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만두속 만드는 법

쫄깃한 만두 * 맛있는 만두소 레시피 요기요! 집에서 만두 직접 만들기어렵다고요? 천만의 말씀~ 너무 쉽게 만두소 만드는 법 *안녕하세요 소스킹입니다. 오늘 소스킹이 알려드릴 메뉴는급 쌀쌀해진 비 오는 오늘 같은 날씨와딱 어울리는 메뉴입니다. 촉촉한 만두피 속에푸짐한 만두소!! 어때요? 출출할 때 요 만두 하나만 먹어도든든해질 것 같지 않나요?ㅎㅎ *소스킹이 알려드리는손이 그냥 막 가는 만두 레시피 지금 바로 알려드릴게요 ^^* < 만두 레시피 재료 소개 > *만두 재료 만두피 14장 다진 쇠고기 50g 다진 돼지고기 50g두부 큰 팩 1/2모숙주 8줌, 부추 1/2줌 *양념재료 이금기 프리미엄 굴소스 1.5 큰 술다진 파 1 큰 술, 다진 마늘 0.5 큰 술 맛술 1 큰 술, 참기름 1 큰 술소금 1/3 작은 술, 후춧가루 약간 1물 3컵 정도를 .. 더보기
만두 맛집! 집에서 소스 하나로 바로 따라해보자! 안녕하세요 소스킹입니다 :) 오늘은 소스킹이 소소한 꿀맛팁을 가지고 왔어요!우리 잇님들은 만두 좋아하시나요?? 만두 좋아하는 사람~ 소리질러!! ^0^ 소스킹은 만두를 정말정말 좋아해요!!보드라운 만두피 속에 촉촉한 육즙이 가득하고그리고 너무 뜨거워서 입으로 호호 불어먹어도 맛있고 라면에 퐁당 넣어서 국물이랑 같이호로록 먹어도 너무나도 맛있죠 :) 소스킹이 좋아하는 만두 유명한 만두 맛집만큼맛있게 먹는 방법이 있다면~?!! 소스킹이 강추하는 꿀맛팁입니다 본격 만두 맛집 따라하기 대작전!소스하나면 충분하다고?!! 쨘! 소스킹이 애정하는 소스!이금기 치우챠우 칠리오일입니다 :) 달콤함과 매콤함이 함께하는 맛이라,어디에든 잘 어울리는 소스라서소스킹이 자주 애용하는 소스인데요 :) 그냥 만두를 유명 맛집 만두로.. 더보기
삼시세끼 보다가...주말별식으로 집에서 만들어 먹는 만두! 날씨가 갑자기 추워졌어요.오전부터 황사도 다시 온다고 하구요. 이런 날은 따뜻한 집안에서 맛있는 음식 먹으면서보내는 게 제일 좋은 것 같아요. 주말별식으로 집에서 만들어 먹을 수 있는 찐만두 레시피~공개합니다!! [재료]밀가루 110g배추김치 200g돼지고기 160g당면 40g두부 160g참기름 10g대파 6g,마늘 12g후추 약간소금 약간물 50ml [만드는 방법] 1. 밀가루에 소금을 넣어 반죽하며 30분 정도 두었다가 치댄 후 얇게 밀어서 지름 8cm의 둥근 모양으로 떠서 만두피를 만든다.(밀어논 만두피가 달라붙지 않게 약간의 밀가루를 뿌려서 준비한다.) 2. 돼지고기는 살코기 부분으로 준비하여 곱게 다져 놓는다. 3. 당면은 팔팔 끓는 물에 삶아서 다져논다. 4. 김치는 속을 털어내고 잘게 다진다.. 더보기
고기대신 두부를 넣어 더욱 깔끔한 부추만두 이금기 굴소스가 들어간 간단하고 손쉬운 영양만점 담백한 부추만두 만들기 추석! 오랜만에 한자리에 모인 친적들과 함께 둘러앉아 오손도손 도란도란 얘기를 나누며 송편, 그리고 만두를 빚지요~ 명절 음식중에는 기름지고 자극적인 것이 많잖아요~ 그래서 오늘은 담백하고 깔끔한 맛의 만두 레시피를 가져왔습니다. + 부추만두 재료 + 만두피(시판용) 10장, 부추 한 줌, 두부 한 모, 계란 1개, 굴소스 1큰술 반, 소금 약간, 후추 약간, 참기름 약간 우선, 두부를 면보에 싸서 손으로 으깨며 물기를 없애주세요! 부추는 깨끗이 씻어 잘게 썰어 으깬 두부에 넣어주세요~ 계란과 소금, 후추 약간씩을 넣고 섞어주세요~ 이금기 팬더굴소스 1큰술 반과 참기름 약간을 넣고 다시 한번 섞어주세요. 자, 이렇게 만두소가 준비되었.. 더보기
영양만점 담백한 부추만두 레시피 간단하고 손쉬운 영양만점 담백한 부추만두 만들기 굽고 찌고 튀기고... 어떤 방식으로 조리해서 먹어도 맛있는 만두, 각종 영양소가 풍부한 부추를 넣어 더욱 건강하게 만들어보았습니다. 간단히 두부와 함께 만두소를 만들어 담백한 맛의 레시피로 준비해보았습니다~ + 부추만두 재료 + 만두피(시판용) 10장, 부추 한 줌, 두부 한 모, 계란 1개, 굴소스 1큰술 반, 소금 약간, 후추 약간, 참기름 약간 우선, 두부를 면보에 싸서 손으로 으깨며 물기를 없애주세요. 부추는 깨끗이 씻어 잘게 썰어 으깬 두부에 넣어주세요~ 계란과 소금, 후추 약간씩을 넣고 섞어주세요~ 굴소스 1큰술 반과 참기름 약간을 넣고 다시 한번 섞어주세요. 이렇게 만두소가 준비되었습니다. 이제 만두를 예쁘게 만들어 주시면 되세요. 만두피에 .. 더보기