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오꼬노미야끼

오꼬노미야끼 * 열대야 탈출! 맥주 안주로 딱인 오꼬노미야끼 만들기 가쓰오부시 듬뿍!맥주 안주로 제격인오꼬노미야끼 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 모두들 편안한 밤보내셨나요?? 저는 요즘열대야 때문에자다가도 몇 번씩이나깨곤 합니다. 하지만 이런 날씨가 좋은 건맛있는 맥주를더 맛있게 먹을 수있다는 점! 그래서 오늘은여름밤에 어울리는맥주 안주 레시피를소개해보려고 합니다 : ) 무더운 여름밤,시원한 맥주와잘 어울리는 안주는어떤 것이 있을까요? 간단한 마른안주도 좋고바삭한 치킨도 좋지만, 전 요즘양배추의 아삭함과굴소스의 감칠맛이일품인 오꼬노미야끼에푹 빠져있습니다ㅎㅎ 그럼 지금 바로오꼬노미야끼 만드는 법,시작해보겠습니다! * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술,삼겹살 200g, 양배추 10장,밀가루 2/3컵, 달걀 1개,오뚜기 식용유 3큰술.. 더보기
양배추전 * 비오는 날에 딱 좋은 오코노미야끼 레시피 비오는 날에 딱 좋은 레시피한국 st 오코노미야끼 레시피양배추전 만들기 *안녕하세요 소스킹입니다. 요즘같이 미세먼지 가득한 날에는비라도 시원하게 쏟아졌으면..하는 생각이 드는데요! 먼지도 깔끔하게 씻겨져나가고비오는 날은 핑계 삼아 저녁메뉴로바삭바삭한 전과 막걸리...캬~~ ㅎ 그런 의미에서 오늘은 비오는 날에 생각나는레시피인 양배추전 레시피를 소개해 드리려합니다. 많이들 알고계시는 오코노미야끼레시피라고생각하시면 더 이해가 쉬우시겠쬬?! ^^* 비오는 날과 너무나 잘 어울리는아삭한 식감의 양배추전 레시피~ 살랑살랑 가쓰오부시까지 올려서한국식 오코노미야끼처럼 먹으면막걸리가 그냥 생각하는 오늘의 레시피바로 알려드릴게요 :0 * 재료이금기 프리미엄 굴소스 1/2 .. 더보기
오꼬노미야끼 만들기 * 가쓰오부시가 살랑살랑, 단짠단짠 소스까지~ 안녕하세요 소스킹입니다 :-)다들 즐거운 주말 보내고 계시나요? 소스킹은 오늘 친구들을 불러서 집에서간단하게 팟티 팟티를 즐기기로 했답니다~ 시원한 맥주와 함께 먹으면 딱 좋은뜨끈 뜨끈~ 그리고 달큰 짭짤한 맛! *다 먹고 나니까,이걸 동영상으로 찍어서우리 잇님들께 보여드렸으면...라는 생각이 드네요.. ㅠ.ㅠ (아쉽) 가쓰오부시가 살랑살랑, 단짠 소스까지?! 집에서 오꼬노미야끼 만들기! 오꼬노미야끼의 뜻!혹시 우리 잇님들 알고 계신가요? 오꼬노미! 좋아하는 것은야끼! 굽다! 좋아하는 다양한 재료를 넣어굽는다는 것을 뜻하는데요 :) *자 그럼 소스킹이 좋아하는 재료를팍팍 넣은 소스킹의 오꼬노미야끼~지금 바로 만들어 볼게요 :-) 이금기 프리미엄 굴소스 2 큰 술양배추 10장.. 더보기
두반장 김치라면 오꼬노미야끼 매콤한 중화두반장 소스로 화끈하게 맛을 낸 두반장 김치라면 오꼬노미야끼 레시피 :D 라면은 정말 이런저런 방법으로 활용할 수 있어서 참 좋아요. 이번에는 라면을 이용해서 만든 두반장 김치라면 오코노미야끼 , 소개해드릴게요. 만드는 방법은 초간단한데 모양은 그럴싸하고, 맛은 Oh ! Oh ! 두반장 김치라면 오코노미야끼 + 두반장 김치라면 오꼬노미야끼 재료 + 이금기 중화두반장 1큰술, 라면 1봉지, 숙주 약간, 김치 약간, 베이컨 1팩, 양배추 1/4 통, 양파 1/2개, 달걀 2개, 부추 약간, 부침가루 1/2컵, 튀김가루 1/2컵 , 핫소스 1큰술, 마요네즈와 가쓰오부시 약간 우선 라면은 살짝만 끓여서 물기를 제거해주시고..(다시 굽는과정이 있으므로 너무 익히지 말아주세요) 다른 들어갈 야채들과 김치.. 더보기
홈메이드 오코노미야끼 , 굴소스와 함께하는 오꼬노미야끼 이금기 굴소스와 함께하는 홈메이드 오코노미야끼 :) 일본식 퓨전 선술집에 가면 가장 잘 나가는 요리 중 하나가 바로 이 오코노미야끼 아닐까 싶어요~ 우리나라의 해물파전과 비슷한 느낌에 춤추는 가쓰오부시가 정말 매력적이잖아요? :D 또, 춤추는 가쓰오부시 위에 마요네즈와 소스를 듬뿍 끼얹어서 촉촉한 맛이 나는것이 중독성있지요! 아삭아삭한 양배추와 고소한 밀가루부침의 어우러짐, 그리고 소스의 흥건한 맛이 매력인 오꼬노미야키의 초간단 버전 레시피를 오늘 소개해드릴게요.^^ + 오코노미야끼 재료 + 부침가루 한컵, 계란 두개, 베이컨, 팽이버섯, 양배추, 숙주나물, 가다랑어포 소스재료 : 스테이크 소스 3큰술, 돈까스 소스 1큰술, 이금기 굴소스 1큰술, 물 2큰술, 데코용 마요네즈 부침가루에 물을 붓고 밑판을.. 더보기

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