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볶음우동 만들기

집밥백선생 백종원 볶음우동!! 돼지고기 볶음우동 만들기 안녕하세요 소스킹입니다! 요즘 같은 더운 날씨! 여러분의 떨어진 입맛을 확~사로 잡을 수 있는 핫한 메뉴 가지고 왔습니다 :) 백종원형님의 우동레시피들 중소스킹의 눈길을 딱! 사로 잡은 바로 그 메뉴! 굴소스를 활용한 볶음우동 입니다 :) 쫄깃한 돼지고기를 활용하여짭쪼름한 굴소스 볶음우동! 한 번 만들어 볼까요? 집밥 백선생! 백종원 볶음우동돼지고기 볶음우동 만들기! 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술,우동면 1팩, 채 썬 돼지고기 30g,양파 1/2개, 당근 1/2개, 대파 1개, 양배추 3~4장,식초 1큰술, 설탕 1큰술 자! 그럼 이제 본격적으로 한 번초간단 볶음우동! 만들어 볼까요?? :[출처] 짭쪼름하게 계속 당기는 입맛 스틸러, 굴소스 볶음우동! (소스앤쿡) |작성자 굴반장.. 더보기
매콤한 맛에 자꾸 손이 가요! 두반장 파프리카 새우 볶음우동 추워지는 날씨에자꾸 움츠러드는 요즘~ 입맛도 살릴겸청양고추에 두반장과 고추기름까지 넣어매콤한 볶음우동을 만들었어요. 매워서 호호~ 거리면서도자꾸 젓가락이 가는 중독성 있는 맛이었답니다. 매콤한 맛에 자꾸 손이 가요!두반장 파프리카 새우 볶음우동 :: 재료 :: 우동면 1봉새우 8마리파프리카 (빨강, 노랑) 1/4개씩피망 1/4개양파 1/2개청양고추 1개고추기름 1큰술다진마늘 1/3큰술생강가루포도씨유 1큰술생강가루 약간정종 1큰술녹말가루 1/2큰술 + 물 1큰술반 양념이금기 중화 두반장 1/2큰술이금기 굴소스 1/2큰술간장 1/2큰술후추가루물 1/2컵 칵테일 새우 큼직한걸로 8마리 준비했어요. 냉장고에서자연해동 시켜주세요. 해동한 새우는끓는 물에 정종 1큰술을 넣고 30초간 살짝 데쳐줍니다. 파프리카, 피.. 더보기
냉장고 속 재료와 이금기 굴소스로 해물 볶음우동 맛있게 만드는 방법 굴소스 해물 볶음우동 만들기 .. 재료 .. 시판우동 1봉 모듬해물1컵 팽이버섯뭉치 홍고추 풋고추 양파1개 양배추 적당량 양념 이금기 굴소스 1스푼 고추기름1스푼 우동스프1봉 가쓰오부시1~2줌 해물에 끓는물에 데쳐서 준비 해 주세요 양파와 양배추는 채썰어주시고, 고추는 송송, 버섯은 찢어서 준비 해 주세요 우동면을 삶을 물을 얹어주시고, 액상스프가 있는걸루 준비 해 주세요 물이 끓으면 우동을 살짝 삶아주세요 나중에 볶기 과정이 있기 때문에 넘 팍~ 삶으면 안돼요 팬에 고추기름을 두르고 야채를 볶아주세요 굴소스와 우동액상스프를 넣어 볶아주세요 야채가 나른하게 익으면, 삶은 우동을 넣어 잽싸게 볶아 마무리 해 주세요 넓은 그릇에 볶음우동을 담고, 위에 가쓰오부시를 올려주시면 볶음우동 완성입니다 오동통한 면발.. 더보기
오동통 쫄깃한 면발에 감칠맛 끝내주는 소스가 일품! 굴소스 야끼우동 면요리 좋아하세요? 저는 면음식을 다 좋아하지만 통통한 면발의 식감이 일품인 우동면을 특히나 좋아해요 :) 오늘 선보일 굴반장의 요리는! 우동면을 더 맛있게 즐길 수 있는 굴소스 야끼우동 이에요 : ) 굴소스 야끼우동 오동통한 우동면을 더욱 맛있게 즐길 수 있는 굴소스 야끼우동! 레시피 알려드릴게요~ :: 재료 :: 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술 이금기 중화 시즈닝 맛간장 2큰술 설탕 1큰술 우동면 2인분 가지 1/2개 새송이버섯 1개 양파 1/2개 양배추 1/6개 소금, 후추 약간씩 1. 양파는 모양 대로 길게 채썰어 준비하고, 양배추는 한입크기로 듬성듬성 썰어주세요~ 2. 가지와 새송이버섯도 모양대로 슬라이스 해 준비합니다! 3. 끓는물에 우동면을 넣고 우동면이 풀어지면 바로 꺼내 체에 물기를 빼 두.. 더보기
이금기굴소스요리 해물볶음우동 이금기굴소스요리 볶음우동 간단하게 한끼 식사로도 좋은 볶음우동, 다양한 해물을 넣어서 더욱 더 맛있어요! 볶음우동 맛을 결정짓는 가장 중요한 소스 ! 이금기굴소스로 더욱 간편하고 맛있게 요리할 수 있답니다. 재료 : 새우, 우동사리, 양배추, 양파, 피망, 마늘, 오이, 쑥갓, 간장, 이금기굴소스, 미림 볶음우동에 있어서 빠지면 안될것, 양배추, 오이, 쑥갓, 마늘! 마늘은 편으로 두껍게 썰어 준비합니다. 새우는 배쪽에서 다리를 떼네면 껍질벗기고 손질하기가 쉬워집니다. 올리브유를 두르고 편마늘 먼저 넣어서 마늘향이 배어나게 볶아주세요. 손질한 새우와 미림도 넣고 볶아줍니다. 그 다음 썰어놓은 양배추와 양파, 피망 등도 넣고 살짝 볶아주세요. 살짝 숨이 죽게끔 볶아주세요. 끓는물에 데친 우동사리를 넣은 후.. 더보기
굴소스 파인애플 볶음우동 만들기 간편하게 만드는 파인애플 볶음우동 만들기 with 이금기소스 일식을 워낙에 좋아하는 우리는 볶음우동도 좋아하죠. 딱히 재료의 제한이 없는 이 볶음우동은 집에 있는 채소와 갖은 재료를 볶아주기만 하면 되니까 너무나 간편하면서도 제법 모양새가 나오는 쉬운 요리중에 속하는거같아요~ 자 그럼, 이금기 굴소스로 만드는 파인애플 볶음우동을 소개합니다. + 파인애플 볶음우동 재료 + 이금기 굴소스 4큰술, 델몬트 골든파인 파인애플, 생우동 2봉(2인분), 양송이 4개, 양파 1개, 파프리카 1개, 깐마늘 3개, 올리고당 1큰술 델몬트 골드파인애플을 적당한 사이즈로 잘라줍니다. 적당한 사이즈가 얼마만한 사이즈이냐~! 바로 엄지손톱보다 조금 더 큰 사이즈면 됩니다. 양파도 우동면의 형태와 같은 길쭉한 모양이 나오도록 가.. 더보기