삼선 우동 * 시원한 국물과 소주한잔!
집에서 소주 안주 만들기삼선 우동 레시피 *안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 국물요리를소개하겠습니다~ 그 주인공은 바로삼선우동인데요ㅎㅎ 지인들과 소소하게 모여술 한잔하실 때 추천드립니다! 보기만 해도 국물의 진함이느껴지는 것 같네요!ㅎㅎ 우동의 감칠맛을 위해이금기 농축치킨스톡을활용했는데요~ 진한 감칠맛과 풍미를내주는 액상 타입 소스예요! 그럼 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 (1인분) 이금기 농축치킨스톡 10g,돼지 호박 20g, 배추 30g,주꾸미 30g, 절단 낙지 30g,오징어 40g, 생새우 30g,조갯살 20g, 홍합 100g,당근 10g, 청경채 20g,생면 120g, 양파 50g,달걀물 10g, 소금 3g,물 500g, 백후추 1g,오뚜기 참기름 1g 1양파, 당근, ..
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해물 볶음 우동 * 맛있는 야식으로 강추하는 굴소스 레시피
야식 메뉴로 간단하게 휘리릭!만들어 먹기 딱 좋은 해물볶음우동 레시피 *안녕하세요. 소스킹입니다.다들 즐거운 하루 보내시나요?! ㅎㅎ 선선한 가을이되어 그런지유독 월요병을 심하게 앓고다시 에너지 넘치게 돌아왔는데요 :) 야식을 유독 좋아하는 저에겐월요병 타파로 딱 좋은 보약은바로 야식이죠! ㅎㅎ 맛있는 야식 레시피로 딱 좋은어마어마한 초간단 레시피를소개해 드리려 합니다. 오늘 제가 소개할 레시피는간단하지만 근사한 요리~ 해물 볶음 우동 레시피입니다. 이금기 프리미엄 굴소스 1.5 큰 술우동 사리 100g, 왕 새우 6개, 바지락 30개양파 1개, 피망 1개, 버섯 2개, 숙주 약간 간장 1 큰 술, 파 약간, 마늘 약간건고추 약간, 청주 약간, 참기름 약간, 깨 약간 1 달궈진 팬에 기름을 두르고건고추를..
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