본문 바로가기

라면 맛있게 끓이는 법

두반장 해장라면 * 속 제대로 풀어주는 라면 레시피! 소스킹의 해장 추천 메뉴!두반장 해장라면 레시피 *안녕하세요. 소스킹입니다 :) 이웃님들 모두알찬 연휴 보내셨나요?! 오늘은 술 먹은 후제대로 해장되는해장라면 레시피를소개하겠습니다! 평소 먹는 라면의프리미엄 버전이라고할 수 있죠!ㅎㅎ 불고기, 숙주,청양고추 등을 넣어시원 칼칼하게 만들어주고추가로 두반장을 넣어주어더 깊은 국물맛을 내주었어요! 어떤 레시피인지 궁금하시죠?지금 바로 시작할게요! * 재료 라면 2봉, 쇠고기 불고기용 100g,숙주 2줌, 청양고추 1개,오뚜기 식용유 1큰술,물 5컵, 라면 수프 2큰술 * 밑간 재료 이금기 중화 두반장 1과 1/2큰술다진 마늘 1큰술, 청주 1큰술, 1쇠고기 불고기용은키친타월로 눌러핏물을 제거한 후 2등분 하고,청양고추는 어슷 썰어주세요... 더보기
통목살 칠리오일 라면 * 매콤, 칼칼 매운라면 레시피! 더 강력한매운맛을 원한다면?!통목살 칠리오일 라면 레시피 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 오랜만에캠핑 레시피를 들고 왔는데요~ 그 주인공은 바로캠핑 고기와 함께 먹을 수 있는통목살 칠리오일 라면이에요! 요즘 같이 일교차 큰 날씨에뜨끈한 국물 요리가생각나서 가져왔는데요!ㅎㅎ 칠리오일을 아낌없이 넣어주어매콤 칼칼한 캠핑요리를만들어봤어요! 그럼 지금 바로 시작할게요! * 재료 이금기 치우챠우 칠리오일 1큰술,통목살 600g, 열라면 2봉,편마늘 약간, 물 1L,후추 약간, 소금 약간파 약간, 청양고추 약간 달군 팬에후추, 소금을 뿌려통목살을 구워주세요. 통목살 겉면이 익으면가위로 잘라 속까지익혀주세요. 구워진 목살을 잠시 꺼내고고기기름에 파, 편마늘,이금기 치우챠우 칠리오일을넣.. 더보기
날씨가 선선해질수록 생각나는 라면이 있다면? 홍게라면 vs 파채라면 선선하면 생각나는국물요리 라면!홍게라면 vs 파채라면 *안녕하세요, 소스킹입니다 :) 요즘 일교차가장난 아니더라고요!이웃님들, 감기 조심하세요! 날씨가 선선해지면생각나는 요리가 있죠! 그래서 오늘은뜨끈한 국물요리, 국물 안주라면 레시피에 대해이야기해보려고 합니다~ 라면은 누구나 좋아하는요리 중 하나잖아요~ㅎㅎ 그만큼 다양한 종류의라면 토핑이 있는데요 :) 여러분은 어떤 라면을더 좋아하시나요? 홍게라면? 파채라면? 그럼 이 두 가지 라면맛있게 끓이는 법을소개해드릴게요! *한창 홍게 제철이죠!제철을 맞이한 홍게라면은지난번 자세한 레시피를소개해드린 적이 있는데요~ 라면 국물의 시원함을살려주기 위해이금기 치킨파우더를사용했어요! 홍게만 넣어도 시원하지만치킨파우더를 넣어주면 훨씬 더깊은 맛을 느끼실 수 있어요! 파.. 더보기
돈가스 냉라면 * 이색 라면 레시피 여름 별미, 라면 추천돈가스 냉라면 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 이웃님들, 라면 좋아하시나요? 라면은 언제 어디서 먹어도실망시키지 않는 것 같아요~ 그래서 오늘은이색 라면 레시피돈가스 냉라면을소개해드리려고 해요! 매콤하면서도 시원해서여름에 먹기 좋은 냉라면입니다! 치우챠우 칠리오일을 넣어매콤해진 냉라면과,바삭, 촉촉 돈까스의 조합! 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 재료 진라면 1봉지, 얼음,오이, 당근, 청고추, 홍고추,오뚜기 등심 돈까스 * 육수 재료 이금기 치우챠우 칠리오일 1큰술,라면 스프 1봉, 물 240ml,식초 1큰술, 설탕 1큰술 냄비에 진라면면사리를 넣고 끓인 후찬물에 헹궈주세요. 볼에 물 240ml, 식초 1큰술,설탕 1큰술, 라면스프 1봉,이금기 치우챠우 칠.. 더보기
파채 라면 * 라면 수프 없이 라면 맛있게 끓이는 법 라면 수프 없이도깊고 진한 국물 맛!라면 맛있게 끓이는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 여러분은 야식으로어떤 음식을 주로 드시나요? 저는 야식으로 면 요리를자주 먹는 것 같아요~ 그중에서 라면은빼놓을 수 없는야식 메뉴죠. 꼬들꼬들한 면발과얼큰한 국물을 후루룩! 마무리로 라면죽까지 해먹으면그렇게 든든할 수가 없어요ㅎㅎ 하지만 아무래도 라면은인스턴트 식품이다 보니먹으면서도 괜한 죄책감을지울 수가 없더라고요ㅎㅎ 그래서 준비한 오늘의 레시피!바로 라면 수프 없이 만드는파채 라면입니다 : ) 라면 수프 없이도깊고 진한 맛의 파채 라면!지금 바로 만들어보겠습니다~ * 메인 재료 라면 사리 2개, 콩나물 100g,대파채 100g, 청양고추 2개,사각 어묵 2장, 달걀 2개,고추기름 1큰술, 김가루 .. 더보기
칠리오일 라면 * 맵덕을 위한 매운 라면 맛있게 끓이는 법 맛있는 라면을 더 맛있게!매운 라면 레시피 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 자취 요리의 대표주자죠,라면 레시피를 소개하겠습니다 : ) 라면은 여러 재료를 더해정말 다양한 레시피로활용할 수 있는데요, 저는 매운 음식을 좋아해서매운 라면 맛있게 끓이는 법을준비했습니다ㅎㅎ 보통 매운 라면 레시피라고 하면청양고추나 캡사이신을떠올리실 텐데요, 오늘 제가 소개할 레시피에는은은하게 강력한 매운맛을 내는비장의 무기가 있습니다ㅎㅎ 그럼 자취 요리의 대표주자라면 맛있게 끓이는 법,지금 바로 시작합니다~ * 재료 이금기 치우챠우 칠리오일1큰술,오뚜기 진라면, 물 500ml,홍고추 약간, 당근 약간,단무지 약간 1먼저 물을 끓인 후면을 넣어주세요. 2면이 어느 정도 익으면라면 스프를 넣어주세요. 3라.. 더보기