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요리대회 후기

제14회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 오산대학교 제14회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 오산대학교 일시 : 2020년 10월 23일 장소 : 오산대학교 인원 : 28명 시상Champion: 황인성 (가지 먹어보 새우)1등: 이해성 (아스파라거스와 떡갈비 그리고 새우)2등: 고석진 (이금기 소스와 생크림을 이용한 크림 바비큐 폭립) 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 제14회 이금기 요리대회 예선전소식을 가져왔어요! 10번째 예선전이 열린 학교는바로 오산대학교입니다! 참가자분들의 열정으로 가득했던이번 예선전 현장! 지금 바로 보러 가실까요? 이번 요리대회에서는진가휘 셰프님께서외부심사위원으로 와주셨습니다! 참가자들이 개회식에집중하고 있네요~ 드디어 본격적인 이금기 요리대회대학부 예선전이 시작됐습니다! 오산대학교 참가자분들의열정적인 모습에저 소스킹도 더욱진.. 더보기
제14회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 동의과학대학교 제 14회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 동의과학대학교 일시 : 2020년 10월 13일 장소 : 부산광역시 부산진구 동의과학대학교 인원 : 25명 시상 Champion : 김배성 (통삼겹조림)1등 : 정무위 (이금기 소스를 이용한 소고기롤과 관자)2등 : 최현준 (가을맞이오리) 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 참가자들의 열기로 뜨거웠던이금기 요리대회 대학부 예선전현장 스케치를 공개하겠습니다~! 이번 예선전은 부산광역시 부산진구의동의과학대학교에서 열렸는데요. 아미산의 양수평 셰프님께서외부 심사위원님으로함께 해주셨습니다 :) 그럼 동의과학대학교에서 열린이금기 요리대회 대학부 예선전현장을 지금 바로 만나보겠습니다! 개회식이 끝나고다양한 이금기 소스를 받은 후본격적인 요리대회가시작되었습니다! 요리에 집중하.. 더보기
제14회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 동강대학교 제14회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 동강대학교 일시 : 2020년 10월 8일 장소 : 광주광역시 북구 동강대학교 인원 : 22명 시상 Champion: 박정훈 (라자냐 튀김&연근조림)1등: 최민서 (두반장 더덕구이를 품은 떡갈비)2등: 장효주 (매콤 달콤 가지 표고 완자 튀김) 안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘 소개해드릴 이금기 요리대회예선전 학교는 바로바로~ 광주광역시 북구에 위치한동강대학교입니다! 긴장감 넘쳤던 요리대회 현장 속으로지금 들어가 볼까요?! 개회식을 시작으로동강대학교에서의예선전이 시작됐습니다 :) 이번에 심사를 도와주신외부 심사위원님은권정일 셰프님입니다! 셰프님의 멋진 심사평기대하겠습니다~ 개회식과 심사위원소개가 끝난 후본격적인 요리대회가시작됐습니다! 요리대회 참가자분들 모두멋진 출.. 더보기
제14회 이금기 요리대회 대학부 예선전 * 경남정보대학교 제14회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 경남정보대학교 일시 : 2020년 9월 24일 장소 : 부산광역시 사상구 경남정보대학교 인원 : 30명 시상 champion: 김준우 (마파소스와 크림소스를 곁들인 오리가슴살) 1등: 김민성 (두가지 소스를 곁들인 차돌양배추롤) 2등: 김수빈 (우엉우어우왜우럭?) 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 지난 9월 24일에는제14회 이금기 요리대회예선전이 개최되었는데요! 이번에 예선전을 펼쳤던 학교는부산광역시 사상구에 위치한경남정보대학교입니다! 그럼 요리대회의 모습을한 번 보러 가볼까요?! 경남정보대학교에서 열린예선전의 심사위원님은 부산 조선 호텔의 곽상재 셰프님입니다! 셰프님의 멋진 심사평 기대하겠습니다~! 개회식이 끝나고 이금기 요리대회가 본격적으로 시작되었습니다! 경.. 더보기
