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야식추천

마라로제 찜닭 * 금요일 저녁엔 부드럽게 얼얼한 마라로제로! 마라의 알싸함이 우유의 부드러움과 만남! 마라로제 찜닭 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 벌써 주말을 하루 앞둔 금요일이네요! 고단한 한 주의 끝 금요일 저녁에는 늘 매운 음식이 생각나는데요. 오늘은 얼얼~하면서도 부담 없이 부드러운 찜닭을 만들어 보려고 합니다 ㅎㅎ 오늘의 주인공, 마라로제 찜닭을 소개할게요! 이금기 훠궈 마라탕소스의 빨간 맛에 새하얀 우유의 조합으로 장밋빛 찜닭이 완성됐는데요~ 요즘 핫한 마라와 로제 마라로제로 재탄생한 오늘의 레시피! 바로 시작하겠습니다 :) 닭에 소금, 후추를 뿌려 밑간을 해주세요. 팬에 식용유를 두르고 편마늘, 양파를 넣어 볶아주세요. 팬에 밑간 한 닭을 넣고 감자, 당근, 비엔나소시지, 우유를 넣어 주세요. 팬에 이금기 훠궈 마라탕소스를 넣고 중약 불로 .. 더보기
칠리 코코넛 쉬림프 * 집에서 즐기는 이색 새우튀김 레시피! 새우에 달달한 튀김옷 입혀 매콤한 양념을 콕! 칠리 코코넛 쉬림프 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 이웃님들, 새우튀김 좋아하시나요? 뜨거운 기름에 바삭하게 튀긴 새우튀김은 그냥 먹어도 맛있고, 떡볶이 국물에 찍으면 더 맛있는데요. 오늘은 새우에 코코넛 옷을 입힌 이색 새우튀김을 소개하려고 합니다! 오늘의 주인공, 칠리 코코넛 쉬림프를 소개합니다 ㅎㅎ 코코넛의 고소하고 달달한 맛이 살아있고, 식감도 더욱 바삭한데요! 이금기 치우챠우 칠리오일을 활용한 소스까지 만들어 봤습니다. 그럼, 바로 시작할게요 :) 손질된 새우에 소금, 후추로 밑간 해주세요. 새우를 전분, 계란 물, 코코넛 롱 순으로 묻혀주세요. 코코넛 쉬림프를 160도 예열된 기름에 현 면 당 1분 30초씩 튀겨주세요. 이금기 치우챠우 칠리오일 외 .. 더보기
[에어프라이어 레시피] 롤리팝 치킨 * 집에서 만드는 치킨 레시피! 한 손에 잡고 한 입에 쏙-! 롤리팝 치킨 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 연휴가 길었던 탓인지 금요일이 순식간에 다가왔네요~ 저 소스킹은 오랜만에 퇴근 후 집에서 야식을 먹으며 영화를 보려고 하는데요. 그래서 오늘은, 소스킹이 선택한 야식 메뉴를 소개해 보려고 합니다 :) 꼭 어릴 적 즐겨먹던 막대사탕 같지 않나요? 오늘의 주인공, 롤리팝 치킨을 소개합니다! 에어프라이어를 활용해 요리 초보자도 어렵지 않게 따라 할 수 있는 레시피인데요. 지금 바로 시작하겠습니다~ * 메인 재료 닭 다리 7개, 생 파슬리 약간, 소금 1/2큰술, 후추 약간 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술, 우스타 소스 5큰술, 케챂 3큰술, 옛날 물엿 1큰술, 흑설탕 2큰술 1 볼에 케챂, 흑설탕, 물엿, 우스타 소스.. 더보기
매실소스 생선 탕수 * 바삭함이 가득한 야식 메뉴 추천 바삭한 튀김 반죽에 매콤 달달 탕수육 소스 올린 생선 탕수 레시피! * 안녕하세요. 소스킹입니다~ 한 주의 반이 지나갔네요:) 이렇게 지쳐갈 때쯤 야식으로 힐링해 줘야죠! 오늘은 소스킹의 야식 겸 술안주 레시피를 소개해드리려고 합니다~ 오늘 야식 메뉴의 주인공은 매실소스 생선 탕수입니다! 보통 소고기 탕수육을 많이 드시는데, 저 소스킹은 흰 살 생선으로 생선 탕수를 만들었어요! 소스에는 이금기 중화 두반장, 이금기 프리미엄 굴소스, 이금기 중화 매실소스를 사용하였는데요~ 두반장의 매콤함, 굴소스의 감칠맛, 매실소스의 새콤함까지 더해져 기름지지 않고 끝까지 맛있게 먹을 수 있었습니다:) 매콤 달달 생선 탕수 레시피 지금 바로 시작해볼게요! * 재료 (2~3인분) 물녹말 1큰술 (물 1큰술+녹말가루 1큰술).. 더보기
