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요리열전/굴소스 요리

버터구이오징어 * 맥주와 딱 어울리는 홈메이드 마른안주



맥주와 너무 잘 어울리는
마른안주, 버터구이 오징어
집에서 뚝딱! 만들어요 ^-^




*

안녕하세요 소스킹입니다.
다들 즐거운 주말 준비하고 계시나요?

오늘 소스킹이 잇님들의
맛있는 불금을 위해 준비한
레시피는 바로 맥주와 너무나도
잘 어울리는 안주 메뉴입니다. 










초간단 재료로 만드는

홈메이드 버터구이 오징어



얼마나 간단한 재료로

후다닥 만드는지

한번 보실래요~? ^^*









< 굴소스 버터구이 오징어 재료 소개 >


이금기 프리미엄 굴소스 1/2 큰 술
진미채 한 줌, 버터 1/2 큰 술
반건조 오징어 1 마리








진미채와 오징어는

우선 오징어는 먹기 좋은

크기로 썰어주세요 :)









달궈진 팬에 버터를
천천히 녹여주세요~











버터가 완전히 녹아 액체 상태가 되면

분량의 굴소스를 넣어 섞어주세요.











소스가 끓어오르면,
먹기 좋은 크기로 잘라둔

오징어와 진미채를 넣고
빠르게 볶아주세요.











어때요??

집에서 버터구이 오징어

만들기 너무 쉽죠~? ^0^ ㅎㅎ



소스킹의 버터구이

오징어 레시피라면

친구들 왔을 때 후다닥~

만들 수 있겠쬬? :)



우리 잇님들 모두 즐거운

주말 보내시길 바랄게요 :)