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오징어볶음 레시피

오징어 불고기 * 7월 제철 음식으로 만드는 불맛 가득 오징어볶음 7월 제철 음식을 활용해맛도 건강에도 좋은오징어 불고기 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 여러분은 혹시 오징어 제철이언제인지 아시나요? 저는 몰랐는데오징어 제철이7월~11월이라고 해요! 요즘 오징어가그렇게 맛있다고 해서오늘은 제철 오징어 레시피를소개해보려고 합니다ㅎㅎ 그 주인공은 바로~!~!불맛 가득 오징어볶음입니다! 보통 오징어볶음은아주 맵게 양념해서많이 드시잖아요? 오늘은 어르신이나아이들도 먹기 좋게맵지 않은 레시피를 준비했어요~ 그럼 오징어 불고기 만들기,지금 바로 시작할까요? < 오징어 불고기 > * 재료 이금기 가리비관자 굴소스 2큰술,손질 오징어 2마리, 부추 100g,양파 50g, 식용유 3큰술,설탕 0.5큰술, 참기름 약간 1부추는 5cm 길이로 썰고,양파는 0.5cm 두께로썰어주세요. .. 더보기
오징어볶음 * 매콤하게 불맛 입힌 반찬 오징어볶음 레시피 매콤하고 깊은 불 맛이 살아있는최고의 밥 반찬 레시피 오징어 볶음 *안녕하세요. 소스킹입니다. 이제는 정말 장마의 철이 오는 거 같습니다!한번 비가 내리기 시작하면 하늘에 구멍이라도뚫린 듯 억수 같은 장대비가 쏟아지는데요~ 이럴 때는 외출하지 않고집에서 맛있는 밥 먹으며재미있는 영화 보는 게 딱이더라고요. 그래서 준비한 밥 반찬 레시피!불맛이 딱 좋은 매콤한 밥도둑오징어볶음 레시피입니다. < 오징어 볶음 레시피 재료 소개 > * 재료 오징어 2마리 (300g), 양파 반개양배추 4장 (60g), 대파 흰 부분 7cm청양고추 1개, 식용유 2 큰 술소금 1/4 작은 술, 참기름 2 작은 술통깨 1/2 작은 술 * 오징어볶음 양념 재료 이금기 중화 고추마늘소스 3 큰 술설탕 1 큰 술, 고춧가루 1 큰 술맛.. 더보기
[발표] 셰프의 비법을 공유하자! ▶ 매일 순두유210ml 받으실 분~! 셰프의 비법을 공유하자! 맛있는 레시피는 나눠야 제맛-! 미모도 실력도 모두 갖춘 박은영셰프님의 레시피! 공유해주셔서 감사해요~ 회원님들도 집에서 박은영셰프님의 오징어 볶음 맛있게 해드셔보셨나요? 한번 해드시면 중독되어 그 맛에서 헤어나오질 못하실 거에요~:) 공유해드린 모든 회원님들 감사해요~ 당첨자 발표하겠습니다! 당첨되신 분들께서는 11월 25일(수요일)까지 하단의 버튼을 누르신 후 정보를 입력해주세요! * 매일 순두유210ml (30명) * *상기 이미지는 실제와 다소 차이가 있을 수 있습니다. *참여해 주신 분들 중 추첨을 통해 당첨자를 선정함을 알려드립니다. 기재된 기간이 지난 후의 참여는 인정되지 않습니다. 2015/11/04 - [요리열전/두반장 요리] - [셰프의 레시피] 그랜드 엠버서드.. 더보기
[~11/25] 두반장 오징어 볶음 따라하기 ▶ 락앤락 하드앤라이트 웍 증정! 레시피 따라하기! 이금기소스로 만든 요리를 따라해보는 시간! 11월의 요리는 이금기 두반장 소스를 이용한 오징어 볶음이에요~ 따라하기 참여방법▼ 11월 4일부터 11월 25일까지! 하나. 셰프님의 두반장 '오징어 볶음' 레시피를 본 후 이금기 두반장 소스를 이용하여 해당 굴반장 요리를 만들어주세요. 박은영 셰프님의 오징어 볶음 레시피 보러가기 ▶http://cafe.naver.com/leekumkee/42955 둘. 네이버 카페 '소스앤쿡' [굴반장 따라하기] 게시판에 만드신 요리를 올려주세요! ※올리실 때, [굴반장따라하기]를 뒷머리에 달아주세요! (ex. 11월 오징어 볶음 [굴반장 따라하기]) 발표는 11월 26일! 따라해주신 분들 중 5분을 추첨하여 [락앤락] 하드앤라이트 웍 18cm를 드립니다~.. 더보기
