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미나리전만들기

미나리 보리새우전 * 영양까지 잡은 막걸리 안주! 향긋함과 고소함이 입안에서 가득! 미나리 보리새우전 만들기 * 안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 지난번에 소개해드렸던 미나리 주꾸미 전에 이어 미나리 활용 두 번째 요리를 가져왔는데요! 미나리는 활용도가 높고 면역력 강화에 많은 도움이 되어 이렇게 또 소개해드리려고 해요~ 오늘 제가 소개해드릴 요리도 막걸리 안주로 좋은 전 요리인데요! 보리새우와 미나리를 활용한 미나리 보리새우전이에요! 간단한 조리과정이라 쉽고 빠르게 만들어 드실 수 있을거예요! 향긋한 미나리와 고소하고 바삭한 보리새우의 조합이 정말 맛있었는데요! 완성되기 전부터 미나리 보리새우전의 고소한 냄새가 저를 힘들게했어요~ㅎㅎ 고소하고 바삭한 식감의 미나리 보리새우전은 이금기 중화 시즈닝 맛간장으로 만든 소스에 찍어 먹었는데요! 고추를 넣어 매.. 더보기
미나리 주꾸미 전 * 입안에서 향긋함 가득, 막걸리 안주 3월 제철 식재료를 활용한 전 요리 미나리 주꾸미 전 만드는 법 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 드디어 기다리고 기다리던 금요일이네요! 어제는 날씨가 많이 흐리더니 오늘은 아침부터 화창합니다 :) 밖에 나가서 봄기운을 느끼고 싶지만 요즘에는 외출을 자제하는 게 좋죠~ 그래서 집에서 맛있는 제철 음식으로 봄기운을 느껴보려고 하는데요~ 봄기운 가득 느끼게 해줄 오늘의 요리는 바로 미나리 주꾸미 전입니다! 미나리와 주꾸미 둘 다 3월의 제철 식재료인건 알고 계시나요? 어떤가요?! 향긋한 미나리를 아낌없이 넣어주었어요! 반죽을 할 때는 이금기 농축치킨스톡을 넣어주어 바삭하고 노릇노릇하게 구워주었어요! 완성된 미나리 주꾸미 전은 이금기 중화 시즈닝 맛간장으로 만든 소스에 꼭 찍어 드세요! 맛간장에서 나오는 감칠.. 더보기