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이금기 굴소스

[9월 첫째주] 이금기 한식 쿡방쇼 일정을 알려드립니다. :: 9월 첫째주 이금기 한식 쿡방쇼 일정을 공개합니다 :: 9월 3일 행신동 소만마을 부영 9단지 9월 4일 행신동 서정마을 휴먼시아 3단지 9월 5일 라페스타 9월 6일 웨스턴돔 행사 진행 시간 오전 11시부터 오후 6시까지 *현창에서 맛있는 향기 솔솔 풍기는 이금기 푸드트럭을 찾아주세요^ㅁ^* 시식메뉴 굴소스 볶음밥과 두반장 닭볶음탕 눈과 입이 즐거운 이금기 한식 요리 드시고, 즉석 경품받기 게임에도 참여하셔서 푸짐한 선물도 받아가세요! ※이금기 한식쿡방쇼는 맛 뿐 아니라 위생관리를 철저히 하고 있습니다.※ 2015/08/31 - [이벤트/네이버 소스앤쿡] - [신제품 이벤트 > 중화 시즈닝 맛간장 2탄] 따라하기 ▶ 네스프레소 커피머신 증정 더보기
[김호진의 미각 여행]기운 솟는 홍콩의 보양식을 맛보다 [김호진의 미각 여행]기운 솟는 홍콩의 보양식을 맛보다 여름 동안 무더위에 시달려 체력이 떨어진 상태에서 일교차까지 크다 보니 건강에 특히 신경 써야 하는 요즘, 보양식이 절로 생각난다. 외국 사람들도 우리처럼 보양식을 챙겨 먹는지 궁금하다는 김호진이 홍콩으로 떠났다. 높은 온도와 습도의 푹푹 찌는 무더위 속에 사는 홍콩 사람들은 과연 어떤 보양식을 먹으며 건강을 챙길까? 이를 확인하기 위해 현지인의 안내를 받으며 떠난 식도락 여행을 따라가보자. ...중략... 우리나라의 한여름보다 무덥고 습한 홍콩의 날씨를 이겨내고 있는 현지인들의 보양식이 궁금해 지인을 통해 알게 된 에드워드 추이(31)에게 미식 가이드를 부탁했다. 식품 회사에 근무 중인 그는 홍콩 사람들의 일상뿐 아니라 홍콩 음식의 특징과 맛집을 .. 더보기
매콤달콤, 마지막 한 숟가락까지 맛있는 굴소스 낙지덮밥 쫄깃하면서도 부드러운 식감에 낙지를 좋아하는 분들이 많으실 텐데요. 낙지는 보양식으로도 인기가 참 많아요. 지쳐 쓰러진 소에게 낙지를 먹이면 벌떡 일어난다는 이야기가 있을 정도지요~ㅎㅎ 오늘은 영양만점 낙지로 매콤달콤한 낙지덮밥을 만들 수 있는 레시피를 소개해 드릴게요. 손쉽게 낙지 손질하는 방법도 함께 알려드릴게요^^ 매콤달콤, 마지막 한 숟가락까지 맛있는 굴소스 낙지덮밥 Time 20~30분 인분수 2~3인분 .. 재료 및 분량 .. 따뜻한 밥 1과1/2공기(300g) 낙지 2마리(300g) 양파 1/2개(100g) 당근 1/6개(30g) 청양고추 1개 쪽파 1줄기(8g, 생략 가능) 식용유 1큰술 물녹말 1큰술(물 1큰술 + 녹말가루 1큰술) 양념 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술 고춧가루 1큰술 다진.. 더보기
[당첨자발표]단하나! 당신이 포기할 수 없는 한가지는 무엇인가요? 단 하나! 당신이 포기할 수 없는 한가지는 무엇인가요? 이금기에게 있어 가장 중요하고도 절대 양보할 수 없는 한가지는 바로 최고의 품질! 참여해 주신 모든 분들께 감사드립니다! 많은 분들이 참여해 주셔서 마음이 담긴 댓글, 웃음이 나는 댓글들을 남겨주셨어요^^ 그럼~ 당첨되신 10분 발표할게요! 축하드립니다!! 당첨되신 분들께는 백점만점에 백점! 이금기 프리미엄 굴소스(510g)를 보내드립니다! 트위터 쪽지나 페이스북 메세지로 9월 2일 수요일까지 성함과 연락처, 받으실 주소 남겨주세요^^ *9월 2일 수요일까지 연락처를 남기지 않으신 분들은 당첨이 취소됩니다* *이금기 프리미엄 굴소스* 2015/08/26 - [요리열전/굴소스 요리] - 냉장고를 부탁해 15분 레시피의 재구성. 굴소스 복침개 더보기
