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베이컨

애호박 롤라티니 * 돌돌 말아 한 입에 쏘옥! 매콤한 소스 위에 돌돌 말린 롤라티니가 딱! 애호박 롤라티니 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 보기 좋은 떡이 먹기도 좋다란 속담이 있죠~ 저 소스킹은 혼자 해먹을 때도 정갈하게 만들어서 해먹는 편인데요ㅎㅎ 오늘은 색감이 살아있는 음식 레시피를 소개하고자 합니다 :) 그 주인공은 바로 애호박 롤라티니입니다 :) 빨간 소스에 퐁당 빠진 롤라티니! 먹음직스럽죠?! 베이컨과 애호박으로 닭가슴살을 돌돌 말아 만들어보았는데요~ 한입에 쏙 들어가는 크기라서 먹기에도 무척 편했습니다ㅎㅎ 그럼 한입에 먹기 딱 좋은 애호박 롤라티니 만들기! 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 애호박 1개, 닭가슴살 180g, 베이컨 5줄, 땅콩가루 약간, 생바질 약간, 식용유 약간 * 소스 재료 이금기 사천탄탄면소스 2큰술, 프.. 더보기
베이컨 삼각 주먹밥 * 색다른 도시락 메뉴가 먹고 싶다면? 베이컨 담요를 두른 매콤한 두반장 주먹밥! 베이컨 삼각 주먹밥 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 직장인 분들이라면 매일 만드는 도시락 반찬! 오늘은 무슨 메뉴를 만들지 고민이셨죠?! 그래서 오늘은 도시락 메뉴로 추천하는 레시피를 준비했습니다~ 그 주인공은 바로 베이컨 삼각 주먹밥입니다 :) 짭짤하고 고소한 베이컨으로 주먹밥을 감싸줬는데요 ㅎㅎ 한 입에 쏙 먹기도 편하게 작은 삼각형 모양으로 빚어주었습니다! 그럼 바삭하게 구운 베이컨 삼각 주먹밥 레시피! 지금 바로 공개합니다~ * 재료 이금기 중화 두반장 2큰술, 다진 양파 20g, 베이컨 4장, 다진 대파 20g, 밥 210g, 다진 당근 20g, 식용유 달군 팬에 식용유를 두르고 다진 채소와 밥을 넣어주세요. 이금기 중화 두반장을 넣고 잘 섞어.. 더보기
옥수수 베이컨 치즈 말이 * 캠핑에서 브런치에 커피 한 잔의 여유 즐기기! 여유로운 캠핑을 만드는 브런치 레시피! 옥수수 베이컨 치즈 말이 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 날씨가 따뜻해지는 듯 싶더니 다시 추위가 시작됐는데요. 요즘같은 추위엔 더욱이 봄이 기다려집니다! 오늘은 따뜻한 봄을 기대하며 야외에서도 손쉬운 캠핑 레시피를 소개해볼게요! 옥수수에 베이컨, 쭉 늘어나는 치즈까지! 브런치 카페 못지않은데요~ 마지막엔 토치로 구워 불맛까지 살려봤습니다 :) 그럼, 옥수수 베이컨 치즈 말이 만들기! 바로 시작할게요~ 옥수수 심지를 중심으로 길게 썰어주세요. 베이컨 세 줄 위에 옥수수, 스트링치즈, 옥수수를 순서대로 올리고 돌돌 말아주세요. 달군 팬에 버터를 녹여주세요. 팬에 옥수수 베이컨 치즈 말이를 올려 앞뒤로 골고루 익혀주세요. 이금기 중화 바베큐소스를 옥수수 베이컨 치즈 .. 더보기
굴소스볶음밥! 이젠 두반장이다! 백종원 김치볶음밥 이길 수 있을듯?! 안녕하세요 소스킹입니다 :D 오전에 비가 솨아~ 내리더니,지금은 그치고 날씨가 맑아졌네요! 날씨가 다시 좋아지니까, 소스킹의 기분도 다시 텐션 업업!! 자 이렇게 기분이 좋은데맛있는 걸 안먹을 수 없겠죠?!! 집에서 당장 해 먹을 수 있는오늘의 초간단 요리! 백종원 형님이 울고 갈?!생생정보통 작가님들이 메모하실?! 오늘의 레시피! ( 소스킹의 작은 소망입니다 ^.~ ) 탱글탱글 반숙이 올라가 더욱 맛있는초간단 두반장 김치볶음밥! 이금기 중화두반장 소스 1큰술김치 300g, 베이컨 30g,쪽파, 밥 1공기, 계란1개 어때요?? 너무 심플하죠??ㅎㅎ 다들 김치 볶음밥이나 볶음우동하시면굴소스 볶음밥이나, 굴소스 볶음 우동을 생각하시더라구요. 하지만 최근 소스킹은 요 소.. 더보기
팸레요리, 오지치즈 후라이 레시피 집에서 즐기는 팸레요리! 오지치즈후라이 모~ 레스토랑(아..아웃뷁?) 에서 수년째 인기를 끌어온 이 메뉴... 사진만 봐도 메뉴이름이 딱 나오죠? 칼로리는 엄청나지만... 체지방의 두려움도 잊게 만드는 이 맛! 맥주를 절로 부르게 만드는... 아니 맥주가 빠지면 섭섭할 이 맛, 치즈 쫙쫙 늘어나는 마성의 요리, 오지치즈후라이 레시피를 소개해드릴게요. + 집에서 즐기는 아웃백 !! 오지치즈후라이 재료 + 감자, 베이컨, 모짜렐라치즈, 체다치즈, 소금, 후추, 튀김기름 감자를 적당한 크기로 썰어서 찬물에 담구어 전분기를 빼주세요. 그리고 키친타올로 물기를 제거해줍니다. 물기가 남아있으면 튀길 때 기름이 확 올라와 화상을 입을 수도 있으니 꼭꼭~ 잘 빼주세요. 기름에 튀기는게 정석이기는 하지만 이 레시피에서는.. 더보기