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이금기 굴소스

굴소스를 이용한 맛있는 식탁. 오므라이스와 치즈볶음밥 주말 기다리던 예능프로그램 시청을 기다리면서 간단한 식사를 준비했어요. 굴소스를 이용한 오므라이스 & 치즈볶음밥 :: 재료 :: 단출하죠?ㅎㅎ 집에 있는 간단한 야채와 햄을 작게 썰어서 준비해 주시구요. 달걀 2개 치즈 2장 그리고 빠지면 안되는 이금기 굴소스 소금, 후추 약간 먼저 예열한 후라이팬에 기름을 두르고 양파와 당근에 소금 후추 밑간을 하고 볶아줍니다. 지난 번 나박물기치에 꽃모양 당근을 만들고 남은 걸로 볶음밥 재료에 넣었어요. 알뜰살뜰 합니다~ㅎㅎㅎ 양파가 투명해지기 시작하면 삶은 옥수수 알갱이를 넣고 볶다가 밥을 넣어 잘 섞은 다음 굴 소스 1 1/2 을 넣고 볶고 마지막에 쪽파 또는 다진 파를 넣고 한 번 더 볶아 마무리 달걀 2개에 소금을 넣고 풀어주다가 후추 간을 합니다 달군 후라이.. 더보기
단 하나! 당신이 포기할 수 없는 한가지는 무엇인가요? 단 하나! 당신이 포기할 수 없는 한가지는 무엇인가요? 이금기에게 있어 가장 중요하고도 절대 양보할 수 없는 한가지는 바로 최고의 품질이에요. 고객에 대한 신뢰는 물론 127년 소스명가로서의 자존심이기도 해요. 지금 이 글을 보고 계시는 당신에게 있어 포기가 안되는 절대적인 한가지는 무엇인가요? 단하나! 당신이 포기할 수 없는 한가지는 무엇인가요? 댓글로 남겨주시면 추첨을 통해 선물을 드립니다! * 이금기 품질캠페인 보러가기 * 당첨되신 10분께 이금기 프리미엄 굴소스를 드립니다. 기간 8월 20일~8월 26일 당첨자발표 8월 27일 ::이금기 프리미엄 굴소스:: 2015/08/20 - [이금기 이야기/이금기 이야기] - '100-1=0' 127년 소스명가 이금기의 품질과 신뢰가 담긴 철학 더보기
'100-1=0' 127년 소스명가 이금기의 품질과 신뢰가 담긴 철학 "100-1=0"는 이금기의 모토입니다 100-1=0 '100개가 괜찮아도 불량품이 한 개 나오면 아무 소용이 없다'는 뜻이에요. 엄선된 원재료와 120여년간 이씨 가문에 전해 내려온 비법대로 만들어지는 이금기 굴소스는 세계적인 수준의 제조 설비와 품질관리 시스템을 이용해 최상의 제품을 만들어 냅니다. 이것은 이금기가 127년의 역사 속에서 품질과 신뢰의 대명사로 자리매김할 수 있었던 이유이기도 해요. 이금기는 소스의 맛과 품질 향상을 위해서만 재투자하고 품질관리를 위해 깐깐함을 덜지 않아요. 국가대표 소스 장인 기업으로서 절대 포기할 수 없는 한가지, 바로 최고의 품질을 위한 것이기 때문입니다! 2015/07/20 - [이금기 이야기/이금기 품질 캠페인] - [5탄] 이금기 프리미엄 굴소스 품질 캠페인.. 더보기
이금기 푸드트럭 해시태그하고 시원한 선물 받아가세요! 공개수배! 이금기 푸드트럭을 찾아라!! ::이벤트 기간:: 8월 20일~8월 24일 ::참여방법:: 1. 이금기 푸드트럭을 발견하면 트위터, 인스타그램, 페이스북 등 여러분의 SNS로 소문을 내 주세요. 예) ***에서 #이금기푸드트럭 봤어요!! 지금 #이금기푸드트럭 시식하고 있어요~ 2. 이금기 푸드트럭을 못찾아도 참여할 수 있어요. 예)#보고싶다 #이금기푸드트럭 #이금기푸드트럭 #당신은지금어디에있습니까 #이금기푸드트럭 해시태그를 꼭!! 붙여서SNS로 알려주세요!! ::당첨자발표:: 8월 25일 ::경품:: 배스킨라빈스 프리팩 2명 2015/08/19 - [알려드립니다] - [8월 넷째주] 이금기 한식 쿡방쇼 일정을 알려드립니다. 더보기
