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요리열전/이금기소스 요리

기름 떡볶이 * 맥주와 잘 어울리는 야식 추천!




맥주와 찰떡궁합 야식 메뉴

기름 떡볶이 만드는 법




*

안녕하세요, 소스킹입니다!


이웃님들 모두

주말 잘 보내고 계신가요?


저는 어제 오랜만에

야식을 만들어 혼술을 즐겼어요~


제가 어제 야식 메뉴로

참고한 레시피는

이금기 네이버 카페 소스앤쿡

써니규니님의 기름떡볶이 레시피예요!







오늘 소개할 레시피는

평소 많이 먹었던

떡볶이 레시피가 아니에요~


이금기 치우챠우 칠리오일을 활용해

맥주와 잘 어울리는 야식!

기름 떡볶이를 만들었어요ㅎㅎ


칠리오일의 은은한 매콤함이

기름떡볶이 만드는 법에서

가장 중요하다고 할 수 있죠!


소스킹의 맥주안주 추천 레시피

지금 바로 소개해드릴게요!




< 기름 떡볶이 >




* 재료


이금기 치우챠우 칠리오일 1큰술,

떡볶이 떡 2컵, 고춧가루 1큰술,

간장 1큰술, 꿀 1큰술, 대파 2대 







1

대파는 송송 썰어주세요.




2

이금기 치우챠우 칠리오일과

고춧가루, 간장, 꿀, 대파를 섞어

양념장을 만들어주세요.




3

볼에 말랑하게 데친 떡을 넣고

만들어 놓은 양념장과

함께 버무려주세요.




4

달군 팬에 버무려 놓은

떡볶이를 볶아주면 완성!




*

매콤 기름 떡볶이 레시피

어떠셨나요?


외출이 어려운 요즘,

매콤하고 화끈한 야식 메뉴로

답답함 날려버리세요!


그럼 저는 여기서 인사드리고

다음에 더 맛있는 레시피로

돌아오겠습니다.




좋은 하루 보내세요!




* 이 게시글은 이금기 네이버 카페 소스앤쿡

써니규니님의 게시글을 활용한 게시글입니다.


원문 확인하러 가기

https://cafe.naver.com/leekumkee/43129




레시피 속

이금기 치우챠우 칠리오일을

바로 구매하고 싶으시다면?!




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