본문 바로가기

맛탕소스

매실소스 고구마 맛탕 * 달달한 겨울 간식 추천 집콕 간식 추천!매실소스 고구마 맛탕 만들기 *안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 맥주 안주 겸간단 간식 레시피를소개하겠습니다! 그 주인공은 바로고구마 맛탕입니다! 꾸덕꾸덕하고 촉촉한고구마 요리인데요~ 오늘 레시피에서는고구마 맛탕 소스 비법도소개할 예정이니주목해주세요!ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 이금기 중화 매실소스 2큰술,고구마 2개, 다진 견과류 3큰술,오뚜기 식용유 1컵 * 시럽 재료 물 7큰술, 설탕 7큰술,소금 약간 1고구마는 껍질을 벗겨사방 3cm 크기로 썰어주고,냄비에 식용유를 붓고180℃가 될 때까지 끓여주세요. 2냄비에 고구마를 넣고중간 불로에서 노릇해질 때까지3분 30초~4분간 튀겨키친타월에 올려기름기를 제거해 주세요. 3달군 팬에 시럽 .. 더보기
고구마 맛탕 * 새콤달콤한 소스가 매력적인 간식 만들기 겨울철 대표 간식 고구마! 새콤달콤한 소스가 매력적인 고구마 맛탕 만들기 :) * 안녕하세요 소스킹입니다! 소스킹은 이번 겨울이 시작되면서 다이어트니 아침 대용이니 해서 고구마를 한 박스 주문해서 두고두고 먹었는데요! 맨날 쪄서 먹는 고구마를 먹으니까 금방 질리기도 하고 잘 안먹게 되더라고요~ 그래서 지난 주말에는 그렇게 방치되고 있던 소스킹의 고구마를 맛있는 간식으로 만들어 먹었습니다^0^ 오늘은 간단한 자취 요리 레시피로 재탄생한 고구마로 만든 간식을 소개합니다!! 새콤달콤한 소스가 매력적인 고구마 맛탕입니다 :) 계속해서 손이 가는 겨울철 대표 간식 고구마로 만든 고구마 맛탕!! 간단한 자취 요리로 만든 간식 레시피를 지금 바로 소개합니다^0^ *재료 이금기 중화 매실소스 2큰술, 고구마 2개 (4.. 더보기
고구마 맛탕 만들기 * 간식 메뉴 추천! 맛탕에 이거 한 스푼! 안녕하세요 소스킹입니다 :) 다들 즐거운 주말 잘 보내고 계시나요? 이렇게 평화로운 주말이면입이 뭔가 심심하지 않나요...?(역시 먹보스 소스킹에게는 일상이죠..ㅎㅎ) * 주말에 집에 있을 때이렇게 입이 심심해지면뭔가 맛있는 간식이 먹고 싶죠? 하지만 소중한 주말!아무 간식이나 먹을 수 없어요! 아이들을 위한 건강 간식 메뉴~소스킹의 조카들이 박수 치는소스킹의 특급 간식 메뉴를 소개합니다!! 짜쟌~!! 윤기가 좌르르~~쫀득고 달콤한 소스 속에포슬포슬 고구마가 뙇! 아이 간식 메뉴 추천고구마 맛탕 만들기 이금기 중화 매실 소스 2 큰 술물 7 큰 술, 설탕 7 큰 술, 소금 약간고구마 2개 (400g), 식용유 1컵다진 견과류 3 큰 술 고구마는 필러를 사용해껍질을 벗.. 더보기
실패없는 고구마 맛탕 황금레시피! 바베큐맛 고구마 맛탕 달달해서 간식으로 좋은 맛탕불맛이 솔솔~ 나는 이금기 바베큐 소스를 넣고조금 색다른 고구마 맛탕을 만들어 보세요.  실패없는 고구마 맛탕 황금레시피!바베큐맛 고구마 맛탕  :: 재료 :: 고구마 2~3개설탕 2큰술물엿 2큰술이금기 중화 바베큐 소스 1/2큰술물 1큰술식용유    고구마를 깨끗이 씻어 먹기좋은 사이즈로 잘라주세요.     고구마가 잠길 정도로 식용유를 붓고 어느 정도 온도가 오르면 고구마를 넣고 튀겨주세요.     젓가락으로 찔러 들어갈 정도로 튀겨지면 건져내어 채에 받쳐 기름을 빼주세요.     이금기 바베큐소스와 함께, 물, 설탕, 물엿을 한 데 넣고 섞어주세요.     달궈진 후라이팬에 섞은 소스를 부어끓여줍니다.     소스가 부글부글 끓어오르면  Tip이 때, 너무 오래두면 타거나.. 더보기