해물이 듬뿍~ 고급식당 부럽지 않은 내가 만든 중화요리. 해물잡탕밥 며칠 전에 집 근처 유명한 중국집엘 갔는데요. 짬뽕으로 참 유명한 집인데, 그날 따라 해물잡탕밥을 시켜보고 싶더라구요. 손님이 많아서인지 시간이 좀 걸리긴 했는데 곱배기를 시켜서 그런가 양이 넉넉하게 나오더라구요. 맛있게 먹고 집으로 오면서 이걸 집에서 만들어 먹으면 참 좋겠다 싶었어요. 그럼 더 푸짐하게 먹을 수 있을 거고, 해물도 내가 좋아하는 걸로 더 넣어서 만들 수 있으니까요~ 사심이 가득하지만~ㅎㅎ 나누면 득이 될 금쪽같은 해물잡탕밥 레시피 소개해 드릴게요. 해물 듬뿍! 이금기 소스로 감칠맛을 살린 해물 잡탕밥 Time 40~50분 인분수 2~3인분 :: 재료 및 분량 :: 따뜻한 밥 1과1/2공기(300g) 쇠고기(잡채용) 100g 냉동 생새우살 7마리(105g) 오징어 1마리(몸통, 160g.. 더보기
[8월 넷째주] 이금기 한식 쿡방쇼 일정을 알려드립니다. :: 8월 넷째주 이금기 한식 쿡방쇼 일정을 공개합니다 :: 8월 20일(목요일) 둔촌현대아파트 8월 21일(금요일) 휴무 8월 22일(토요일) 명일근린공원 8월 23일(일요일) 오금공원 행사 진행 시간 오전 11시부터 오후 6시까지 *현창에서 맛있는 향기 솔솔 풍기는 이금기 푸드트럭을 찾아주세요^ㅁ^* 시식메뉴 굴소스 볶음밥과 두반장 닭볶음탕 눈과 입이 즐거운 이금기 한식 요리 드시고, 즉석 경품받기 게임에도 참여하셔서 푸짐한 선물도 받아가세요! ※이금기 한식쿡방쇼는 맛 뿐 아니라 위생관리를 철저히 하고 있습니다.※ 2015/08/18 - [집밥 리얼스토리] - [집밥 리얼스토리] 스물세번째 이야기. 바쁠 때 딱 좋은 초간단 밑반찬 콩나물무침 두가지 더보기
[당첨자발표]이금기 푸드트럭을 찾아라! 해시태그하고 선물 받아가세요~! 이금기 푸드트럭을 찾아라! #이금기푸드트럭 해시태그 이벤트에 참여해 주신 모든 분들께 감사드려요. 다양한 곳에서 여러분들을 만나기 위해서 열심히 달리고 있는 이금기 푸드트럭이에요! 해시태그로 참여해 주신 많은 분들 중에서 당첨되신 두분 발표할게요! 축하합니다~!!! 당첨되신 분들께서는 8월 20일 목요일까지 성함과 연락처를 이금기 트위터 쪽지나 페이스북 메세지로 보내주세요. 소스킹이 시원한 선물을 쏠게요! *배스킨라빈스 프리팩* 2015/08/18 - [집밥 리얼스토리] - [집밥 리얼스토리] 스물세번째 이야기. 바쁠 때 딱 좋은 초간단 밑반찬 콩나물무침 두가지 더보기
오동통 쫄깃한 면발에 감칠맛 끝내주는 소스가 일품! 굴소스 야끼우동 면요리 좋아하세요? 저는 면음식을 다 좋아하지만 통통한 면발의 식감이 일품인 우동면을 특히나 좋아해요 :) 오늘 선보일 굴반장의 요리는! 우동면을 더 맛있게 즐길 수 있는 굴소스 야끼우동 이에요 : ) 굴소스 야끼우동 오동통한 우동면을 더욱 맛있게 즐길 수 있는 굴소스 야끼우동! 레시피 알려드릴게요~ :: 재료 :: 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술 이금기 중화 시즈닝 맛간장 2큰술 설탕 1큰술 우동면 2인분 가지 1/2개 새송이버섯 1개 양파 1/2개 양배추 1/6개 소금, 후추 약간씩 1. 양파는 모양 대로 길게 채썰어 준비하고, 양배추는 한입크기로 듬성듬성 썰어주세요~ 2. 가지와 새송이버섯도 모양대로 슬라이스 해 준비합니다! 3. 끓는물에 우동면을 넣고 우동면이 풀어지면 바로 꺼내 체에 물기를 빼 두.. 더보기

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