두반장 순대볶음 * 집에서 만드는 초간단 야식 메뉴 매콤한 야식이 생각난다면?! 두반장 순대볶음 * 안녕하세요. 소스킹입니다~ 오늘은 집에서 초간단하게 만들 수 있는 야식메뉴를 소개해드리려고 합니다. 오늘의 주인공은 바로 두반장 순대볶음인데요 :) 이금기 중화 두반장 하나로 매콤하고, 맛있는 순대볶음이 가능하니 지금부터 주목해주세요! 요리 초보자들도 뚝딱 만들 수 있는 매콤한 야식 레시피 지금 바로 시작하겠습니다 :) * 재료 (2~3인분) 시판 순대 3컵(300g), 피망 1개(100g), 양파 1/2개(100g), 마늘 3쪽, 깻잎 10장, 오뚜기 식용유 1큰술 * 양념 재료 이금기 중화 두반장 2큰술, 오뚜기 순후추 약간, 설탕 1/2작은술 1 순대는 1.5cm 두께로 썰고, 피망, 양파는 0.5cm 두께로 채 썰고, 마늘은 얇게 편 썰고, 깻잎은 .. 더보기
가지 튀김 * 두반장으로 매콤하게 튀겨낸 야식 메뉴 집에서 간단하게 튀기면 야식 메뉴 완성! 가지 튀김 레시피:) * 안녕하세요. 소스킹입니다! 한 주의 마무리 잘하고 계신가요? 저 소스킹은 주말을 보내는 아쉬운 마음을 야식으로 달래 보려고 합니다! 오늘 야식 메뉴는 며칠 전 퇴근길에 사 온 가지로 정했습니다! 냉장고에 가지가 많더라고요 :) 그래서 만들어 본 가지 튀김! 겉바속촉 한 가지 튀김에 이금기 중화 두반장, 굴소스, 팬더양조간장을 섞어 만든 매콤한 소스를 뿌려 완성했어요! 주말 저녁, 야식메뉴 고민하신다면 적극 추천드립니다 :) 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 재료 (2~3인분) 가지 2개(300g), 소금 1/2 작은술, 오뚜기 식용유 2컵(400ml), 녹말가루 4큰술 * 소스 재료 이금기 중화 두반장 1큰술, 이금기 팬더양조간장 1작은술,.. 더보기
고추 탕수육 * 남은 탕수육으로 매콤한 야식 만들기! 먹고 남은 배달음식 탕수육 고추 탕수육으로 재탄생시키기! * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 오랜만에 배달음식을 활용해서 야식을 만들어보겠습니다ㅎㅎ 오늘은 탕수육을 활용해볼건데요~ 오늘의 야식메뉴는 고추 탕수육입니다 :) 그럼 지금부터 이금기 중화 고추마늘소스와 이금기 중화 시즈닝 맛간장으로 맛있게 매콤한 탕수육을 만들어볼게요!ㅎㅎ < 고추 탕수육 > 볼에 물, 물엿, 청홍고추를 넣어주세요. 이금기 중화 시즈닝 맛간장 이금기 중화 고추마늘소스를 넣고, 잘 섞어 고추소스를 만들어주세요. 팬에 고추 소스를 붓고 약불에 끓여주세요. 소스가 끓어오르면 탕수육을 넣고 볶아주세요. 탕수육에 양념이 붙으면 접시에 담아주고, 깨를 뿌려주면 완성! 고추 탕수육 레시피 영상으로 확인해보세요 :) * 오늘 소개해드린 .. 더보기
두반장 비빔면 * 오늘따라 매운 음식이 생각난다면?! 매콤한 야식이 생각난다면? 두반장 비빔면 레시피! * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 어제저녁, 유난히 매운 음식이 생각나더라고요~ 그래서 야식으로 만들어 먹은 두반장 비빔면을 소개하려고 합니다 :) 두반장을 활용해 매콤하지만 깊이 있는 맛을 내봤는데요~ 이금기 중화 두반장에는 매운맛과 구수한 맛의 갖은양념이 들어있어 별다른 소스가 필요하지 않을 정도였습니다ㅎㅎ 비빔면 소스 맛있게 만드는 법도 소개 해드릴 예정이니 지금부터 주목해주세요 :) 그럼 지금 바로 시작할게요! * 재료(2~3인분) 생 칼국수 면 300g, 오이 1/3개, 상추 10장, 익은 배추김치 2/3컵, 통깨 1큰술, 오뚜기 참기름 1/2큰술, * 양념 재료 이금기 중화 두반장 4큰술, 오뚜기 식초 1과 1/2큰술, 설탕 2와 2/1큰술 1.. 더보기