삼선 우동 * 오늘 저녁 뭐 먹지? 따끈한 국물 요리 만드는 법
오늘 저녁 뭐 먹지?해산물 듬뿍삼선 우동 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 요즘 날씨가부쩍 쌀쌀해졌죠? 이렇게 완연한 가을이 될수록생각나는 음식이 있죠~ 바로바로따끈한 국물 요리! 저는 국물 요리 중에서도해산물을 베이스의국물을 좋아해요ㅎㅎ 그래서 오늘은해산물을 듬뿍 넣은삼선 우동 만드는 법을소개해보려고 합니다 : ) 쌀쌀한 날 먹어야더 맛있는 삼선 우동!지금 바로 만들어볼까요? * 재료 이금기 농축치킨스톡 10g,생면 120g, 양파 50g,당근 10g, 청경채 20g,돼지 호박 20g, 배추 30g,오징어 40g, 생새우 30g,주꾸미 30g, 절단 낙지 30g,조개살 20g, 홍합 100g,물 500g, 백후추 약간,참기름 약간, 달걀물 10g,소금 약간 1 양파, 당근,돼지 ..
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통후추 소고기 덮밥 * 요알못도 성공하는 간단한 저녁 메뉴 추천!
오늘 저녁 뭐 먹지?알싸한 후추 향이 매력적인간단 요리, 소고기 덮밥 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 간단한 저녁 메뉴로소고기 덮밥 만드는 법을소개해보겠습니다~ 제가 이 요리를간단한 저녁 메뉴로추천하는 이유는, 요알못도 셰프로 만드는비장의 무기를사용하기 때문이에요ㅎㅎ 그 비장의 무기는 바로~!이금기 중화 조림소스입니다! 단짠단짠 깊은 감칠맛이소고기와 정말 잘 어울리는소스 중 하나예요 : ) 그럼 '오늘 저녁 뭐 먹지?'고민하는 분들을 위한 간단 요리!통후추 소고기 덮밥 만들기,지금 바로 시작합니다~ * 메인 재료 샤부샤부용 소고기 200g,밥 300g, 양파 50g,식용유 1큰술 * 양념 재료 이금기 중화 조림소스 2.5큰술,물 2큰술, 통후추 간 것 1작은술,설탕 ..
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고등어 김치찜 * 밥반찬으로도 소주 안주로도 좋은 고등어 요리
소주를 부르는 국물 맛!고등어 김치찜 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 제가 좋아하는고등어 요리를 소개하겠습니다~ 그 주인공은 바로고등어 김치찜인데요, 칼칼하고 깊은 맛의 국물 덕에밥반찬은 물론,소주 안주로도 최고!ㅎㅎ 이 국물 맛의 비법이무엇인지 궁금하시죠?ㅎㅎ 육수 낼 필요 없이이거 딱! 하나만 넣으면국물 맛이 달라지더라고요~ 그럼 밥반찬은 물론,소주 안주로도 좋은고등어 김치찜 만들기!지금 바로 시작하겠습니다 : ) *메인 재료 손질한 고등어 1마리,익은 배추김치 200g, 무 100g,양파 100g, 대파 10cm * 양념 재료 된장 2/3큰술, 고추장 1/2큰술,고춧가루 1큰술, 설탕 1작은술,다진 마늘 1/2큰술,다진 생강 1/4작은술,오뚜기 참기름 1/2큰술 ..
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해선장 볶음밥 * 오늘 저녁 뭐 먹지? 간단하게 볶음밥 만드는 법
해선장을 이용해 빠르고 간단하게!채소 볶음밥 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 어제까지는 날씨가꽤 따뜻했는데오늘은 비가 오네요~ 이렇게 우중충한 날에는요리도 하기 귀찮더라고요..ㅎㅎ 그래서 오늘은 쉽게 만들 수 있는간단 요리를 소개하겠습니다 : ) 여러 양념 필요 없이비법 소스 딱 하나로만드는 볶음밥! 달달한 감칠맛이 매력적인해선장 볶음밥 만들기,지금 바로 시작합니다~ * 재료 이금기 중화 해선장 1큰술,밥 한 공기, 양송이 3개,양파 1개, 당근 1/3개,소시지 약간, 소금 약간,후추 약간, 김 약간 1 양송이, 양파,당근을 손질해일정한 크기로 썰어주세요. 2팬에 기름을 두른 후당근 > 양파 > 양송이순으로 볶아줍니다. *단단한 채소부터볶아주시면 돼요! 3야채가 어느 정도 익으면..
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잡채밥 * 오늘 저녁 뭐 먹지? 냉장고 속 재료 몽땅 넣고 잡채밥 만들기
냉장고 파먹기 메뉴로 안성맞춤!감칠맛 폭발 자취 요리,잡채밥 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 냉장고 파먹기 메뉴로딱 좋은 잡채밥 레시피를소개해보려고 합니다~ 자투리 재료를 처리하면서도든든하고 맛있는 한 끼! 또 팬을 하나만 사용해설거지를 최대한 줄여야 하는자취 요리로도 안성맞춤이죠ㅎㅎ 아삭한 채소와 탱글한 당면,감칠맛 나는 양념의 환상궁합!그 레시피가 궁금하시죠? 그럼 냉장고 파먹기 메뉴로딱 좋은 잡채밥 만들기!지금 시작합니다 : ) * 재료 밥 120g, 불린 당면 100g,돼지고기채 30g, 양파 50g,당근 10g, 배추 20g,청피망 30g, 홍피망 10g,동고채 20g, 죽순채 20g * 양념 재료 이금기 농축 치킨스톡 7g,이금기 팬더 양조간장 3g,이금기 프리미엄 굴..
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