냉우동 * 여름에 만들어 먹으면 딱 좋은 시원한 면 요리
여름에 시원한 국물요리~
마구마구 생각 나시죠? ^0^
굴소스로 초간단하게 만드는
여름에 딱! 시원한 요리 냉우동
*
안녕하세요 소스킹입니다.
다들 즐거운 주말 보내셨나요?
이번 주말은 유독 너무 더웠죠~?
이번에 소스킹이 알려드릴 레시피는
더운 날 만들어 먹으면 딱 좋을 거예요 :)
소스킹의 집에 놀러 온
친구들과 후다닥 빠르게 만들어
베란다에서 문 열고 바람과 함께
먹으니 너무 좋았던 메뉴~
얼음 동동 올라간
션~ 한 국물요리!
쫄깃 탱탱 냉우동입니닷
초간단 레시피
지금 바로 알려드릴게요 :)
< 냉우동 만들기 재료 소개 >
이금기 프리미엄 굴소스 2 큰 술
이금기 팬더양조간장 2 큰 술
소금 한 꼬집, 설탕 1 큰 술
우동사리 2인분, 반숙란 1개
쪽파 약간, 김가루 약간, 물 1.5L
우선 냉우동 위에 솔솔 올라갈
쪽파를 송송송 썰어주겠습니닷!
1.5L의 물에 이금기 프리미엄 굴소스,
이금기 팬더양조간장을 넣어주세요 :)
그리고 설탕과 소금을 넣어주면 육수 끝!
이금기 프리미엄 굴소스를 활용해
우동 육수를 만드니 어렵다고 생각했던
냉우동 육수 만들기, 뚝딱이죠? ㅎㅎ :)
육수를 한소끔 팔팔 끓여주었으면
불을 끄고, 차갑게 식혀주세요.
우동면을 삶아
찬물에 헹궈주겠습니다!
면 요리는 삶고 난 후
차가운 물에 헹궈주면
더 쫄깃해진다는 거~
우리 잇님들 모두 알고 계시죠?
집에 마침 우동 담기
딱 좋은 그릇 발견!
찬물에 헹궈준 우동 면의
물기를 탈탈 털고, 소복하게
담아준 후 잘게 썰어둔
쪽파와 김가루를 솔솔~
그리고 차갑게 잘 식혀둔
냉우동 육수를 부어주면 완성!
더 차갑게 드시고 싶으시다면
얼음을 동동 띄워주세요 ^ㅠ^
더운 날 뜨거운 김과 싸우지 마시고
깊은 국물, 시원하게 먹자고요~
소스킹이 알려드리는
단짠단짠 굴소스 육수와
쫄깃 탱탱한 면발까지!
더 더워질 여름에 먹으면 딱!
호로록 냉우동 꼭 한번
만들어 드셔보세요 ^0^/
*
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▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼
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항상 따뜻한 우동만 먹어봤는데,
Reply냉우동 사진보니깐,, 정말 맛있게 잘 하셔서...
군침을 줄줄... 흘렸네요~~ㅠ
저도 아침에 보려고 하니 군침이 다시 흐르고 있습니다~ㅠㅠ GeniusJW님도 오늘은 시원한 냉우동 어떠세요~?^^
우동은 항상 뜨끈한 국물만 생각했는데, 냉우동도 별미겠네요^^
Reply오동통한 우동면발에 시원한 국물이 함께 어우러져서 더욱더 별미였답니다 꿀팁걸님^^~
냉우동 여름에 정말 시원하고 밥맛이 날것 같습니다^^ 시원한 레시피 잘 보고 갑니다.
Reply여름에는 역시 시원한 음식이 제격이죠 ^^~ 좋은 하루 보내세요 버블프라이스님!~
시원한 냉우동
Reply정말 여름에 맛있게 먹을수 있겠네요
아주 좋습니다^^
여름나기에 딱 좋은 음식이기도 하지요 :) 공수래공수거님 점심 맛있게 드세요ㅎㅎㅎ
여름에 먹으면 참 좋은 냉우동이네요.
Reply점점 더워지는 여름날에 냉우동 한그릇이면 더위가 풀렸답니다 선연님^^~
냉우동에도 굴소스가 들어가는지 몰랐네요
Reply굴소스가 들어간 냉우동이라서 그런지 더욱더 감칠맛이나서 맛있게 먹을수 있었답니다 ^^ 신기한별님도 냉우동 한그릇 어떠세요~?ㅎㅎ
집에서도 이렇게 만들어 먹을수 있는게 신기하네요!!여름엔 역시 냉우동!!
