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요리대회 추천

스테이크샐러드/ 집에서 파인다이닝 즐길 수 있다? 없다?!! 안녕하세요 소스킹입니다 ^0^다들 즐거운 하루 보내고 계신가요?? ㅎㅎ 오늘 소스킹은 요 메뉴 덕분에 하루 종일즐거운 나날을 보냈답니다 :D 비타민이 부족해 샐러드를 먹었지만샐러드만 먹기에는 심심해서 스테이크 구웠다는소스킹의 슬프지만 짜릿한 전설입니다 !! ㅎㅎ 집에서도 파인다이닝을 즐기는 짜릿한 메뉴!신선한 샐러드와 함께 육즙가득 고기를 함께?! 우리집에서 파인다이닝 즐기기 대작전!육즙 가득 스테이크 샐러드 이금기 시즈닝 맛간장 4큰술스테이크용 쇠고기 150g, 파프리카 1개방울토마토 4~5개, 적양파 1개양상추 1/4개, 치커리 5~6장,식초 3큰술, 물엿 2큰술,참기름 1큰술, 통깨 1큰술,소금과 후추 약간씩! [출처] 상큼하고 깔끔한 맛의 시즈닝 맛간장 스테.. 더보기
달걀반숙이 촤르르, 하나만 먹어도 든든한 스카치에그 안녕하세요 소스킹입니다 ^0^/ 드디어! 소스킹이 많은 분들이 기다리시는기막힌 레시피를 가지고 왔습니다!(와~ 박수와 함성) 돼지고기와 계란으로 할 수 있는 특별한 요리를 소개해 드리려 합니다! 쨘!! 비주얼이라는 것이 폭발한다! 냉장고를 부탁해에서 오세득 셰프님이하신 요리죠?!! 반숙이 매력적인 오늘의 메뉴!스카치에그 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술계란 3~4개, 돼지고기 다짐육 150g양파 1/2개, 당근 1/2개, 소금, 후추 약간 돼지고기 반죽에 함께 할양파와 당근은 곱게 다져주세요! 계란 반숙 만드는 꿀팁! 끓는 물에 5~6분간 삶아 주고찬물에 담궈 준비해 주세요~ 소금과 식초를 넣어서 삶아주면 달걀이 깨지는 것을 방지 할 수 있습니다. 커다란 그릇에 돼지고기 다.. 더보기
제 10회 이금기 요리대회 (대학부) 예선전 - 강동대학교 제 10회 이금기 요리대회 예선전 - 강동대학교 일정: 2016년 5월 31일 장소: 강동대학교 (충북 음성군) 인원: 22명 시상챔피온: 원새빈 (돌돌이)1등: 소국현 (웰빙 찹쌀 소고기롤)2등: 윤소연 (소덕소덕) 안녕하세요 소스킹입니다 :-) 다들 주말의 마지막 저녁은 드셨나요?? 오늘 보여드릴 포스팅은 바로 위꼴의 끝판왕 ㅋㅋ이금기 요리대회 포스팅입니다 ^0^/ 이번에 예선전이 열린 학교는 충북 음성군에 위치한 강동대학교 입니다. 이금기 배너와 함께 역시 오늘도 다양한 이금기 소스들이배치되어 있습니다! 행사를 위해 준비를 도와주신 모든 분들께진심으로 감사드려요~ 워후~~ ㅎㅎ :) 강동대학교에서 열린 이금기 요리대회 예선의심사위원을 맡아주신 분은 인터컨티넨탈 중식셰프로 계신박광묵 셰프님이십니다 ^.. 더보기
제 10회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 배화여자대학교 제 10회 이금기 요리대회 예선전 배화여자대학교 일정: 2016년 5월 28일 장소: 배화여자대학교 (서울시 종로구) 인원: 20명 시상 Champion: 김도이 (중화풍 소스를 곁들인 well-being 수삼 롤라드)1등: 안지혜 토마토 두반장소스를 곁들인 쇠고기 죽순 춘권과 요거트 크림을 곁들인 새우옥수수완자)2등: 이지원 (매콤한 소스를 곁들인 우엉바구니에 담긴 치즈 난자완스) 안녕하세요 소스킹입니다 :) 오늘 이금기 요리대회 포스팅으로 소개 드릴 학교는진정한 우먼 파워를 느낄 수 있었던!서울시 종로구에 위치한 배화여자대학교 입니다 :) 이번에도 역시 다양한 이금기 소스들과앞치마가 깔끔하게 준비 되어있습니다. 행사 진행 전 떨리는 마음으로소스 세팅을 도와주셨습니다 ^^* 감사합니다 ^0^/ 자 떨리.. 더보기
