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수육 황금레시피

수육 맛있게 삶기 * 김치의 뒤를 잇는 새로운 궁합의 소스!? 수육 맛있게 삶는 방법 수육과 함께 먹으면 딱 좋은 고기 소스 추천 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 다들 즐거운 주말 보내셨나요~? 소스킹은 이번 주말에 고향에 내려갔다 왔답니다 ^-^/ 오랜만에 많은 가족들이 모여서인지 어머니께서 상다리가 부러지게 저녁상을 준비하셨더라고요 ㅜㅜ (완전 감동한 소스킹) 이렇게 가족들이 많이 모이는 상 또는 손님 초대 요리에서 빠질 수 없는 메뉴가 하나 있죠? 쫄깃하고 촉촉한 수육 황금레시피 김치의 뒤를 잇는 환상의 궁합, 바베큐 소스 통 삼겹살 600g 물 8컵 (1.6L), 된장 2 큰 술 양파 1/4개, 대파 10cm 4대 마늘 4쪽 (20g), 청주 1/2컵 (100ml) * 소스 재료 이금기 중화 바베큐소스 1 큰 술 올리고당 1 큰 .. 더보기
통삼겹살로 수육 맛있게 하는 법! 수육 황금레시피 공개~ 김장김치 하셨나요? 날이 많이 쌀쌀해진 만큼 김장을 준비하는 주부님들의 손이 더 바빠지실 것 같은데요. 집에서 김장을 하는 날이면 한쪽에 솥을 얹고 수육을 맛있게 삶아 막 버무린 김장김치랑 같이 먹곤 했는데요. 김장보다 더 기다려지기도 했어요~ㅎㅎ 오늘은 통삼겹살을 이용해서 맛있는 수육 만드는 꿀팁을 알려드릴게요! 바베큐소스로 만든 양념을 곁들인 돼지고기 수육 Time 70~80분 인분수 2~3인분 :: 재료 및 분량 :: 통 삼겹살 600g 소스 올리고당 1큰술 이금기 중화 바베큐소스 1큰술 양조간장 1/2큰술 물 4큰술 통깨 1작은술 참기름 1작은술 통삼겹 삶는 물 된장 2큰술 양파 1/4개(50g) 대파 10cm 4대 마늘 4쪽(20g) 물 8컵(1.6L) 청주 1/2컵(100㎖) 1. 냄비에 통삼.. 더보기
그냥 수육은 평범해서 싫을 때~ 아삭한 파채와 달콤한 소스에 졸인 수육덮밥 수육을 먹고 나면 항상 한접시 가량은 남게 되는데,남은 수육 알뜰하게 맛있게 먹기 위한 레시피를 소개할게요~ ​수육덮밥을 만들었어요.수육 한그릇 덮밥 된장 넣고 저수분으로 삶아서 다시 데리야끼소스 넣고 졸여서 먹기.상추, 풋고추, 오이와 함께 한쌈~~주말은 항상 푸짐합니다^^ 손이 커서 그런지. 아님 제가 덜 먹어서 그런지...수육이 요만큼 남았어요. 데리야끼 소스 만들어 다시 고기를 채썰어소스에 넣고 졸여줍니다. 데리야끼 소스 만들기​물 1컵 / 굴소스 1큰술 / 흑설탕 1작은술 / 간장 1큰술 / 올리고당 1큰술 채썰은 수육을 소스에 넣고 졸여줍니다.소스가 반이 되도록~~ 함께 곁들일 대파채 입니다.채칼로 썰어 물에 여러번 헹구고 물에 10분정도 담궈둡니다. 밥 3/2 공기 정도 담고 소스에 졸인 돼.. 더보기