Reply집에서도 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 냉우동이 진짜 별미더라구요?~ :) 멜로요우님도 냉우동의 매력을 아시는군요!ㅎㅎ
잘보고 갑니다.
Reply좋은하루되세요~~^^
breaming님~ 수요일 하루 좋은 하루 보내세요ㅎㅎ
와~~~ 완전 완전 제가 좋아하는 스타일이네요.
Reply직접 만들어 먹어도 좋겠지만, 누가 만들어 준다면 더 맛나게 먹을 거 같아요.ㅎㅎ
저도 냉우동을 맛보니 굴소스의 감칠맛이 냉우동을 살려주더라구요~^^ 나중에 기회가 되신다면 드셔보세요~ㅎㅎ
국물이 끝내줄것만 같네요~
Reply소스킹님 요리는 항상 최고입니다!!
백프로♬님 칭찬 감사합니다ㅎㅎ 굴소스를 넣어서 더욱더 맛있었던 냉우동 국물이었답니다^^
여름에 우동 먹고 싶은데 뜨거운 것은 먹기 싫을 때 만들어 먹으면 딱이겠어요. 굴소스 육수를 쓰면 더욱 맛있어지는군요. 사진 보니 냉우동 한 번 먹어보고 싶네요^^
Reply시원한 육수에 굴소스를 넣어주면 더욱더 맛있어졌답니다 좀좀이님ㅎㅎ 저도 다시 한 번 만들어서 먹어줘야겠습니다~^^
집에있는굴소스다썻는데 ㅠㅠ
Reply굴소스사서 볶음밥에다가 우동이랑같이해서먹어야되겟네요~
선블리쮸님 굴소스를 이용한 볶음밥에다가 우동까지! 센스가 팍팍 느껴집니다ㅎㅎ!~
재료가 정말 간단하네요~
Reply요건 저도 한 번 만들어봐야겠어요^^
재료만 있으면 간단히 만드는 냉우동은 여름에 별미라죠ㅎㅎ? 방쌤님의 도전 기대해봅니다!
집에서 즐기는 맛...
Reply좋지요.ㅎㅎ
잘 배워갑니다.
집에서 즐기는 냉우동이 묘미였었답니다ㅎㅎ 즐거운 하루 보내세요 저녁노을님^^
이야... 보기만해도 시원해보이네요.
Reply여긴 날씨가 더워서 아주 고생인데... 시원한 국물 호로록 호로록 ;ㅁ;
냉우동의 시원한 국물이 더위를 녹여줬답니다ㅎㅎ 올뺌씨님 더위 먹지 않게 조심해주셔야 합니다!~
햐!
Reply역시 지금처럼 더위가 기승을 부릴때는
이런 냉우동이 짱 인것 같습니다..
더군다나 시원한 얼음과 함께 노오란 계란이
더욱 입맛을 당기게 하구요.,,
덕분에 잘보고 갑니다..
좋은시간 보내시기 바랍니다..
시원한 얼음과 함께 즐기는 냉우동에 반숙계란과 같이 먹어주니 더욱더 감칠맛이 났었답니다^^ 영도나그네님도 좋은 시간 보내시길 바랍니다ㅎㅎ!
더운 여름에 시원~~~한 냉우동.
Reply정말 좋을 것 같네요.
맛있어 보입니다. ^^
요즘같이 더운 여름날씨에 시원한 냉우동이 더위를 풀리게 만들었답니다ㅎㅎ
peterjun님^^
더운 여름에 시원한 냉우동. 이거 완전 거부할 수 없는 강렬한 유혹이네요. ^^
Reply시원하니 아주 맛있겠어요. 군침 돌아요. ^^*
시원한 냉우동은 역시 거부할 수 없는 음식인것 같습니다 ^^
여름이라 그런지 더더욱 시원하니 맛있게 먹었답니다 애리놀다~♡님ㅎㅎ
세상에~~~ 우동 국물을 굴소스와 간장으로 낼 생각을 전혀 못했는데 이런 방법이 있군요~ 냉우동으로 먹어야 더 맛있을 것 같다는 생각이 드네요. 시원한 하루 보내시길요^^
Reply굴소스를 넣어준 우동 국물이 감칠맛이 나서 더욱더 맛있게 먹을 수 있었답니다ㅎㅎ
Bliss :) 님도 오늘 하루 시원하게 보내시길 바랍니다^^