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이금기 굴소스

굴소스로 간단하게 만드는 스테이크식 소고기 야채 볶음 가족들과 외식을 하려면 만만찮은 가격 때문에 망설이게 되는 메뉴가 간혹 있는데요. 집에서 푸짐하게 만들어 먹으면서 외식하는 분위기를 낼 수 있는 요리 하나 알려드릴게요. 소고기 등심을 이용한 요린데요. 피로회복과 원기회복에 좋은 소고기 등심에 굴소스를 넣어 만든 거에요. 굴소스로 간단하게 만드는 스테이크식 소고기 야채 볶음 먼저 소고기 등심 200g에 허브솔트로 밑간을 해주세요. 올리브유도 조금 발라주시구요. 먹기 좋게 한입 크기로 잘라둔 다음 소스와 야채를 준비해 볼까요? 손질한 마늘과 이금기 팬더 굴소스에요. 굴소스 반스푼에 스테이크소스 반스푼과 돈가스 소스 반스푼을 넣어서 만들기도 하는데, 굴소스만 넣어도 맛있어서 오늘은 깔끔하게 굴소스만 넣을게요^^ 야채는 모두 한 입크기로 준비해 주세요. 앙송이.. 더보기
[당첨자발표] 최상의 신선함이 한 병에 담긴 소스. 이금기 프리미엄 굴소스 속 정답을 찾아라!! 최상의 신선함이 한 병에 담긴 소스이금기 프리미엄 굴소스 속 정답을 찾아라!! 참여해 주신 모든 분들께 감사드립니다^ㅁ^ 이금기 프리미엄 굴소스와 함께하는 백점만점에 백점!이금기 프리미엄 굴소스 속 정답을 찾아라는 다음 주에 다시 찾아뵐게요. 자 그럼!!힌트 속 정답을 찾고 이금기 프리미엄 굴소스 받아가실 열분 발표할게요! 축하드립니다!! 당첨되신 분들께는 백점만점에 백점!이금기 프리미엄 굴소스(510g)를 보내드립니다!트위터 쪽지나 페이스북 메세지로7월 16일 목요일까지 성함과 연락처, 받으실 주소 남겨주세요^^ *16일 목요일까지 연락처를 남기지 않으신 분들은 당첨이 취소됩니다. *이금기 프리미엄 굴소스* 2015/07/07 - [집밥 리얼스토리] - [집밥 리얼스토리] 열일곱번째 이야기. 맛있는 밑.. 더보기
[김호진의 미각 여행]속초로 떠난 미식 바캉스. 간단하고 맛있게 즐기는 바캉스 요리 [김호진의 미각 여행]속초로 떠난 미식 바캉스2015년 7월호 여름휴가 하면 가장 먼저 떠올리는 곳이 바다가 아닐까?김호진이 동해로 이른 여름휴가를 떠났다.얕고 맑은 바닷물과 고운 백사장이 드넓게 펼쳐진 강원도 해수욕장에서 물놀이를 즐기기보다숨은 맛집을 찾는 것이 더 재미있다는 김호진은 세간에 알려지지 않은 동네를 누비며 여행하기를 누구보다 좋아한다.‘금강산도 식후경’이란 속담처럼아무리 볼거리, 즐길거리가 가득하더라도 배가 불러야 흥이 나는 법.우리나라 국민들에게 여름휴가지 0순위로 손꼽히는 강원도 속초 여행을 계획하고 있다면,고심 끝에 그가 고른 단골 식당 리스트를 주목해보자. ...중략... 간단하고 맛있게 즐기는 바캉스 요리 여행을 하면 삼시 세 끼 사 먹기보다 하루 한 끼 정도는 직접 만들어 먹는.. 더보기
굴소스 판매 1위 기념. 특별요청으로 진행되는 이금기 푸드트럭에 놀러오세요! 굴소스 판매 1위기념! 특별요청으로 진행되는 이금기 한식 쿡방쇼가 맛있는 푸드트럭을 타고 여러분을 찾아갑니다!! 부릉부릉~ 1~5월 중국식 소스의 매출도 전년 동기 대비 110.3%가 증가했다. ‘이금기 굴 소스’가 수입 소스 1위를 차지했고, 중국식 장류인 ‘두반장’ 등도 톱 10위 품목의 절반을 차지했다. -기사 내용 中- 기사출처: http://article.joins.com/news/article/article.asp?total_id=17993868&ctg=1105 :: 7월 첫째주 둘째주 이금기 한식 쿡방쇼 특별일정을 공개합니다 :: 7월 3일(금)~7월 5일(일) 롯데마트 구리점 7월 9일(목)~7월 12일(일) 롯데마트 중계점 행사 진행 시간 오전 11시부터 오후 6시까지 맛있는 시식메뉴는 .. 더보기