초간단 볶음밥 레시피. 바쁜 시간에 안성맞춤 메뉴 두반장 만두볶음밥 집밥 백선생의 만두전 레시피를 보다가 만두 볶음밥을 만들어 봤어요. 간단한 볶음밥 레시피에 이금기 소스 한스푼씩 톡~ 맛이 더 푸짐해진 것 같아요!ㅎㅎ 두반장 만두 볶음밥 냉동실에 있던 왕만두가 3개! 혼자 먹기도 같이 먹기도 그런 이중간한 갯수였죠-_-; 왕만두라 백선생 레시피를 따리하지 않고, 이금기 소스 넣고 내맘대로 만두 볶음밥 만들기를 시작했어요~ 1. 대파 1대 다지고 만두 자연해동 해서 다지고 2. 넉넉히 두른 기름에 다진 파 볶다가 3. 달걀 두개를 넣고 스크램블 하듯이 저어주다가 (*그냥 이대로 먹어도 맛나겠죠!) 4. 미리 다져둔 만두를 넣고 볶아 주세요. 5. 만두피가 노릇해지면 밥, 두반장, 굴소스를 넣고 마무리 해주세요. 그릇에 담아 대파 송송 썬 것까지 얹으면~ 초간단 만두볶음밥.. 더보기
[당첨자발표] 이금기 푸드트럭 해시태그하고 시원한 선물 받아가세요~! 이금기 푸드트럭을 찾아라! #이금기푸드트럭 해시태그 이벤트에 참여해 주신 모든 분들께 감사드려요. 다양한 곳에서 여러분들을 만나기 위해서 열심히 달리고 있는 이금기 푸드트럭이에요! 해시태그로 참여해 주신 많은 분들 중에서 당첨되신 두분 발표할게요! 축하합니다~!!! 당첨되신 분들께서는 8월 28일 목요일까지 성함과 연락처를 이금기 트위터 쪽지나 페이스북 메세지로 보내주세요. 소스킹이 시원한 선물을 쏠게요! *배스킨라빈스 프리팩* 2015/08/25 - [알려드립니다] - [8월 다섯째주] 이금기 한식 쿡방쇼 일정을 알려드립니다. 더보기
[8월 다섯째주] 이금기 한식 쿡방쇼 일정을 알려드립니다. :: 8월 다섯째주 이금기 한식 쿡방쇼 일정을 공개합니다 :: 8월 27일 청담 삼익아파트 8월 28일 성내 삼성아파트 8월 29일 코엑스 인근 8월 30일 강남역 인근 행사 진행 시간 오전 11시부터 오후 6시까지 *현창에서 맛있는 향기 솔솔 풍기는 이금기 푸드트럭을 찾아주세요^ㅁ^* 시식메뉴 굴소스 볶음밥과 두반장 닭볶음탕 눈과 입이 즐거운 이금기 한식 요리 드시고, 즉석 경품받기 게임에도 참여하셔서 푸짐한 선물도 받아가세요! ※이금기 한식쿡방쇼는 맛 뿐 아니라 위생관리를 철저히 하고 있습니다.※ 2015/08/23 - [요리열전/이금기 레시피 뱅크] - 홈메이드 짜장면의 완결판! 굴소스 짜장면 황금 레시피 더보기
홈메이드 짜장면의 완결판! 굴소스 짜장면 황금 레시피 집에서 간편하게 만들 수 있는 중식요리 하나 소개할게요. 아이들에게 최고의 외식메뉴인 짜장면인데요. 얼마전에 올리브TV에서 두반장을 이용한 붉은 짜장면이 나와 많은 이슈가 되었죠? 오늘은 굴소스를 이용한 짜장면이에요. 내가 만들어도 밖에서 먹는 것처럼 맛있는 홈메이드 짜장면. 꿀 레시피 시작해 볼게요! 홈메이드 짜장면의 완결편! 굴소스 짜장면 Time 30~40분 인분수 2인분 :: 재료 및 분량 :: 생소면 1/2봉(330g) 다진 돼지고기 100g 감자 1개(200g) 양파 1개(200g) 식용유 2큰술 춘장 2큰술 설탕 1/2작은술 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술 이금기 치킨파우더 1작은술 물 1컵(200㎖) 녹말물 1큰술(물 1큰술 + 녹말가루 1큰술) 1. 냄비에 소면 삶을 물(10컵)을 끓인다... 더보기

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