지음식을 더 맛있게먹을 수 있는 방법을소개해드릴게요!ㅎㅎ *저는 한식 메뉴 떡볶이를정말 좋아하는데요~ 이 맛있는 떡볶이 레시피에는이금기 중화 두반장이꼭 들어갑니다! 매콤함과 감칠맛을동시에 갖고 있어떡볶이 양념으로 딱이에요! 파스타 만들 때는이금기 농축치킨스톡을빼놓을 수 없죠! 파스타 소스에 자신 없어도치킨스톡 하나면 OK! 감칠맛이 배가되어입.. 더보기
기름 떡볶이 * 맥주와 잘 어울리는 야식 추천! 맥주와 찰떡궁합 야식 메뉴기름 떡볶이 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 이웃님들 모두주말 잘 보내고 계신가요? 저는 어제 오랜만에야식을 만들어 혼술을 즐겼어요~ 제가 어제 야식 메뉴로참고한 레시피는이금기 네이버 카페 소스앤쿡써니규니님의 기름떡볶이 레시피예요! 오늘 소개할 레시피는평소 많이 먹었던떡볶이 레시피가 아니에요~ 이금기 치우챠우 칠리오일을 활용해맥주와 잘 어울리는 야식!기름 떡볶이를 만들었어요ㅎㅎ 칠리오일의 은은한 매콤함이기름떡볶이 만드는 법에서가장 중요하다고 할 수 있죠! 소스킹의 맥주안주 추천 레시피지금 바로 소개해드릴게요! < 기름 떡볶이 > * 재료 이금기 치우챠우 칠리오일 1큰술,떡볶이 떡 2컵, 고춧가루 1큰술,간장 1큰술, 꿀 1큰술, 대파 2대 1대파는 송송 썰어주세요. 2이금.. 더보기
떡볶이 덕후들의 최대 난제! 쫄깃한 쌀떡볶이 vs 말랑한 밀떡볶이 떡볶이 먹을 때이것만은 양보할 수 없지..!쌀떡볶이 vs 밀떡볶이 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 오랜만에양자택일 주제를 가져왔어요~ 그 주인공은한국인의 소울 푸드죠,바로 떡볶입니다! : ) 쌀떡볶이 vs 밀떡볶이여러분은 어떤 떡볶이를더 좋아하시나요? 사실 저는강경 쌀떡볶이 파인데요, 주위에 물어보니 밀떡볶이를더 좋아하시는 분들이 많아깜짝 놀랐었어요ㅎㅎ 밀떡볶이가 쌀떡볶이보다양념이 더 잘 밴다고 하더라고요~ 하지만 저는 쌀떡볶이특유의 쫄깃한 식감을포기할 수 없다는..!ㅎㅎ *이렇게 맛있는떡볶이 소스를 만들 때이금기 중화 두반장을 사용하면정말 편하다는 사실!알고 계셨나요? 떡볶이 소스에기본으로 들어가는고추장, 다진 마늘 등각종 양념이 두반장 하나에이미 들어가 있어요~ 그래서 두반장을 사용하면떡볶이 레시.. 더보기
떡볶이 황금레시피: 떡볶이보다 국물떡볶이가 땡기는 날! 안녕하세요 소스킹입니다 :) 느지막히 일어난 소스킹입니다 ^^;;;원래 주말 아침은 늦게 맞이하는 거 아니겠어요?? ㅎㅎ 오늘은 집에 조카 녀석들이 놀러 온다고 해서오랜만에 아이들 간식을 만들어 보려고 해요~( 이렇게 아이들에게 자상한 삼촌입니다 ^.^ ) 남녀노소 대한민국 국민이라면누구나 좋아하는 바로 그 메뉴!떡! 볶! 이! 어때요?? 너무 먹음직스럽죠? ^0^ (만족) 떡볶이보다 국물떡볶이가 땡기는 날!국물떡볶이 황금 레시피 대공개! < 국물떡볶이 재료 > 이금기 프리미엄 굴소스 2 큰 술떡볶이 떡, 어묵, 대파, 계란물 3컵, 고춧가루 30g, 설탕 30g 어때요?? 재료도 너무 간단하죠?? 자~ 그럼 지금 바로 남녀노소 누구나 좋아하는추억의 국물떡볶이 만들기! 시작하겠습니다 :-) 물에 양념재료.. 더보기