"겁난다 메르스"…외식대신 집에서, 중국요리상품 판매↑ "겁난다 메르스"…외식대신 집에서, 중국요리상품 판매↑ 기사등록 일시 [2015-06-10 08:48:52] 【서울=뉴시스】김동현 기자 = 한 대형마트에서 메르스(MERS·중동호흡기증후군)가 확산되기 시작한 지난 1일부터 8일까지중국 요리상품의 판매율을 급증한 것으로 조사됐다. ...중략... 마트 측은 이 같은 수치에 대해 메르스 공포가 좀처럼 수그러들 기미를 보이지 않으면서고객들이 외식업계를 찾는 대신집에서 간편하게 해먹을 수 있는 중국 요리에 대한 소비를 늘린 것으로 분석했다. 특히 '냉장고를 부탁해', '오늘 뭐 먹지' 등 각종 요리 프로그램에서유명한 중식 전문 셰프들이 화려한 중식 요리를 선보이며소비자들의 이목을 끈 것도 최근 매출 급증세의 한 요인으로 꼽았다. ...중략... 중식 요리에 대한.. 더보기
완벽에 완벽을 더한 최고의 맛. 백점만점 이금기 굴소스의 장인정신 완벽에 완벽을 더한, 완벽을 위한 소스 굴소스의 원재료인 싱싱한 생굴을 위한 이금기의 정성은굉장히 정교하면서도 철저하고 까다롭습니다. 완벽에 완벽을 더해 최고의 제품만을 만들기 위한 것인데요. 굴이 최적으로 성장해 굴 추출물로 만들기 적합해지기까지는 2~3년이라는 시간이 걸리는데요.이때 크기, 신선도, 텍스처(질감), 식감, 풍미 등의 다양한 기준에 따른프리미엄급 생굴만이 이금기 굴소스의 주재료로 선별된답니다. 100% 신선한 생굴은 수확 당일 경험이 많은 이금기 굴 품질 검시원의 감독 하에굴 추출물로 제조된다고 해요. 굴 추출물로 만들어지기 전의 생굴을 조심스레 손질해서장시간 동안 가열 후 최상의 상태로 농축된 굴 추출물로 만들어집니다. 좋은 재료만을 골라 장인정신으로 정성들여 만들어 진짜 굴의 농후하.. 더보기
“JTBC 냉장고를 부탁해 고맙다” 중식 재료 판매 급증 롯데마트 “JTBC 냉장고를 부탁해 고맙다” 중식 재료 판매 급증 [중앙일보] 입력 2015.06.10 11:47 / 수정 2015.06.10 11:48 JTBC 요리 프로그램 ‘냉장고를 부탁해’ 등인기 먹방(먹는 방송) 프로그램의 영향으로 대형마트의 중식 재료 판매가 훌쩍 늘었다. ...중략... 1~5월 중국식 소스의 매출도 전년 동기 대비 110.3%가 증가했다.‘이금기 굴소스’가 수입 소스 1위를 차지했고,중국식 장류인 ‘두반장’ 등도 톱 10위 품목의 절반을 차지했다. 롯데마트는 짜장면 매출이 늘어난 이유로최근 인기 예능 프로그램에서 짜장면을 활용한 게임과먹방 장면이 여러 차례 등장하면서 소비자의 미각을 자극해 소비로 이어진 것으로 봤다. 롯데마트 최하나 과장은 “JTBC ‘냉장고를 부탁해’ 등.. 더보기
이금기 프리미엄 굴소스 품질 캠페인 스크랩하고 스타벅스 아이스 아메리카노 받아가실 분~! 이금기 프리미엄 굴소스 품질 캠페인 스크랩하기 품질 캠페인 스크랩 이벤트에 적극 참여해주신 소스앤쿡 회원님들~ 감사드려요^^ 굴반장이 요청했던 대로 댓글 달아주신 선착순 100분께 [스타벅스] 아이스 아메리카노를 드릴게요! 6월 10일 13시 10분에 댓글남겨주신 쑤기님이 100번째 당첨자이십니다~ (명단은 따로 발표하지 않아요~) 선정되신 100분께는 입력해주신 핸드폰 번호로 스타벅스 기프티콘이 갈거예요~ 시원한 커피 한 잔으로 잠시나마 더위를 잊으세요! * [스타벅스] 아이스 아메리카노 (100명) * * 상품의 이미지는 실제 제품과 다를 수 있습니다 2015/06/16 - [이벤트/네이버 소스앤쿡] - [~6/21] 2탄!! 이금기 프리미엄 굴소스 품질 캠페인 스크랩 ▶ 이금기 소스 증정! 더보기