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우동국물

삼선 우동 * 시원한 국물과 소주한잔! 집에서 소주 안주 만들기삼선 우동 레시피 *안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 국물요리를소개하겠습니다~ 그 주인공은 바로삼선우동인데요ㅎㅎ 지인들과 소소하게 모여술 한잔하실 때 추천드립니다! 보기만 해도 국물의 진함이느껴지는 것 같네요!ㅎㅎ 우동의 감칠맛을 위해이금기 농축치킨스톡을활용했는데요~ 진한 감칠맛과 풍미를내주는 액상 타입 소스예요! 그럼 지금 바로 시작할게요 :) < 삼선 우동> * 재료 (1인분) 이금기 농축치킨스톡 10g,돼지 호박 20g, 배추 30g,주꾸미 30g, 절단 낙지 30g,오징어 40g, 생새우 30g,조갯살 20g, 홍합 100g,당근 10g, 청경채 20g,생면 120g, 양파 50g,달걀물 10g, 소금 3g,물 500g, 백후추 1g,오뚜기 참기름 1g 1양파, 당근, .. 더보기
냉우동 * 여름에 만들어 먹으면 딱 좋은 시원한 면 요리 여름에 시원한 국물요리~ 마구마구 생각 나시죠? ^0^ 굴소스로 초간단하게 만드는 여름에 딱! 시원한 요리 냉우동 * 안녕하세요 소스킹입니다. 다들 즐거운 주말 보내셨나요? 이번 주말은 유독 너무 더웠죠~? 이번에 소스킹이 알려드릴 레시피는 더운 날 만들어 먹으면 딱 좋을 거예요 :) 소스킹의 집에 놀러 온 친구들과 후다닥 빠르게 만들어 베란다에서 문 열고 바람과 함께 먹으니 너무 좋았던 메뉴~ 얼음 동동 올라간 션~ 한 국물요리! 쫄깃 탱탱 냉우동입니닷 초간단 레시피 지금 바로 알려드릴게요 :) < 냉우동 만들기 재료 소개 > 이금기 프리미엄 굴소스 2 큰 술 이금기 팬더양조간장 2 큰 술 소금 한 꼬집, 설탕 1 큰 술 우동사리 2인분, 반숙란 1개 쪽파 약간, 김가루 약간, 물 1.5L 우선 냉우동.. 더보기
포장마차우동 * 우동 국물 간단 레시피 따라하기 점점 추워지는 겨울,뜨끈한 포장마차 우동이 생각날 땐? 굴소스로 시원한 포장마차우동 국물레시피 따라하기 안녕하세요 소스킹입니다!날씨가 하루가 멀다 하고점점 추워지고 있어요 ㅠㅠ 다들 건강은 괜찮으신지걱정이 되네요 ㅠㅠ 이렇게 추운 겨울날 퇴근길에생각는 메뉴가 있죠~!? ^ㅡ^ 짜잔!! 소스킹이 만든포장마차 우동입니다 ㅎㅎㅎ 싱크로율 정말 최고지 않나요? ^.^ 사실 우동 만들어서 친구랑집 베란다에서 먹었답니다^^;;; * 이불 밖은 위험해! 맛도 맛이지만 너무나간단한 포장마차 우동~ 집에서 뚝딱하세요 :) < 포장마차 우동 재료 소개 > 이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술물 (종이컵) 4컵, 다진 마늘 1/2 큰 술소금, 후춧가루 약간우동사리 1인분, 청양고추 1개대파 1/4대, 유부 4쪽, 김가루 조금 .. 더보기