집에서 만드는 고슬고슬한
돼지고기 목살 필라프 레시피
*
안녕하세요 소스킹입니다~!
다들 즐거운 불금 준비 중이신가요?
오늘 소스킹이 소개해 드릴
레시피는 쫀득함과 고슬고슬함이
함께 공존하는 레시피입니다!
쨔잔~! 윤기가 좔좔 흐르는
돼지고기 목살 필라프입니다.
고슬고슬하게 볶아지는 비주얼~
어때요? 너무 맛있어 보이죠? ^^*
소스킹이 알려드리는 맛있는
목살 필라프 레시피
지금 바로 알려드릴게요 :)
< 목살 필라프 재료 소개 >
* 재료
돼지고기 목살 150g
파프리카 1개, 양파 반개
* 양념 재료
이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술
이금기 시즈닝 맛간장 1 큰 술
다진 마늘 1 큰 술, 설탕 1 큰 술
*
레스토랑에서 먹어본
필라프 레시피~!
생각보다 간단한 재료죠?
우선 밥과 함께 볶아줄 재료인
야채와 고기는 먹기 좋은 크기의
큐브 모양으로 썰어주세요.
소스킹이 알려드리는
어디에 써도 좋은 소스
최고의 볶음밥 소스입니다.
이 소스 계량 메모해 놓으셨다가
다른 레시피에 쓰셔도 좋답니다 ^^*
이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술
이금기 시즈닝 맛간장 1 큰 술
다진 마늘 1/2 큰 술, 설탕 1 큰 술입니다!
잘 달궈진 팬에 기름을 두르고
돼지고기 목살을 올려 노릇노릇해지도록
구워주세요.
자른 야채들을 넣고 볶다가
겉이 살짝 익는다 싶으면
만들어 둔 필라프, 볶음밥 양념장을
넣어 볶아주세요 :)
휙휙 볶아주다가 재료와 양념이
어느 정도 잘 어우러졌다면
찬밥을 넣고 볶아주면서 마무리~
소스킹은 완성된 필라프 위에
예쁘게 만들어진 써니사이드 업을
올려주었답니다 :)
여유로운 주말에 만들어 먹기
딱 좋은 레시피 목살 필라프!
꼭 목살이 아니더라도, 삼겹살이나
대패 삼겹살을 이용하셔서
함께 볶아주셔도 너무나 맛있답니다.
모두들 즐거운 주말 보내세요 ^^*
*
레시피 속 이금기 소스
너무 탐나신다구요~?
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서가앤쿡보다 맛있어 보이는데요!!! ^^
코코 언니님 칭찬해주셔서 감사합니다 ^^* 이금기 굴소스 덕분에 맛있는 필라프를 먹을 수 있었답니다!~
전 목살이 제일 맛있을 것 같아요. 기름기가 적어서 덜 느끼할 것 같기도 하고요~
저도 꿀팁걸님처럼 요즘 목살이 좀 더 맛있게 느껴지더라구요~ 그래서 요즘 볶음밥에 항상 목살을 넣고 만들고 있습니다^^
식욕을 돋는 소스킹님 요리^^
군침흘리고 갑니다.
오늘도 좋은하루 되세요
저도 사진을 찍을때마다 어찌나 군침이 돌던지 지금도 먹고 싶어지는 필라프입니다~ 버블프라이스님도 좋은 하루 보내세요 ^^
오... 엄청 맛있어보입니다.. 얼마전에 허디거디에서 필라프를 먹었던 것이 기억나네요.. ㅎㅎ 집에서도 한번 만들어봐야겠어요 ㅋㅋ 잘 보고 갑니다 ^^
요즘 필라프 파는 레스토랑도 많죠~ㅎㅎ 집에서 굴소스를 넣고 만드는 필라프도 맛있게 먹었답니다^^ 즐거운 하루 보내세요~
밥에서 윤기가 좌르르 흐르네요. 목살 필라프 진짜 맛있겠어요. 점심에 저거 먹으면 너무나 행복한 오후가 될 거 같아요^^
목살 필라프 소스에 굴소스를 넣으니까 감칠맛이 있는게 정말 맛있게 먹었답니다ㅎㅎ 점심은 맛있게 드셨나요?^^
와,, 목살필라프를 집에서!
상상도 못했던 일이네요~
조금만 응용하면 새우필라프도 어렵지 않겠는데요^^ㅎ
집에서 목살필라프를 만드는게 어렵지 않았답니다ㅎㅎ 새우필라프로도 나중에 만들어봐야겠습니다 ^^
이금기 굴소스와 시즈닝 맛간장이 키포인트군요.
돼지고기 목살 필라프 맛있어 보이는데 울집에서도 한번 해봐야 겠어요. ^^*