장마가 기다려지는 이유? 바사삭 해물부추전을 만들어 먹자!!! 안녕하세요! 소스킹이예요 :) 이제 정말 여름이 왔네요!여름이 온다는건 비오는 날이 많아 진다는 것! 특히 올해 여름장마는 유독 비가 많이올거라고 하네요. 하지만 저 소스킹이 장마를 좋아하는딱 하나의 이유가 있죠 ^^* 쨔잔~~ 여름 장마가 즐거운 이유! 소스킹이 여름장마를 기다리는 이유~ 비 내리는 날, 우리집을 파라다이스로 만드는 방법! 몸에 좋은 부추로 해물부추전 만들기! 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술부추, 오징어 1마리, 양파 1개, 애호박 1/2개애호박 1/2개, 계란 1개, 청,홍고추 2~3개부침가루 (밀가루) 2컵, 물 200ml 자~ 이제부터 소스킹이 어마어마한 부추전황금레시피를 알려드리겠습니다!!! 부추는 손가락 정도의 길이로도각도각 썰어 준비해주세요! (향긋한 부추향.. 더보기
복음밥계의 지존!보스!끝판왕 등장! 굴소스 해물볶음밥 황금레시피 안녕하세요 소스킹입니다 :) 이제 슬슬 장마가 시작되려나봐요~습한 기분이 막막 느껴지네요 ㅠ.ㅠ 흑흑 하지만 이런 기분 그대로 가지고 있을 소스킹이 아니죠!?울적한 기분은 뭘로 달랜다구요?! 네..!!! 맞습니다!!먹읍시다 우리!! ㅎㅎ 오늘 같은 날은 더더욱 맛있는걸 먹겠습니다. (이 대사 공감하시는 분들 많은 꺼예여~~ ㅎㅎ) 짠! 오늘 소스킹이 준비한 레시피 입니다! 푸짐의 끝판왕!볶음밥계의 지존 보스!굴소스 해물볶음밥 오동통한 새우과 전복이 소스킹의 마음을 아주 두준두준 설리설리하게 만드네요^ㅠ^ 이금기 프리미엄 굴소스다양한 해물 (취향에 따라 골라주세요~)감자, 당근, 파, 밥 어때요?? 재료 소개 한 번 간단하죠??ㅎㅎ 볶음밥 황금레시피의 첫걸음은버터에서 나옵니.. 더보기
뚝배기에 볶음밥이라니?! 게다가 김치 볶음밥이라니!! 안녕하세요 소스킹이예요 ^^* 내일부터 장마가 시작된다고 하죠? 부산에 사는 친구는 벌써 미리 장마를 만났다고 하네요.. 친구는 하루종일 습도 높다고짜증이 이만저만이 아니예요ㅎㅎ 즉등히흐르....츤그야... (적당히해라 친구야) 오늘 여러분들께 소개 해드릴 요리는굽굽한 장마에 딱 어울리는 요리입니다! 백종원 형님도 울고 가실 바로 그 메뉴!! 지지지직~~ 익는 소리가 너무 좋은뚝배기 김치 볶음밥 굴소스를 넣고 만든 볶음밥이라면싫어하실 분 아무도 없으시겠죠?! ㅎㅎ 믿고먹는 우리의 소스!이금기 굴소스!! 굴소스 하나라면 김치볶음밥 황금레시피는뚝딱! 나오는거 아시죠?! 자 그럼 레시피 시작할게요 ^^* 뚝배기에 들기름을 두르고,김치를 넣고 달달달 볶아 주세요! 소스킹은 적당히 씹히는 김치의 식감이 좋아서큼직.. 더보기
제 10회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 전남도립대학교 제 10회 이금기 요리대회 (대학부) 예선전 - 전남도립대학교 일정: 2016년 6월 3일 장소: 전남 담양군 전남도립대학교 인원: 21명 시상Champion: 봉우람 - 오이냉국에 피어난 부채살 꽃과 삼나물 주먹밥1등: 백도균 - 인삼, 두릅을 품은 부채살봉봉&중화 매실소스를 곁들인 실곤약 샐러드2등: 김도현 - 매콤한 소갈비 찜과 중국식 오이절임 안녕하세요!소스킹입니다 :) 오늘 제 10회 이금기 요리대회로소개드릴 학교는 전남도립대학교 입니다 :D 이번 대회에는 21명의 열정 가득한참가자들께서 함께 해주셨습니다! 자 ~ 그럼 대회 속으로 함께 가 볼까여?? 다양한 이금기 소스들과 상장!과연 오늘의 영광의 챔피온은 누가 될지 벌써 궁금 한데요?! 예선대회 시작 전 참가자들이 모두 모여 이금기 셰프군단이.. 더보기

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