제14회 이금기 요리대회 대학부 예선전 * 전주대학교 제14회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 전주대학교 일시 : 2020년 9월 23일 장소 : 전라북도 전주시 전주대학교 인원 : 20명 시상 champion: 김창민 (크림두반장소스를 곁들인 뒥셀닭가슴살구이) 1등: 문종현 (오리 화이트 라구 라비올리, XO소스,버섯&다시폼, 마라오일, 레지아노, 몬제스트) 2등: 김민지 (Fried Shahe fen) 안녕하세요, 소스킹입니다! 지난 9월 23일에는이금기 요리대회 대학부 예선전이개최되었는데요~ 이번 예선전은 전라북도 전주에 위치한전주대학교에서 펼쳐졌습니다. 참가자들의 열정으로요리대회 현장이 아주뜨거웠다고 하는데요! 그럼 긴장감 넘쳤던요리대회 현장으로 떠나볼까요? 전주대학교에서 열린이번 예선전의 외부 심사위원은진가휘 셰프님입니다! 셰프님의 멋진 심사평기대.. 더보기
제13회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 한국호텔관광실용전문학교 제13회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 한국호텔관광실용전문학교 일시 : 2019년 9월 5일 장소 : 한국호텔관광실용전문학교 인원 : 21명 시상Champion: 한규미(간장소스와 마라소스를 곁들인 공심채를 품은 소고기 말이)1등: 김진효 (오렌지 소스를 곁들인 전복찜) 2등: 안선영 (고추마늘 소스를 곁들인 해물볶음) 안녕하세요, 소스킹입니다~ 오늘은 하반기에 열린제13회 이금기 요리대회 예선전소식을 전해드리겠습니다! 10번째 예선전이 열린 학교는 바로한국호텔관광실용전문학교입니다 : ) 참가자분들의 열정이가득했던 예선전 현장!지금 바로 보러 가실까요? 이번 요리대회에서는홍롱롱 정지선 셰프님께서외부 심사위원님으로 와주셨습니다! 사진은 개회식이 끝난 후다양한 이금기 소스를나눠 가져가는 모습이네요 : ) .. 더보기
제13회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 신한대학교 제13회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 신한대학교 일시 : 2019년 6월 24일 장소 : 경기도 의정부시 인원 : 20명 시상Champion: 변재정 (미운오리스테이크)1등: 윤소정 (완두콩 퓨레를 곁들인 도미스테이크와 어향가지새우)2등: 조현지 (청경채 크러스트와 도라지 마늘 퓨레를 곁들인팔각향 오렌지 동파육, 볶음짬뽕으로 속을 채운 짜조,매실칠리소스) 안녕하세요, 소스킹입니다~ 제13회 이금기 요리대회가계속해서 진행되고 있는 가운데이번 요리대회가 열린 학교는 어디일까요? 바로 경기도 의정부시에 위치한신한대학교입니다 : ) 요리대회 참가자분들의열정으로 뜨거웠던 현장!지금 바로 소개하겠습니다~ 이금기 요리대회 개회식에선시상에 관한 안내와 함께이금기 소스를 소개하는시간을 가졌습니다. 또한 이번 신한대학.. 더보기
제13회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 동강대학교 제 13회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 동강대학교 일시 : 2019년 6월 12일 장소 : 전남 광주 동강대학교 인원 : 26명 시상 Champion : 백경희 (새콤달콤 배추찜을 곁들인 양갈비 구이)1등 : 김정우 (씨푸드 파티)2등 : 김선호 (맛다름 두부선) 안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 참가자들의 열기로 후끈했던이금기 요리대회 대학부 예선전현장 스케치를 공개하겠습니다~ 이번 예선전은 전남 광주의동강대학교에서 열렸는데요, 광주 요리학원의오명진 원장님께서외부 심사위원님으로함께 해주셨습니다 : ) 그럼 동강대학교에서 열린이금기 요리대회 대학부 예선전현장을 지금 바로 만나보겠습니다! 개회식이 끝나고다양한 이금기 소스를 받은 후,본격적인 요리대회가시작되었습니다! 참가자분들이 요리에집중하시는 모습이정.. 더보기

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