[셰프의 레시피] 그랜드 엠버서드 홍보각 박은영 셰프님의 오징어 볶음 11월의 첫 주 활기차게 보내고 계신가요? 혹시라도 마음 불편하고, 힘들게 하는 일이 있었다면~ 매콤한 요리로 스트레스들 훌훌 날려버리세요! 오늘 셰프의 레시피에서 준비한 요리는 매콤한 오징어 볶음이에요. 쫄깃한 오징어는 데쳐서 초고추장만 찍어도 참 맛있죠! 오징어는 고혈압과 위에 좋은 타우린 성분을 가득 함유하고 있답니다. 다이어트 할 때 닭가슴살 많이 드시잖아요? 하지만 육류 고기를 잘 못드시거나 닭가슴살만 먹어서 지겨울 땐 바로 이 오징어를 이용한 요리를 드시는 것도 좋다고 해요. 그럼, 이금기 소스들을 이용한 초간단 오징어볶음 시작해 볼까요? 이금기의 신제품인 고소하고 부드러운 두반장과 진짜 원조의 맛을 보여주는 이금기 프리미엄 굴소스를 사용할 거에요. 오늘 맛있는 오징어 볶음을 알려주실 분은 그.. 더보기
맵지 않아 아이들이 더 좋아하는 검은콩 소스 오징어볶음 매운 걸 잘 못 먹는 분들을 위한 이금기 소스 레시피를 소개합니다. 다이어트나 운동할 때 좋다는 오징어로 만든 요린데요. 바로 맵지 않고 고소한 검은콩소스 오징어볶음이에요. 검은콩소스 덕분에 양념장을 간편하게 만들 수 있어서, 바쁜 날 휘리릭~ 솜씨 발휘하기 좋은 레시피에요^^ 맵지 않아 아이들이 더 좋아하는 검은콩 소스 오징어볶음 Time 20~30분 인분수 2~3인분 .. 재료 및 분량 .. 오징어 1마리(240g) 피망 1개(100g) 식용유 1큰술 다진 마늘 1큰술 소스 설탕 1작은술 녹말가루 1작은술 이금기 중화 검은콩 소스 1과 1/2작은술 물 1/2컵(100㎖) 1. 오징어의 몸통은 가위를 이용해 길이로 반을 갈라 내장이 붙은 다리를 떼어 내세요. 2. 몸통에 붙은 투명한 뼈를 제거하고, 다.. 더보기
입맛 잃고 기운 잃기 쉬운 요즘, 매콤쫄깃한 오징어볶음 먹고 기운내 보세요 쏜살같이 지나간 주말을 보내고 난 화요일이에요. 벌써부터 또 주말이 기다려지는 건 더운 날씨탓이겠죠?ㅎㅎㅎ 짧게만 느껴지는 주말 길게만 느껴지는 주중 더딘 것 같아도 조금만 더 힘내서 열심히 보낼 수 있도록 해 보아요~ 고추마늘소스로 맛을 낸 매콤한 오징어볶음 오늘은 얼마전에 만들어본 오징어볶음을 소개할게요. 매콤한 양념장과 쫄깃한 오징어를 같이 볶아내면 정말 맛있잖아요. 또 뜨끈한 밥위에 올리면 오징어덮밥으로도 변신가능하고~~ 하나의 요리를 만들어서 두가지요리로도 즐길수 있는 사랑스런 아이템의 요리인거같아요. 전엔 오징어볶음을 할때 그냥 고추장, 고춧가루 등을 넣고 양념해서 만들었는데 이번엔 고추마늘소스를 넣고 조금 특별하게 만들어 봤어요. 쨔잔~! 이금기 중화 고추마늘소스에요. 절인고추와 마늘을 주재.. 더보기
겨울반찬, 굴소스 오징어볶음 레시피 겨울반찬, 굴소스 오징어볶음 with 이금기 맛있는 굴소스로 겨울반찬을 만들어 볼까요~ 쫄깃하고 탱탱함, 감칠맛이 어우러져 밥 한그릇이 금방금방 넘어갑니다. 갖은 야채와 볶고 볶아 위에 깨소금 솔솔~ 굴소스 오징어볶음, 정말 먹음직스러워보이죠? + 굴소스 오징어볶음 재료 + 오징어, 당근, 배추, 양파, 굴소스1스푼, 간장약간, 설탕, 다진마늘1큰술, 깨소금 자~ 그럼 요리를 시작해 볼까요!! 집에 있는 야채로 하시면 되니, 꼭 같은 야채일 필요는 없고, 아삭함을 느낄 수 있는 야채면 그냥 OK! 범세계적인 소스, 이금기 프리미엄 굴소스입니다. 으흐흐 저는 오징어 위에 한 스푼 정도 뿌렸어요! 역시 맛의 한스푼 차이!! 굴소스를 넣으면 음식이 더욱 풍미가 가득해요! 해물요리에 굴소스는 참 잘 어울리는거 .. 더보기